Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Арабский кофе - где купить? (http://forums.kuban.ru/f1062/arabskij_kofe_-_gde_kupit--5803016.html)

BellaDonna 13.06.2014 14:18

Арабский кофе - где купить?
 
Подсадила меня подруга на кофе арабский с кардамоном. Причем, бывает он разной обжарки, продается в фольгированных вакуумных пакетах прессованный (по крайней мере тот, который видела я). Весь цинус в том, что он предполагаю мелется с кардамоном и обжаривается, как я понимаю, с ним же. Сколько и чего в какой пропорции угадать самой как-то не получается. Несколько раз просила знакомых - привозили из Ливана. Сейчас, учитывая, что стали открываться у нас кафе типа "Ливан-Хауз" пришла в голову мысль, что , возможно, этот кофе также стали продавать и у нас. Подскажите, кто знает, где такой купить. Варианты сделать самой или заказать за границей прошу не предлагать, сама знаю.

Andrik1018 13.06.2014 15:54

Подруга умерла не раскрыв тайну?

Fortunado 13.06.2014 16:19

Что такое "цинус"???

BellaDonna 13.06.2014 16:23

[quote=Andrik1018;35535153]Подруга умерла не раскрыв тайну? [/quote] Так она как раз из ЛИвана его и привозила. Сейчас вернулась на ПМЖ в Россию

BellaDonna 13.06.2014 16:25

[quote=Fortunado;35535349]Что такое "цинус"??? [/quote] [url]http://forum.lingvo.ru/actualthread.aspx?bid=26&tid=101192[/url]

Fortunado 13.06.2014 16:38

Шо такое [b]цимес[/b], мне известно, что такое "цинус"???

_oslo_ 13.06.2014 18:29

а в чём трабл? сложно смолоть кофейные зёрна с зёрнышком кардамона?

Fortunado 13.06.2014 19:09

6-Марвин Химейер > [em]"пропорции угадать самой как-то не получается"[/em] - великая арабская тайна...

_oslo_ 13.06.2014 19:12

я делаю так: засыпаю в кофемолку зёрна, кладу 1 зёрнышко (вместе с кожуркой), перемалываю.
Зы. Сам люблю кофе с кардамоном

nika 13.06.2014 19:51

Сама кофе с кардамоном не люблю, поэтому не вдавалась в подробности. Для работы поучаем от "Эль Кафе", цена порядка 1100-1300 за кг, думаю килограмм они и вам продадут


Текущее время: 00:48. Часовой пояс GMT +3.