И ладно, всем доброго дня, пошёл я в гараж за машиной)))

[img]https://img-fotki.yandex.ru/get/7/248566871.17/0_10efc3_43098e4e_orig[/img]

*поёживается* Ох, прохладненько, однако...(
Доброе утро всем!)))

252336-Кася >252337-мумимама >252340-Людмилочка > *голосом Бальзаминова* тьфу на вас... даже помечтать не дадите )

какие тапочки, Нина?! мне чтоб за хлебушком [em]выбежать[/em], надо ехать на машине))

[b]ПааааалКазимирыч, любезный, подите сюда![/b] вопрос у меня )

252366-LittleCrush > Вау, ты сегодня здесь ранняя птичка!))))

252367-Людмилочка > в силу семейных обстоятельств, сдвинула рабочий график чуть вперед )... вот, привыкаю *усиленно зевает*

252368-LittleCrush > Ну, дак, и на дорогах, наверна, немного полегче, когда пораньше - правда ж, да?!)
Я давно в эти часы пик в город не выбиралась.)

252369-Людмилочка > ключевое слово [b]немного[/b] )

Всем доброго утречка!

[quote=LittleCrush;46027008]*усиленно зевает*[/quote]
Катя,ты так уж не усердствуй! А то Пал Казимирыч, чего доброго, мимо пролетит, увидев, что ты не смотришь томно в его сторону.;-)

[quote=Годок;46026747], а кушать хочется всегда))))))[/quote]252358-Годок >вот золотые слова! А чаще хочется кушать [b]вкусно[/b]!;-)

Доброго всем! :)))

Всем Бобра))

Сгоняла на рынок. Купила печени. Какие ж вкусные оладьи!!! И делать быстро:-)) Единственное, мясорубку потом мыть противно:-(( А в ПМ не положишь - металл чернеет:-(( Приходится руками:-(( *пошла мыть*...

[quote=Осьминожка;46027252]не смотришь томно в его сторону[/quote]
не хотелось бы никого разочаровывать, конечно...
но цель другая)

252375-Кася > я люблю печеночные оладьи, но только из куриной печени делаю... говяжью даже в руки брать не могу, беее

[quote=LittleCrush;46028355]говяжью даже в руки брать не могу, беее[/quote]
Слава богу, что у меня с говяжьей печенью нету этого беее:-))
Т.к. мне надо Данилу повышать гемоглобин, а его в печени много. Поэтому, беру в руки нормально:-)))
А вот всякие уши-хвосты-желудки-кишки...вот это даже в руки ни разу не брала. Вот это, действительно бееее...

Тоже люблю эти оладушки, и тоже из куриной печени.)
А из говяжей делаю отбивные - ох, и вкусные получаются!)
Отбить, обжарить с двух сторон, потом на каждую отбивнушку сверху наляпать сметанки, и немного протушить. Класс!!!)))))

252378-Людмилочка > Люсь, а ты в молоке печень говяжью вымачиваешь?

[quote=Кася;46028384] всякие уши-хвосты-желудки-кишки...[/quote]
Это мы уже знаем... так же, как о твоей "любви" к холодцу...)))))))))))))))))))))

252379-Кася > Нее. А зачем?! Она и так без горечи получается.)
А ещё, когда мне не лень, лука нажарю, и сверху на эту сметану его горкой выкладываю.
Да с гречкой!)))) Вообще отпад!)))) Ну, это мне так.... нравицца.))))))

252379-Кася > про "вымачивать в молоке" о свиной печени слышала - вроде там именно горечь и убирает.
Но я свиную чё-та брезгую.(

252377-Кася > у меня с детства травма)) лет 10-12 мне было, мама сказала помыть печенку... а раз сказала, это надо делать без всяких... и вот стою я.. над раковиной... мою... скользкая, мерзкая, вонючая, у меня постоянные позывы... фу! с тех пор я ее в руки больше ни разу не брала ))
вообще я ненавижу возиться с мясом, для меня это через "не могу" ((

а еще я в печеночные оладьи добавляю простой отварной рис... попробуйте, тоже оч. вкусно)

[quote=Людмилочка;46028411]свиную чё-та брезгую[/quote] а, кстати! а вы в курсе, что свиньи и людей едят как за здрасьте?! о_О я в шоке была, когда узнала... не то, что они нападают, а дашь им, сожрут не глядя... а откуда я это узнала...............
вспомнить не могу ))
но где-то было недавно...

