Ох, какой я вкусный пирог сегодня делала!!! Начинка творог, а сверху карамелизированные яблоки. Ну очень вкусно получилось. Не удержалась и сейчас с молоком налопалась:-((
Удивляюсь: КУДА моя сила воли делась?:-(((

251598-mcAvity >251600-Юджина > И пооЩрить!

251598-mcAvity >
-Очаровательна!Как всегда, очаровательна!
-Кто очаровательна?
-Как кто? Я, конечно!
(П.Длинныйчулок)

251603-Кася > Рассказуй рецепт!) Тесто простое бисквитное, или песочное?!)
Тоже захотелось такое... )

251606-Людмилочка > От ты, Люся...Я ж спицально, типа не обращаю внимания, игнорю, тасазать...А ты - соблазняишь! педалируешь!

251606-Людмилочка > Тесто легко запомнить 300-200-100!
300 муки
200 слив.масло
100 сахар
Туда же 2 яйца (я одно разбила), + разрыхлитель 1 ч. л.
Всё перемусякать (я муки подсыпала, очень уж липло к рукам).
Потом половина теста распределить по форме, сделать бортики.
Залить туда начинку:Творог с сахаром +1 яйцо - взбить блендером. Сверху уложить кармелизирован.яблоки (почистить, порезать как попало). В сковороду немного воды + сахар и как растворится добавить яблоки. Кармелизировать до полного выпаривания жидкости. Выложить на творог.
Из второй половины теста сделать "крышку", смазать яйцом и в духовку на 180гр на 30-40мин.
Я "крышку" не раскатывала, а раскатала ленточки и выложила "решёткой". Ничем не смазывала.
И творог - это моя фантазия. В рецепте просто только одни яблоки в начинке.
[youtube]/PAgrPWqNHYI[/youtube]

[quote=Кася;45979354]И творог - это моя фантазия.[/quote]
Не, ну с творогом вкуснее, конечно! Ванилинчика ещё в него можно добавать, и корицу - люблю её.
За подробный рецепт - спасибо-спасибо!!!))))
Я тоже сделаю сверху решётку - всё равно она в духовке раздуется, и станет хорошей шапкой.)
[quote=мумимама;45979327]А ты - соблазняишь! педалируешь! [/quote]
А ты силу воли тренируй, и будет тебе щщастте!)))) Я, вот, тренирую - пол.часа тому назад картошку с отбивной... кхе-кхе.))))
А шо поделать - осень наступила, [s]высохли цветы [/s]похолодало, организьма кушать хочит...))))))))

[quote=Людмилочка;45979372]организьма кушать хочит...))))))))[/quote]
У меня она круглогодично хочет:-((((

251610-Кася > Так и у меня тоже!(((
251608-Кася > Щас пошла по этой твоей ссылке. Знаю я эту тётю.)
Ох, и долго она рассказывает!( Я бегом-бегом, пропуская эти лишние подробности, послушала и посмотрела самое главное.))))
В общем, усё понятно, шеФФ - ещё раз тебе спасиб!!!))))))

Доброе утро всем!

Горнист трубит и труба зовёт в дорогу, пора мчаться в гараж за машиной и ехать по пробкам любимого города...
С грустью узнал, что новый Крымский мост только для легкового транспорта, я наивный, почему-то полагал, что он и для людей,которые , взяв билет в Крым, садятся в автобус на автовокзале и едут себе по мосту , уменьшая время на поездку. Ан нет, для автобусов всё по прежнему - на паром ... И время в пути увеличилось из-за полной неготовности дорожной сети Крыма сладить с этим нахлынувшим на неё потоком железных коней...

251613-Годок >видать первого прогона на Камазах было достаточно-чтоб проверить мост на прочность......

ТрямСС Всем!!!
Всем Бобра))

251608-Кася >искусница-искусительница. НО, а я, а я, чтоб не нажираться, приготовлю из этого только творог с карамелизированными яблоками + корицу с ванилью и со спокойной душой наемся вот!
Всем здрасте

251614-HUNDA93 > Точно!))))
Трям-с усем!!!))))
251615-YaTanya > Искусительница - не то слово!)))) Заразила меня вчера Кася, и я ещё допоздна лазила по ссылкам этой тёти.)
Очень мне понравился вот этот её пирог:
[url]https://www.youtube.com/watch?v=q9xikZrvRyQ&t=415s[/url]
Теперь горю желанием его сделать.
Классная у неё форма для выпечки тортов и пирогов - большая диаметром. У меня меньше, и я вчера слюни пускала, глядя на эту её форму.
Теперь у меня задача - найти, и купить такую.))))))

