Мультиварка, нужна ли одиночке?
 

Последняя тема про них от 2016 года. Кто пользуется до сих пор? Кто и почему охладел? В принципе, и на плите готовить могу, но прельщает вот это вот "закинул все сразу и забыл", ну и антипригарные/печконезасирательные качества.

Девчёнки на работе обеды себе готовят :))

Пользуемся в основном как скороваркой,для блюд и продуктов,требующих долгого времени готовки традиционным способом.То есть - редко. Семья из двух пенсионеров.Мясо почти не едим. Летом чаще - кукуруза.А сейчас купили пароварку - мультиварку спрятали глубже ) Пароварка пока нравится больше - три яруса - одновременно готовятся разные продукты.

[quote=Олег Борисович;47625074]три яруса - одновременно готовятся разные продукты.[/quote]
Ну, вы и жрете! Куда на двоих пенсионеров столько готовить?)))

Если только Бариллу варить, а так биспалезна

[quote=бродяжник;47625131] Цитата: Ну, вы и жрете! Куда на двоих пенсионеров столько готовить?))) [/quote]
Вот сами стали удивляться )) Оказалось такое все аппетитное,жалеем,что раньше не купили. Но там в основном низкокалорийное - овощи,рыбка нежирная,рисок )

[quote=Олег Борисович;47625179]рыбка нежирная,рисок[/quote] пальчики, маечка, трусики. Чота напомнило нетленное :)
ЗЫ Олег Борисович, ничего личного, это не в Ваш огород и даже не камень :)

5-Олег Борисович >[quote=Олег Борисович;47625179]рисок [/quote]?

По отзывам, в мультиварке шо ни готовь - все одинаковое каша-рагу получается.
А еще они взрываются.

Пылицо, занимает место. Варю исключительно в ней гречу по монастырски и перловку по тому же типу =) Раз два в месяц. По принципу "закинул все сразу и забыл"(с)

Жене надо было срочно купить. Наигралась. Теперь собирает пыль в гараже.

Без Левы тут не разобраться. Он,правда,никогда не видел мультиварку,но все о ней знает.:))
По существу. Готовим в ней в основном каши. Иногда жена делает буженину.

[quote=Конь германский;47625429] Жене надо было срочно купить. Наигралась. Теперь собирает пыль в гараже. [/quote]
Приму в дар ;)

Мультя у меня уже 9 лет. Сначала думала:как же раньше мы без нее жили? Сейчас использую в основном, как пароварку. Иногда тушу курицу в соусе.

[quote=Осьминожка;47625479] Мультя у меня уже 9 лет. Сначала думала:как же раньше мы без нее жили? Сейчас использую в основном, как пароварку. Иногда тушу курицу в соусе. [/quote]
Ну то есть она не отъехала в кладовку? А что не устроило для повседневных блюд?

[quote=T 62;47625403]А еще они взрываются[/quote] Эта страшилка про Скороварку, а не про Мультиварку)) Но только у меня за 10 лет даже попыток не было к взрыву))

[quote=Fodin;47625195] 5-Олег Борисович > Цитата: Сообщение от Олег Борисович рисок ? [/quote]
Так рисом я кашу в кастрюле называю,а после пароварки - РИСок! ))

16-Олег Борисович >Ужас...

Мультю купила в начале ремонта. Спасла от голодной смерти - два месяца в ней готовила. Потом забыла в шкафу на три года. Не так давно достала и теперь в хвост и в гриву использую - всё, что раньше жарила, готовлю в мультиварке. Кроме того, что приготовление проходит без масла, нет ужарки продуктов, нет вредной корочки, есть подогрев. Т.е. утром могу курицу кусочками, лук, соль сложить и уехать, к обеду семейство получает курицу в собственном соку, нежную и тёплую. Если на второй ярус картофель положить, то сразу и гарнир.

кому вредное - а кому и вкусное ....

Использованию мульти 7 лет на днях будет :) Я ей довоооольная.
Купили, когда ребенок был маленький. Пришла с работы, забрала ребенка из садика, закинула туда котлеты на пару и ушли гулять. Пришли- готово.
Кашу каждое утро готовлю. Не надо электровеником носиться, проверять кастрюльку каждые 2 минуты. Поставил и вспомнил только при звуковом сигнале.
Свеклу варила, вода не выкипает, как в кастрюле.
В общем, мультя это приспособа на случай, когда нужно готовить к определенному времени, а стоять и контролировать нет возможности.
Выпечку делала один раз. Из высокой 5л кастрюли вынимать не удобно. (А приятельница в 3х литровой с удовольствием печет.)
Щи, борщи смысла нет. Закладка продуктов в них, все-таки разная по времени. Не понимаю, когда говорят, что закинули все скопом и хорошо получилось.