[quote=LittleCrush;46028413]еще я в печеночные оладьи добавляю простой отварной рис... попробуйте, тоже оч. вкусно) [/quote]
Я только так и делаю. Иначе ж она сухая получается... в смысле - они, оладьи.)))
Причём, не идут туда, на мой взгляд, ни картофан, ни отварная гречка. Только рис!)
Пробовала я его заменить на вот то, другое - ерунда!( Только отварной рис в оладьи идёт классно.)))

252385-Людмилочка > да, только рис. Оладьи не то, чтобы сухие, просто рис объем придает, а то они совсем как блинчики получаются, тонкие

252384-LittleCrush > Тоже слышала такое. Говорят, даже казнь такая была - бросали в загон к голодным свиньям обессиленого после пыток и измазанного кровью человека, и они набрасывались на него, и начинали жрать.
Брррр!(((( Ужасти какие...(((((((

252386-LittleCrush > Кать, и пышность, и нежность.
С гречкой суховаты, а с картошкой.... ну, тоже не то, карочи.(((

Дефффки, вы жжоте!!!:-)))))))))))))))))) *вышла из темы на время*

252389-Кася > Мбгг...)))))))) Пардон!)))) Это мы с Катюхой малость забылись.))))))))))
Вертайся взад!))))))))))))))))))))))

252388-Людмилочка > ни с гречкой, ни с картошкой даже представить не могу )
и люблю просто лук и целую куриную на сковородке по-быстрому, соль, перец и пюреее ) такое зимнее блюдо и + соленые огурцы )

252390-Людмилочка > Та неее, ничо:-)) Нормально:-)) Просто мне на почту надо бежать:-))

252389-Кася > ненуачо... не сильно то и отклонились, всё про еду ))))
ладно, больше не будем )

[quote=LittleCrush;46028459] не сильно то и отклонились, всё про еду )))) [/quote]
Вот я заржала:-)))))))))))))))

252391-Кася > Ладно, придёшь - расскажешь, что тебе там в этот раз прислали.))))))
252392-LittleCrush > Ой, да-да!!!! И просто обжаренную с луком, да чтоб его побольше было, люблю-люблю-люблю!!!))))
Причём, именно печёнку, а не ассорти с сердечками. Они суховаты, а печень прям таает во рту...))))))

От заколебали! Надо каждые 3 мин регистрироваться! Выкидывает и все тут. Я пост наваяла, а он фук - и нету!
В печеночные оладьи манку еще можно.
Надо испечь что-нб, уже погоды позволяют.

252396-мумимама >Тогда уж тортик набацать печеночный. Всё то же самое - печень, манка, только слои переложить обжареными лучком и морковкой.
Жаль, что мои такое не любят( муж признаёт только на сковороде с лучком и перчиком и на пюрееешку. А как остынет, так я с котами только и ем, эти никогда не отказываются)

252396-мумимама > 252397-Гадюка подкамодная > Девочки, а манку в печёночный фарш - это ж надо подождать, пока она набухнет, так же?!)
Я рис использую из плова. Остаётся ж - мясо съедается, как правило, быстрее.)
Вот оставшийся рис я в пакетик - и в морозилку. Потом, когда нужно, разморозила - и в оладьи.
А с манкой надо будет попробовать. Прям, интересно стало.)

[quote=Гадюка подкамодная;46028602] А как остынет, так я с котами только и ем, эти никогда не отказываются) [/quote]
Представил картину: Гадюка с котаме усердно дуют на горячую сквородку.)))

[quote=LittleCrush;46026933]ПааааалКазимирыч, любезный, подите сюда! вопрос у меня )[/quote] КатеринаБенвенутовна, свет очей моих, я у Ваших ног! Что Ваша душа изволит? ;)
зы Я сюда сейчас не часто заглядываю, отпускничаю. Если срочно что, то по нашим личным каналам связь держите ;)
[quote=Кася;46028384]А вот всякие уши-хвосты-желудки-кишки...вот это даже в руки ни разу не брала. Вот это, действительно бееее...[/quote] хвосты сам готовил и ел, уши ел но не готовил, селезенку ел. Вчера и сегодня ел рубец говяжий, очень вкусно. Лёгкие и мозги не ел, пока не встречал достойного исполнения :)

252372-Осьминожка > Проголодавшимся:
[IMG]http://i12.pixs.ru/storage/8/3/7/yaichkojpg_9434098_24846837.jpg[/IMG]

Приходят к мужику гости. Тот им дверь открывает, и вдруг тут же в
открытую дверь выскакивает кот. Пулей летит на чердак... потом в
подвал... потом в гараж... потом на крышу... потом к помойке... Гости
смотрят, ничего не понимают. Хозяин (печально):
- Да это я его кастрировал сегодня.
- И что?
- Ну вот, бегает, свиданья отменяет...