[quote=Годок;45980162]С грустью узнал, что новый Крымский мост только для легкового транспорта[/quote]
Ерунда! Я лично писала на сайт "моста" и спрашивала, можно ли ехать грузовой Газели? Вот их ответ:
[img]https://i6.imageban.ru/out/2018/09/12/e79648dd5bc1866321a0ed3b447eb048.jpg[/img]

А у нас грузовая Газель ДО 3,5т.

[quote=YaTanya;45980493]НО, а я, а я, чтоб не нажираться, приготовлю из этого только творог с карамелизированными яблоками + корицу с ванилью и со спокойной душой наемся вот![/quote]
Хитрюга:-)))))))
[quote=Людмилочка;45980531]Классная у неё форма для выпечки тортов и пирогов - большая диаметром. У меня меньше, и я вчера слюни пускала, глядя на эту её форму. Теперь у меня задача - найти, и купить такую.))))))[/quote]
Так эта тётя в Германии живёт. А там чего только нету...:-))

[quote=Кася;45980595]в Германии живёт.[/quote]
Уже не живёт.) Я только что очередной её ролик посмотрела - советы, конечно, бесценные, и вот здесь она и сказала, что жила в Германии, и много чему там научилась.
[url]https://www.youtube.com/watch?v=G-LgomRv1e0[/url]
Короче, очередной вкусный яблочный пирог от неё.))))

Девочки не сорррррррррртесь..))))

[quote=Людмилочка;45980672]Уже не живёт.)[/quote]
Ох, Люся...Люся... По твоей ссылке в п.251616 она делает шарлотку на своей [b]немецкой[/b] кухне.
По твоей ссылке в п. 251619 она тоже на своей [b]немецкой[/b] кухне. Но это видео 14 марта 2017 года.
А вот видео (она его выставила 9 часов назад), тоже на своей [b]немецкой[/b] кухне.
[url]https://www.youtube.com/watch?v=yVV4xa6xRuM[/url]

Кухня во всех трёх видео одна и та же. В Германии. Она там живёт уже много лет. А рассказывает она о прошлой жизни в Казахстане, откуда они много лет назад и переехали в Германию.

251613-Годок >Позволю себе не согласиться с последним высказыванием.Возвращались из Крыма в октябре прошлого года, на автобусе. Аццкий ад. Переправа стояла - ветер. Выгрузили из автобусов, пронизывающий ледяной ветер с дождем, холодина, помещение ожидания гадкое итд. Плюс дико хочется спать, сидя уже не могу - капризы возраста, хочется домой! В итоге добирались домой больше 12 часов. А за несколько дней до этого друзья просидели в Керчи с машиной 4 дня - ветер не давал переправиться. Кому СРОЧНО надо - бросали машины, ехали в Симферополь, летели в Москву, оттуда в Краснодар!!! Это наши дорогие авиаторы практически (а иногда и полностью) убрали прямые авиарейсы Краснодар-Симферополь. Нам, отставникам, билеты компенсируют, 1 час 15 мин лёту или это мучение на переправе - есть разница?
А в этом году - лепота! Ехали по чудесной дороге, не стояли в пробках вообще! Середина июня, народу много, но, повторяю, только немного подтормаживали на участке Береговое-Феодосия. А медленно ехать еще приходилось потому, что строится дорога, и есть ограничение скорости 40 почти везде. Но уже его во многих местах сняли, муж по трассе давал и 120 км в час, прекрасно - там, где возможно. Так что машина, машина, и еще раз машина - ежли не самолет. 20 сентября есть авиарейс за 2000 р, от так взяла бы да и полетела...Так назад - полный ступор. Нехорошие эти авиалюди...
Скоро машиной поедет в Крым моя руководительница, доложу полностью абстакановку.

251621-Кася > Тупая я... шо паделаишь...(
Рот раззявила на рецепты, и обо всём остальном вскользь услышала.)))))

На Уральской в КМР склад горит, уже больше часа...
[url]https://vk.com/typical_krd?z=video-33025155_456242682%2F16b5e5c31a8dd5ba26%2Fpl_wall_-33025155[/url]

251624-stroni >рынок Кормилица горит.......((((

251625-HUNDA93 > и склады с бытовой химией...((

251624-stroni > 251625-HUNDA93 > Мне дочь звонила недавно - она как раз в ту сторону по Уральской ехала.
Пробки, сказала, страшенные, всё в дыму...

