41-Batgirl > Sweet Beans, Красная, 158
Там кстати и в аэропрессе готовят и харио в наличии имеется. Можно оценить что можно делать при помощи недорогих девайсов.
Надеюсь не сочтут за рекламу :)

[quote=Batgirl;37783428] что не всем нравится кофе из кофе-машин, в том числе и мне. [/quote]
Мне тоже не нравится. Так и стоит машинка в гараже...((

Кофемашина тоже настраиваться должна, дешевые этой функции не имеют и выплевывает бурду. Линейка Роял от Саеко вроде неплохие кофемашины, особенно двухбойлерная "капучино", кто этот напиток любит.

0-Роскошная >см.личку

43-Dimentiy new > интересно читать Ваши посты)))
Загляну в сладко-бобовое заведение - интересно стало. Рекомендовали именно в пуровере (харио) заварить Кению. И сравнить.

0-Роскошная > "Каждый выбирает по себе", в т.ч. и все, что касается пития кофе)))
Я люблю Кению. Только хорошую.
По выходным для меня это ритуал)))
Беру всегда в зернах. Храню их (по рекомендации человека, которому оч доверяю в этих вопросах), в морозилке в фольгированном и плотно закрытом пакете. Оттуда пересыпаю зерна в контейнер с крышкой - сыплю в граммах)))на три дня. И каждое утро мелю...дозу) Кофемолка у меня простая, такая - [url]http://gipfel.ru/market/razdely/kofemolki/ruchnaya_kofemolka1/[/url]
Раньше варила в турке, а потом как-то пришлось... заварить (не в стекле, в керамике и кипятком - о ужасужас) и я поняла, что так мне больше нравится. Теперь экспериментирую с водой, материалом заварника, методом заваривания, температурой воды.
Хороший эспрессо, ристретто тоже люблю. Под настроение, погоду, деятельность.

Раскройте секреты мест, где можно килограммовыми упаковками брать хороший кофе в зернах, но не по 5-6 тысяч за упаковку.)))
Пожалуйста!
Или нет таких мест?))

45-rozetka23 > +хороший кофе в зернах СВЕЖЕЙ (1-3 дня) обжарки

[quote=rozetka23;37813893] где можно килограммовыми упаковками брать хороший кофе в зернах[/quote]
[quote=rozetka23;37814490]+хороший кофе в зернах СВЕЖЕЙ (1-3 дня) обжарки[/quote]
Это возможно только если жарить самому и покупать не обжаренный кофе за бугром. Один из самых популярных ростеров - Gene Cafe. Много инфы по всем таким вопросам здесь [url]http://prokofe.ru/[/url].
В сладких бобах обжаривают кофе. Соответственно его там можно и купить. Еще они вроде жарят для донатс кафе, то есть и там их кофе можно купить. Но не совсем дешево получается у них. Если свежая обжарка принципиальна, то дешевле всего это делать самостоятельно. Покупать в больших количествах в любом случае за бугром будет дешевле.

47-Dimentiy new > Спасибо)))
В Sweet Beans Кения от 2600 до 3320 за один кг выходит. Если набрать четыре пакета по 250 гр)))
В принципе эта цена, по которой я сейчас беру - два пакета по полкило при цене 1220 руб. за каждый. Там, где беру обжарка свежая - в день отправки (это Москва) + дорога.
Попробую-ка я в Sweet Beans упаковочку "Кения Karinga АА" (шипучая легкая кислотность и потрясающий аромат манго, меда, сливок, ананаса, фруктового варенья).
Мне, правда, обещали продать Кению...с названием на букву М (не могу вспомнить), которая очень и очень хороша.

0-Роскошная > благодаря Dimentiy new прочла и Вам рекомендую эту статью - очень по теме [url]http://prokofe.ru/plugins/content/content.php?content.151[/url]

[url]https://www.youtube.com/watch?v=gt0Q3Kah2yw&x-yt-ts=1421914688&x-yt-cl=84503534#t=103[/url]
Vitek -1513 в интернет-магазине купил за 3200, 15 бар.
Не нарадуюсь. Всем рекомендую, капучиинатор отменный. Покупаю готовый молотый кофе Чёрная карта и пью эспрессо, жене капучино делаю. Самый бюджетный вариант. А помолоть кофе всегда смогу кофемолке Бош, за 600 р. купил.

