| 0
- 11.01.2012 - 11:03
|
Люди, добрые люди помогите. я живу возле Восточного Депо, где тут рядом Ачму купить можно?
    | | |
| 81
- 11.01.2012 - 22:48
| 76-NUTS, приготовить не трудно, если рука набита. Я долго делаю, потому что нечасто. там много слоев, каждый надо специальной тонкой скалкой раскатывать и потов варить, крайние слои в духовке, чередовать масло и сыр, потом все в духовке запекать. А в Табрисе все вместе кладут в пароконвектомат, поэтому и вкус не такой, тупо вареный, и начинку они экономят. | | |
| 82
- 11.01.2012 - 23:21
| В патрике и мари вкусное сабурани ( та же ачма ). | | |
| 83
- 12.01.2012 - 00:02
| Александр Листопадов > на вишнякаках хачапури продаёшь что ли ? Или равшан и джумшут возле депо забегаловку открывают ? | | |
| 84
- 12.01.2012 - 08:45
| Цитата:
| | |
| 85
- 12.01.2012 - 08:45
|
76-NUTS > ну достаточно сложно. Читала когда-то рецептец. Из того, что помню, тесто замесить, раскатать, отварить и еще куча всяких нюансов. Короче, проще купить кусочек и сразу съесть. Повторюсь еще раз, в Патрике и Мари вкусное сабурани...было. 78-judas > смарю, ты наконец-таки картинки посмотрел :)) | | |
| 86
- 12.01.2012 - 08:50
| Гольфстрим,и сколько же там "много" слоёв? Я просто их или её с закрытыми глазами делаю)) интересно,как у других. | | |
| 87
- 12.01.2012 - 08:54
| В патрике и восходе вкусные сабурани? Ого! Там ширпотреб,клепают их десятками ежедневно,ищите индивида,который штучно делает. Мыло есть если что)) | | |
| 88
- 12.01.2012 - 09:32
|
88-DimaGOLD >Оооо, и ачма самая лучшая тоже только в вашем заведении? :-) ЗЫ: если Вы действительно шеф-повар, то Вам простительно. Если из начальства, то вроде как должны знать о деловой этике и о том как нужно или не нужно выражаться о конкурентах и других похожих заведениях. А то все же у вас прекрасно и вкусно, а у других ну просто есть невозможно))))) | | |
| 89
- 12.01.2012 - 10:05
| Космо,даааа,наше заведение лучшее)) хотя бы потому,что ему 20 лет уже,во вторых,я всем говорю,прийдите и сравните,серьёзно. Мы всегда были и будем лучше конкурентов,хотя бы на отдельных видах блюд точно,и при чём тут этика? Попробуй,отведай,забудешь этику сразу свою. Ну а если ещё серьёзней,то "каждый кулик,своё болото хвалит",то же и про меня)) | | |
| 90
- 12.01.2012 - 10:06
| 90-DimaGOLD > и как называется ваше заведение? шепните хоть :) | | |
| 91
- 12.01.2012 - 10:12
| Да зачем вам его знать,я же не рекламой занимаюсь тут,просто в городе не так и много 20 летних ресторанов. | | |
| 92
- 12.01.2012 - 10:13
|
90-DimaGOLD >Прям так и 20?)))) ЗЫ: Ваше заведение одно из лучших. Но не лучшее. Будьте скромнее))) ЗЫ: и все-таки деловую этику никто не отменял. Вот почитали вас сейчас хозяева Семи Пятниц и Сельпо и расстроятся)) некрасиво. | | |
| 93
- 12.01.2012 - 10:25
| Космо,серьёзно 20,коренные краснодарцы подтвердят! Кстати Семь Пятниц,уже как полгода стоит закрытый. А кто то 20 лет работает))) | | |
| 94
- 12.01.2012 - 10:26
| А сколько в восходе сабурани? 420 кажется? а в патрике? | | |
| 95
- 12.01.2012 - 10:32
| 95-DimaGOLD > Ну, дайте наводочку...))) Куда ехать за вкусняшкой?!))))))) | | |
| 96
- 12.01.2012 - 10:34
| Ну Старокубанская улица)) навёл?)) | | |
| 97
- 12.01.2012 - 10:34
| 95-DimaGOLD > вы хотите предложить цену ниже, качество выше? :) | | |
| 98
- 12.01.2012 - 10:36
| 96-Людмилочка >если правильно помню, то перед зданием с мозаикой, вглубь стоянки, на берегу отстойника тэц :) | | |
| 99
- 12.01.2012 - 10:36
| 97-DimaGOLD > Пока тепло,))) А погорячее?!)) В сторону Селезнёва ли Димитрова?!)) | | |
| 100
- 12.01.2012 - 10:38
| после п.100-Людмилочка. О! у нас еще один Сусанин завелся на форуме :)) | | |
| 101
- 12.01.2012 - 10:45
| Людмила,ну если вы пойдёте туда,где описали,то я за вас не ручаюсь)) ресторан сразу у дороги,не на углу,ну метров 10 от дороги. вход в здание,потом он,потом крайинвестбанк,потом стоянка,потом карасун и т.д. | | |
| 102
- 12.01.2012 - 10:46
| Блин,Людмила,не вам написал,а джуидас,или как там по аглицки)) | | |
| 103
- 12.01.2012 - 10:47
| 103-DimaGOLD >та ладно, я примерно знаю где искать, а для остального есть глаза и надписи, которые этими глазами можно четать :) | | |
| 104
- 12.01.2012 - 10:48
| Людмила,ехать на машине с кольца старокубанского к ашану,справа здание кнауф,там же справа вывеска ресторана. | | |
| 105
- 12.01.2012 - 10:51
| ЛитлКраш,у нас готовое сабурани 590р. не забывайте,что это в ресторане,соотв.уровень сервиса и обслуживания. отведайте,и отпишитесь)) | | |
| 106
- 12.01.2012 - 10:51
| 105-DimaGOLD >даже больше скажу: ранее, до начала 90-х, там была столовая института гражданской авиации или типа того :) | | |
| 107
- 12.01.2012 - 10:58
| Вот ничё, кроме "Екатеринодар"а мне на ум не приходит...((( | | |
| 108
- 12.01.2012 - 10:59
| 108-Людмилочка >а, Гамлит, малидэць! (с) :)) | | |
| 109
- 12.01.2012 - 11:11
| Джудас,в интернете нарыли инфу?)) | | |
| 110
- 12.01.2012 - 11:12
| Людмила,именно)) | | |
| 111
- 12.01.2012 - 11:14
| 110-DimaGOLD > там у сеструхи свадьба была в 92-м :) | | |
| 112
- 12.01.2012 - 11:21
| 111-DimaGOLD > *захлопала в ладоши*. Мы там в 90-е частенько бывали, поэтому знаю хорошо...))))) Щас пылу на гулянья поубавилось, но за конкретной вкуснятиной заееду!!!))))))!!!)))))) | | |
| 113
- 12.01.2012 - 11:26
| DimaGOLD > первое и последнее предупреждение. перечитайте правила раздела. | | |
| 114
- 12.01.2012 - 11:30
| Домашняя,а я думаю,что то вы не уследили за мной)) уговорили,ваше предупреждение принял близко к сердцу,каюсь)) | | |
| 115
- 12.01.2012 - 17:13
| на копере ,по красноармейской в кулинарии | | |
| 116
- 12.01.2012 - 19:59
| Ого,эстонец на форуме?)) | | |
| 117
- 12.01.2012 - 20:55
| Отменное Сабурани ел недавно в кафе Выпечка на 40 лет Победы, рядом с центральным въездом в Зиповсую больницу. Разница с ачмой в форме: сабурани -круглое, а ачма нарезная -прямоугольной формы, и вся так и тает во рту, от масла и от сыра. Товарища-грузина жена делает потрясную ачму, так что прверьте плиз.Всем приятного аппетита. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