251627-Людмилочка > Ага, Уральская там стоит, лучше по Сормовской объехать... Я этот дым с Пашковки вижу...

251628-stroni > Она уже, куда ей было нужно, доехала.)))
А вообще жуть, конечно... Посмотрела видео - мурашки по коже.(((((((

251622-мумимама >Я веду речь о поездке на автобусе и не более того, легковой транспорт я не обсуждаю ибо гнать машину мне в одиночку нет резона.В Севастополе бываю раз 5-6 в году и так уже с 2001 года, наездился и настоялся на этих таможнях при Украине до посинения...

Скажу больше - на мой взгляд, надо было запускать сперва ж/д мост, ведь рельсы уже лежат через весь Крым и проблем бы не было с доставкой снабжения, а так сейчас гоняют эти фуры с товаром, кстати, они и совершают основной затор для легкового транспорта на дорогах Крыма, ИМХО.

251631-Годок >это у нас уже получается "каждый суслик - агроном". Ж/д часть является второй очередью моста и строится выше (и после) автомобильного.

251614-HUNDA93 >не поставлены досмотровые пункты, поэтому свыше 3,5 тонн не пускают авто. Такие, как на въезде в Краснодар стоят - весовые, инспекция груза и т.д. - чисто безопасность.

251632-Гадюка подкамодная >Поверьте, я в теме, политические соображения заставили открыть мост раньше времени при том, что дороги Крыма к такому преждевременному автомобильному потоку, не готовы. Я не веду речь , повторюсь, о личном транспорте, а пытаюсь сказать о том , что поездка в Крым на автобусе сегодня это ещё то испытание!!! Услышьте меня, плиз, на автобусе , а автобус, тоже повторюсь, "шпилит" по-старому на пароме и ему по рангу перевозчика людей, не положено ехать 120 км/час . Вот и получается, что выедешь с Краснодара в 08:00 утра и даст Бог, притащишься в Севастополь к 22:00, по другому никак...

251617-Кася > Поверьте, автобусы с пассажирами , отправляющиеся с нашего автовокзала (который на Краснодар-1) едут в Крым на паромах, пока их на мост не пускают...

И всё, я больше по Крымскому мосту ни слова!!!

Извините, войду в тему.
251635-Годок > В июне ездили в Севастополь, автобусы едут через мост. Туда ехали по единому билету, так дешевле. Обратно, тоже нашли не дорогой рейс, автобусы комфортные, тоже не могу спать в дороге, а тут немного поспала.
Ехали ночью, никаких пробок. Днём путешествовали тоже ОТ, нет пробок.
Поездка заняла 7 часов.
В прошлом году ездили в Ялту, 10 часов в пути, через паром, но никакого негатива не осталось.

[quote=Годок;45982066]Поверьте, автобусы с пассажирами , отправляющиеся с нашего автовокзала (который на Краснодар-1) едут в Крым на паромах, пока их на мост не пускают...[/quote]
Так что , не верьте ;)

251637-nika >Верьте, не верьте, а я в пятницу утром сажусь в автобус и еду НЕ через мост- так мне сказали в кассе при покупке билета...

251638-Годок > Может, у вас автобус какой-то особенный?:-))

Галина Золина ушла с должности ректора Тимирязевской академии

Причины отставки Галины Золиной с поста ректора не называются. Однако нет сомнений, что ее уход непосредственно связан с увольнением ее шефа Александра Ткачева с должности главы Минсельхоза РФ.
[url]https://news.mail.ru/society/34717170/?frommail=1[/url]

Холёной стала там в московиях... на столичных харчах то...
[img]https://retina.news.mail.ru/pic/bd/18/image34717170_b9e1f77e00809941f436f59ec097a1be.jpg[/img]

251637-nika > Привет, Тань!)))
Смотрю, что касается времени поездки в Крым через паром, мало что изменилось.
Девять лет назад с дочкой были там, переправа заняла где-то такое же время...
Наши, помню, шерстили прилично. С украинскими погранцами было всё попроще - мы даже шутили с ними.)
Типа - надо ж, две родные сестры, и кордон стоит между нами. Нормально ребята реагировали, и даже улыбались.
Как же всё поменялось с тех пор....