| 0
- 04.03.2023 - 23:06
|
Желательно дешевле, вкуснее и тэдэ. В пределах кило в месяц. Растворимый не предлагать.     | | |
| 1
- 04.03.2023 - 23:40
| https://shop.tastycoffee.ru/ https://theweldercatherine.ru/ https://www.torrefacto.ru/ https://www.taberacoffee.ru/ Пунктов доставки много. В среднем доставка 4-5 дней. Если не нравится кислый, то выбирай дешевый. | | |
| 2
- 05.03.2023 - 01:01
| 1-Dimentiy >Что ты сам пьёшь? Я знаю, что ты с Чипом старые кофеманы, поэтому хочу положиться на твой вкус и отталкиваться от него. | | |
| 3
- 05.03.2023 - 10:55
|
Пью Кофе зерновой EGOISTE Noir. Прям то, что надо. Идеальное сочетание аромата и кислинки. Беру на разных маркетплейсах. Получается в районе 1 400 за кг. | | |
| 4
- 05.03.2023 - 16:29
| https://www.ozon.ru/product/zernovoy...&sh=i7ajSjpoKQ люблю крепкий, здесь соотношение арабика-робуста 50%.Заводское производство. | | |
| 5
- 05.03.2023 - 20:35
| В EGOISTE espresso добавили робусты и испортили вкус. | | |
| 6
- 05.03.2023 - 20:37
|  | | |
| 7
- 05.03.2023 - 21:54
| 2-valer > на мой вкус не стоит опираться. Честно. Я очень кислый люблю. Лучше скажи какой хочется. | | |
| 8
- 05.03.2023 - 22:08
|  | | |
| 9
- 05.03.2023 - 23:36
| Цитата:
| | |
| 10
- 05.03.2023 - 23:41
|
9-Дятловед > имеется ввиду кислый или нет, крепкий или помягче. 6-Лазуритовый кот >8-Лазуритовый кот >прикольно | | |
| 11
- 06.03.2023 - 03:36
| Цитата:
Или попросту, по народному - " поубывав бы всех на...уй!!!" | | |
| 12
- 06.03.2023 - 03:41
| Цитата:
| | |
| 13
- 06.03.2023 - 13:07
|
11-valer > | | |
| 14
- 06.03.2023 - 19:47
|
12-valer > тогда это интересней. Я завариваю в рожковой кофеварке, аэропрессе и воронке. Для рожковой кофеварки обычно или этот https://shop.tastycoffee.ru/coffee/espresso-berri или этот https://shop.tastycoffee.ru/coffee/espresso-barista Аэропресс и воронка это обычное заваривание, девайсы служат фильтрами. Для них я чаще всего беру Эфиопию сухой обработки или вообще какой-нибудь необычной обработки. Конкретно сейчас вот этот https://shop.tastycoffee.ru/coffee/e...icha-anaerobic. Но для этих способов сорта меняю часто, да и они долго в продаже не находятся. На работу очень часто покупаю вот этот https://shop.tastycoffee.ru/coffee/batch-brew. Стабильно высокое качество за сравнительно разумные деньги. Кстати у них сейчас на распродаже Гурме https://shop.tastycoffee.ru/coffee/espresso-gourmet Вполне возможно для первого знакомства очень подойдёт. А потом уже в зависимости что понравилось, а что нет. | | |
| 15
- 06.03.2023 - 20:20
|
14-Dimentiy > - Спасибо. Намотал на усы. На работе завариваю прессом. Дома рожковая Делонги и кофемашина этой же фирмы. Странно, но после дикого неумеренного потребления зелёного чая в течении больше 15 лет, я слез с него и переключился на кофе... Только в умеренных дозах. | | |
| 16
- 06.03.2023 - 21:31
|
Пару месяцев назад купил молку на работу https://aliexpress.ru/item/100500415...00028221358778 Под фильтр кофе мелет быстро и без напряга. Под рожок по скорости вполне терпимо. Под турку очень долго, но и под неё вполне может осилить. Во всём диапазоне помола качество очень даже приличное, пыли мало. Качество самой кофемолки - отличное. Не люфтит, не скрипит, тяжеленькая и в руки взять приятно. Может кому надо... Сейчас бы подумал, брать ли домой электрическую. | | |
| 17
- 07.03.2023 - 07:56
| Приблудой типа ручного пресса Flair хто нить пользуется ? Стоит оно того ? | | |
| 18
- 07.03.2023 - 13:42
| 17-kekeke1 > я не пользуюсь, но на поверхности сразу один недостаток. Группа любой кофеварки должна быть хорошо прогрета. Температура при заваривании должна быть стабильной. В этом девайсе это сделать будет сложно. | | |
| 19
- 08.03.2023 - 08:23
| Цитата:
| | |
| 20
- 08.03.2023 - 08:58
| приблуда еще и хлипковата ...https://www.youtube.com/watch?v=9XQK9ZUV0zk | | |
| 21
- 08.03.2023 - 17:54
| Цитата:
| | |
| 22
- 08.03.2023 - 20:20
| 21-Лазуритовый кот > все равно какой-то необычный вариант, хотя если сам процесс интересен, то наверное интересно. Лучше, конечно, взять нормальный рожок. Ну или не совсем нормальный, если денег жалко. Делонги делает удобоваримые варианты, да и китайцы уже подтянулись. За 15-20 т.р. вполне что-нибудь можно найти | | |
| 23
- 08.03.2023 - 21:50
| Цитата:
| | |
| 24
- 08.03.2023 - 22:04
| 23-Лазуритовый кот > ну для интереса тогда вообще олдскул https://www.ebay.com/itm/29519157059...Bk9SR7zk2qnYYQ | | |
| 25
- 08.03.2023 - 22:08
| прикольное.кста.... | | |
| 26
- 13.03.2023 - 22:17
|
Пью магазинный кофе только для калибровки. Чаще жарю сам. Не претендую на истину, но основной ассортимент магазинного кофе ещё год-два назад по вкусу был похож на арабику из Бразилии, порой с небольшим добавлением робусты (и порой она была там кстати), сейчас же каждая первая пачка содержит 50% робусты. Подарили пачку кофе, обжарщик и упаковщик указан Италия, состав - арабика (без указания страны), но по вкусу - 100% робуста. | | |
| 27
- 13.03.2023 - 22:19
| 17-kekeke1 > я пользовался Gaggia Achille - это леверная кофемашина с полноценным 58 мм холдером. До поры до времени машина мне нравилась. | | |
| 28
- 20.03.2023 - 11:08
| EGOISTE очень хороший кофе. Правда дороговато на сегодня.... | | |
| 29
- 20.03.2023 - 11:21
| 28-Irina2403 >На маркетплейсах 1300-1400. | | |
| 30
- 20.03.2023 - 12:25
| 28-Irina2403 > Вчера купил, но ещё не засыпал в кофемашину, там ущё грамм 50 старого осталось, смешивать не хочу. | | |
| 31
- 21.03.2023 - 11:35
| херассе гурманы | | |
| 32
- 21.03.2023 - 17:12
| Цитата:
| | |
| 33
- 22.03.2023 - 20:58
|
29-Конь германский > - Засыпал то, что ты присоветовал. С кислинкой, хорошая пенка. Далее буду пробовать то, что посоветовал Dimentiy. Сильно перебирать не буду, но 2-4 сорта попробую. Спасибо. | | |
| 34
- 22.03.2023 - 21:32
|
33-valer >Расскажи потом. Я уже давно на этом сижу. Прям сбалансированный вкус. Тоже не любитель больших кружек. 100-120 грамм максимум. | | |
| 35
- 28.03.2023 - 13:10
| Цитата:
| | |
| 36
- 28.03.2023 - 13:12
| Цитата:
| | |
| 37
- 28.03.2023 - 13:59
|
Кто-то от Нескафе тащится, а кто-то Эгоистом кружки моет.))) Куда мир катится?) | | |
| 38
- 28.03.2023 - 23:06
| Цитата:
Во-вторых где брать зеленый кофе? Ну в Торефакто продают в розницу. Отнять процент ужарки и он стоить будет по сравнению с уже обжаренным кофе? Процентов на 10 дешевле? И зачем? Типа в сам обжаришь круче? Да фиг там. Там жарят на дорогущих ростерах, на подбор профиля изводят килограммы. Ну может и на кухне изведя с десяток килограмм и можно будет приблизиться к профессиональным обжарщикам, но что-то экстраординарное, тем более на Бразилии, не получить. В третьих на чём жарить? В мультиварке со строительным феном? На сковороде? Или может ростер за несколько десятков или сотен т.р. приобрести? Потом со всем этим выпереться на балкон, чтобы квартира осталась пригодной для проживания, и наслаждаться процессом? И все вот это ради Бразилии? Та ладно... Самостоятельная обжарка кофе это удел гиков. Обычному человеку, который хочет просто пить кофе, это вообще не нужно. Приведет только к тратам денег с получением крайне сомнительных результатов. | | |
| 39
- 29.03.2023 - 04:46
|
38-Dimentiy > Вместо тысячи слов, можем пожарить Бразилию за 500 у меня в духовке (заметьте, не на ростере) и тут же, без выжидания, когда пройдёт дегазация, сварить её и сравнить с Эгоистом. А уж если обжарить Эфиопию... | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