48-rozetka23 > думаю Вам понравится. Свит бинс это заведение очень увлеченного кофемана. Он кстати и организатор сайта, ссылку на который я дал.

0-HealReal > Вы бы бюджет обозначили. Из хороших и недорогих могу посоветовать mazzer super jolly. Там хоть и плоские жернова, но о маззерах только хорошие отзывы.
7-Spin_devil > покупать молотый кофе? Он ведь не хранится! Готовить и пить тут же? В краснодаре есть производство, соответственно, есть возможность купить кофе, который был обжарен вчера.

[quote=135 рублей за доллар;40790433]Из хороших и недорогих могу посоветовать mazzer super jolly[/quote]
Из недорогих???

Из недорогих, надёжных, делающих достойный помол. А вы что-то дешевле можете предложить?

53-135 рублей за доллар >вы или понтуетесь или Вас окончательно сгубил прокофе. Тем более она здоровая, для магазина.

Вы меня раскусили

54-Dimentiy > он ждёт когда его попросят показать свои рисунки в кофейной чашке :)
зы Скачай последний номер SimpleWineNews. Там ответ на твой вопрос про бюджетное вино. И про всякий крепкий алк. много интересного. Пороли и явки все те же :)

можно заказать арчелик, недорогие простые кофеварки.

56-Chip AC >подписался на номер, вечером почитаю.

Кстати вот
[img]http://s018.radikal.ru/i522/1512/83/bb6ce1a12298.jpg[/img]
Моцарелла. Но пока еще не стабилен.

56, колись, че за пароли и явки, мне эта тема зело интересна

56, колись, че за пароли и явки, мне эта тема зело интересна

58-Dimentiy > нафига подписался?! Через мой пароль скачивай. Хватит им того, что я покупаю бесплатный журнал :)
59-К о н к е р е > извини, не скажу.

61-Chip AC > да там 99 рублей всего лишь за номер. Решил что не слишком красиво еще раз пользоваться твоей добротой :).

62-Dimentiy > вот же Шаляпин недорезанный! (с) Лучше бы детям мороженое купил :)

63-Chip AC > холодно для мороженки :)

А я чего-то натуральный кофе не переношу... Только химия-растворимый. Так что кофеварку родителям отдал.

[quote=Dimentiy;40794981] 63-Chip AC > холодно для мороженки :) [/quote]
Не бывает для мороженки холодно!!! Оно в любое время года вкусное:-))

[quote=The_brave;40795470] А я чего-то натуральный кофе не переношу...[/quote]
Как можно не любить этот праздник вкуса? Вы, видимо, не пробовали хороший натуральный кофе, а запах, ммммм....

[quote=Кася;40795538]Оно в любое время года вкусное:-))[/quote]
вкусное, но холодное :). Младший болеет, а старшей мороженки зимой хватает чтобы от школы откосить с красным горлом

68-Dimentiy > тогда глинтвейн! и горло здоровое и в школу идти интереснее :))) (на род.собрание, а то щас разведут педагогическую поэму)

[quote=Dimentiy;40795994] Младший болеет, а старшей мороженки зимой хватает чтобы от школы откосить с красным горлом [/quote]
Печалька:-(( Я помню дочке было 6 месяцев и я её на скамеечке на остановке даю своё мороженое лизануть (несколько раз так - себе-ей, себе-ей), так бабка на меня накинулась, что я не мать, а мачеха!!! Хочу угробить ребёнка и спецом скармливаю ей мороженое, чтоб она заболела и померла...т.д...
Вот что-то я все 33 года это помню:-)))
[quote=Chip AC;40796065]тогда глинтвейн! и горло здоровое и в школу идти интереснее :)))[/quote]
Тоже дело было: Дочке месяцев 8, сидит у меня на руках и сосёт соску. Потом сама соску опускает в бокал с сухим вином (на столе стоит) и в рот себе. Да так причмокивает!!! Понравилось, видать:-))

Чёта я уже как солдат Швейк:-)) На каждый случай СВОЙ случай есть:-))

Chip AC, ты редиска!!!

72-К о н к е р е > хуже! Намного хуже! Даже мухи облетают меня стороной

кофеварку jura берите они дорогие но качественные