выпечка дивно вынимается переворачиванием кастрюли на сетчатый поддон,который идет в комплекте ...

0-Аскарида >[url]https://life.ru/p/1250024[/url]

[quote=ТриТочки;47626885]Использованию мульти 7 лет на днях будет :) Я ей довоооольная. [/quote]
у меня в сентябре ей 7 лет исполнится.

15-Кася >чего это страшилки?))
Видела последствия открытия без спуска давления)) вся кухня была в "готовом блюде")))))

24-Паманя > Ааааа, ну так то даааа)))

У меня мультиварке чуть больше года. Довольна! Особенно нравится готовить на пару, потом всяческие запеканки (не подсыхают) и вариации на тему рагу(дамлама, хашлама).
Первые блюда мне удобней делать на плите.
И да, раньше в жару не пекла, теперь запросто. Кухня не нагревается, и я тоже:)
Все закинул-и вперед, делами заниматься или отдыхать. А она трудится. Красота.

1. Тушено мясо в собственном соку- 1,5 часа.
2. Холодец - 3 часа
3. Буженина - 1, 5 часа.

По качеству: так на плите и в духовке не приготовить

[quote=Redga;47629603]По качеству: так на плите и в духовке не приготовить [/quote]
че за дичь ?

27-Redga >Может, просто не было возможности попробовать нормальных блюд?

[quote=Паманя;47628559]Видела последствия открытия без спуска давления)) вся кухня была в "готовом блюде"))))) [/quote]
Открытия чего - скороварки или мультиварки?
Хотя, скороварку без снятия давления вообще не отроешь.
А что бывает от избыточного давления, я очень хорошо помню.
В 2014-м году набрал на даче чёрной смородины, потолок с сахаром, кашицу запихнул в 1,5 литровые пластиковые бутылки и залил водой. Напиток получился вкусный, газированный.
А одна бутылка где-то затерялась. Нашёл её дней через 10.
Решил, что лучше бутылку выкинуть. Правильное решение, но я зачем-то решил вылить содержимое, чтобы не тащить полную бутылку на помойку.
Вот фото последствий –

[img]https://i6.imageban.ru/out/2020/04/26/9ab33eb6f3b6495278de5389b4ef12b6.jpg[/img]

[quote=Оптимист;47630009]А что бывает от избыточного давления[/quote]
А при чем здесь мультиварка и эта душещипательная история криворукого?

АркашкаВ туповат - вы его не слушайте.
Его слова не авторитетны.

[quote=Аскарида;47625031] Последняя тема про них от 2016 года. Кто пользуется до сих пор? Кто и почему охладел? В принципе, и на плите готовить могу, но прельщает вот это вот "закинул все сразу и забыл", ну и антипригарные/печконезасирательные качества. [/quote]
У меня уже года три мультиварка. Готовлю в ней регулярно, реально удобно, меньше мороки. Рецептов масса, поищите в интернете, и такая еда полезнее полуфабрикатов или жареного...

33-Светлана Липа >[quote=Светлана Липа;47692386]такая еда полезнее полуфабрикатов или жареного... [/quote]Особенно плов! Да?

А как же макдональдс? :))

Хорошая мультиварк - сильная вещь. Особенно для тех, кто любит тушеные блюда типо рагу.
Но она совершенно универсальна. Можно готовить, что угодно. И жарить, и парить, и печь, и варить, и, главное, готовить при низкой температуре, когда захочется.
Все ограничивается объемом приготавливаемого (4-5л - не каждому захочется готовить до 5 литров борща). И неудобно нырять в чашу головой, чтобы что-то поджарить.
В общем, она расширит ваше меню. Одни блюда в ней получатся лучше и удобнее, чем на плите или духовке. Другие наоборот. Так что выбор за вами.
Хорошо, если в ней будет режим самостоятельной установки времени и температуры приготовления

[quote=Олег Борисович;47625179],рыбка нежирная,рисок )[/quote]
Да, да! Лучок-чесночок, рыбка, мяско, петрушечка, маянезик, иичко

37-Хома Брут >и бог ты мой, воодочка:))

Родителям на дачу сосватала (читать - силком впихнула) мультю и микру. Там дел полно, ещё на готовку отвлекаться. Сначала фыркали, а теперь оценили - мама закинула ту же курочку, на второй ярус овощи и ушла на грядки. К обеду всё готово, свеженькое и полезное.
Причем я самую простую взяла, типа рисоварки.
Микроволновкуу тоже освоили недавно. Ушла про лема подгорания сковороды и последующего мытья посуды. Пару тарелок мыт гораздо легче, чем целый тазик посуды, да и электричества меньше расходует, чем печка.