К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Офф.Не все так плохо!

BIA
0 - 08.09.2015 - 14:30
Погода унылая.Но не для рыбалки.Ничто так не успокаивает нервы...


BIA
41 - 08.09.2015 - 16:36
38-бородач002 >не,я уже винчика не множко,мешать не буду.
42 - 08.09.2015 - 16:38
Тоже вчера поймал, 6 карасей. Потянули на 3 кг. на 150рублей. На рынке в Приморск-Ахтарске. Только-что доел 6-го. Кроме меня в семье рыбу ни кто не ест. Кстати, чищу в огороде автомойкой. Сдувает всю чешую, слизь, запахи. Затем удаляю внутренности, надрезаю прперечными резами каждые 5-7 мм., солю, перчю, пол часа маринуется. Смешиваю равные части муки и манки для панировки, разогреваю чугунную сковородку, масла не жалею, уровень масла, мин. 1см. обваливаю в муке с манкой и жарю до золотистой корочки.
43 - 08.09.2015 - 16:42
42-аптекарь > Самое главное забыл. Все это запивалось красным домашним вином из винограда мускатель, прошлогоднего урожая.
BIA
44 - 08.09.2015 - 16:46
43-аптекарь >а мы мускатным полусладким белым...
BIA
45 - 08.09.2015 - 16:49
43-аптекарь >карасики тоже есть .от ладошечного до 300-350г.
Гость
46 - 08.09.2015 - 16:52
43 и 44 - ну и гады вы, есть то как захотелось...
47 - 08.09.2015 - 16:54
жрать охота...
48 - 08.09.2015 - 16:58
вот сволоч.
ну ничо, щаз доберусь домой тоже сфоткаю и выложу сюда рыбу сцкнх для тех кто без ужина сцкнх
49 - 08.09.2015 - 17:36
Люблю ловить ,есть не оченьлюблю рыбу речную. А так приятного.
Зы.не как не налюбуюсь своим творением ремонта:сделал витражное окно на балконе и стеклянная дверь в балкон, лежу в комнате,вижу крыши высоток, кавказские горы в ключах,небо...вид на город,машины ездят по кольцу,все суетятся...
50 - 08.09.2015 - 17:57
49-mennah12 > жк Светлоград? :)
51 - 08.09.2015 - 18:01
50-где это:-) ?
юмр
Гость
52 - 08.09.2015 - 18:10
51 по соседству с славянским кладбищем :))
53 - 08.09.2015 - 18:14
52-тоже рядом нормальное место.тоже вопрос в цене.если 50кв.за 1,2 то радовался бы там
new
54 - 08.09.2015 - 19:22
а я завялил стерлядь небольшую 3-килограммовую. ни с одного осетра сколько помню не было столько жира - дно корыта, которое под нее поставил, полностью покрыто. когда разрезал ее поперек, там такие желтые прожилки в мясе тонкие - офигенная штука. жду когда чуть подсохнет. даже не знаю, стоит ли заливать этот вкус пивом...
BIA
55 - 08.09.2015 - 19:25
54-new >где взял?
new
56 - 08.09.2015 - 19:29
в окее по 400 рупий всего, акция была. непотрошеная правда, да и пофиг, отходов очень мало.
new
57 - 08.09.2015 - 19:32
в общем, стерлядь - тема. я и не знал. осетры от 3 кг еще хоть как-то похожи на рыбу, до 2 кг ваще худые как велосипед, хоть и выглядят вроде неплохо за счет здоровой башки.
BIA
58 - 08.09.2015 - 19:33
Я уж думал тут в речке такие.Года три-пять назад в Кубани попадались на удочку небольшие.Жаль малышей,конечно отпустил.
59 - 08.09.2015 - 20:34
Цитата:
Сообщение от BIA Посмотреть сообщение
Я уж думал тут в речке такие.Года три-пять назад в Кубани попадались на удочку небольшие.Жаль малышей,конечно отпустил.
Ты жарить будешь? Или трепаца только? Просили же в жареном виде показать.
Цитата:
Сообщение от BIA Посмотреть сообщение
43-аптекарь >а мы мускатным полусладким белым...
В чера с жынко за ужином пузырь армянского, гранатового приговарили. Ничо, так хорошо пошло.)
banned
60 - 08.09.2015 - 20:51
0-BIA > в этой рыбе костей больше, чем мякоти. Нафих такая рыба нужна? Сколько рыбу ловил такого типа, всегда кошкам отдавал - выбирать сидеть кости не интересное занятие.
Гость
61 - 08.09.2015 - 20:53
афтор слабак! В смысле уков слабенький!
Гость
62 - 08.09.2015 - 20:54
опечатка - улов
BIA
63 - 08.09.2015 - 21:23
61-крюгер2 >я любитель.рыбалка для меня чисто отдых.Не гоняюсь там за бойлами,дипами.ароматизаторами,палками за 300тыщ и прочей муйней.Могу позже выложить фото с ммс кило на 12 1шт.Ну с Братковского шт 6 по 10-12кг.Но это не то.Вот поймать дикаря с речки.
BIA
64 - 08.09.2015 - 21:24
59-811 юрий >я тут заболтался.а уже осталось пяток карасиков жареных...
65 - 08.09.2015 - 21:26
Мы с форумчанами на выхи на Тиховском с ведро карасиков ладошечных натаскали..Правда эти суки не дали ни одного съесть.
BIA
66 - 08.09.2015 - 21:26
60-passat >кошкам счас на каналах.ведром черпнул-и полное.вчера тока такой деликатес привезли коту соседскому.
67 - 08.09.2015 - 21:30
Эх!На рыбалку бы..автору-приятного :)
BIA
68 - 08.09.2015 - 21:36
59-811 юрий >вот на один зубок осталось...сазанчик растаял незаметно.он понятно в духовочке..
69 - 09.09.2015 - 08:40
29-шайтан арба >приятного аппетита бгг
30-К о н к е р е >почему тоже? Конечно нет, только у бабушек на сенном рынке ) с огородика
70 - 09.09.2015 - 08:41
42-аптекарь >фууу
Жаренные... Да еще и караси...
Фу фу фу 6 раз
71 - 09.09.2015 - 08:44
Берешь сибаса грамм на 600 можно пару... На крайняк дорадо
Берешь пачку соли поваренной.
Смешиваешь соль с водой, чтоб была каша густая.
На протвень подушку из соли, сверху кладем рыбу ( не чищу и даж кишки не достаю) сверху рыбы делаю панцирь из соли ( та самая кашица) и в духовку на 40 минут.
Через 40 минут достаем, разбиваем панцирь солевой и кушаем вкуснейшую рыбу)
Приятного аппетита)
vwv
72 - 09.09.2015 - 08:50
Цитата:
Сообщение от bb8 Посмотреть сообщение
даж кишки не достаю)
И глистов тоже не достаешь?


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены