| 0
- 08.09.2015 - 14:30
|
Погода унылая.Но не для рыбалки.Ничто так не успокаивает нервы...
    | | ||
| 41
- 08.09.2015 - 16:36
| 38-бородач002 >не,я уже винчика не множко,мешать не буду. | | ||
| 42
- 08.09.2015 - 16:38
| Тоже вчера поймал, 6 карасей. Потянули на 3 кг. на 150рублей. На рынке в Приморск-Ахтарске. Только-что доел 6-го. Кроме меня в семье рыбу ни кто не ест. Кстати, чищу в огороде автомойкой. Сдувает всю чешую, слизь, запахи. Затем удаляю внутренности, надрезаю прперечными резами каждые 5-7 мм., солю, перчю, пол часа маринуется. Смешиваю равные части муки и манки для панировки, разогреваю чугунную сковородку, масла не жалею, уровень масла, мин. 1см. обваливаю в муке с манкой и жарю до золотистой корочки. | | ||
| 43
- 08.09.2015 - 16:42
| 42-аптекарь > Самое главное забыл. Все это запивалось красным домашним вином из винограда мускатель, прошлогоднего урожая. | | ||
| 44
- 08.09.2015 - 16:46
| 43-аптекарь >а мы мускатным полусладким белым... | | ||
| 45
- 08.09.2015 - 16:49
| 43-аптекарь >карасики тоже есть .от ладошечного до 300-350г. | | ||
| 46
- 08.09.2015 - 16:52
| 43 и 44 - ну и гады вы, есть то как захотелось... | | ||
| 47
- 08.09.2015 - 16:54
| жрать охота... | | ||
| 48
- 08.09.2015 - 16:58
|
вот сволоч. ну ничо, щаз доберусь домой тоже сфоткаю и выложу сюда рыбу сцкнх для тех кто без ужина сцкнх | | ||
| 49
- 08.09.2015 - 17:36
|
Люблю ловить ,есть не оченьлюблю рыбу речную. А так приятного. Зы.не как не налюбуюсь своим творением ремонта:сделал витражное окно на балконе и стеклянная дверь в балкон, лежу в комнате,вижу крыши высоток, кавказские горы в ключах,небо...вид на город,машины ездят по кольцу,все суетятся... | | ||
| 50
- 08.09.2015 - 17:57
| 49-mennah12 > жк Светлоград? :) | | ||
| 51
- 08.09.2015 - 18:01
|
50-где это:-) ? юмр | | ||
| 52
- 08.09.2015 - 18:10
| 51 по соседству с славянским кладбищем :)) | | ||
| 53
- 08.09.2015 - 18:14
| 52-тоже рядом нормальное место.тоже вопрос в цене.если 50кв.за 1,2 то радовался бы там | | ||
| 54
- 08.09.2015 - 19:22
| а я завялил стерлядь небольшую 3-килограммовую. ни с одного осетра сколько помню не было столько жира - дно корыта, которое под нее поставил, полностью покрыто. когда разрезал ее поперек, там такие желтые прожилки в мясе тонкие - офигенная штука. жду когда чуть подсохнет. даже не знаю, стоит ли заливать этот вкус пивом... | | ||
| 55
- 08.09.2015 - 19:25
| 54-new >где взял? | | ||
| 56
- 08.09.2015 - 19:29
| в окее по 400 рупий всего, акция была. непотрошеная правда, да и пофиг, отходов очень мало. | | ||
| 57
- 08.09.2015 - 19:32
| в общем, стерлядь - тема. я и не знал. осетры от 3 кг еще хоть как-то похожи на рыбу, до 2 кг ваще худые как велосипед, хоть и выглядят вроде неплохо за счет здоровой башки. | | ||
| 58
- 08.09.2015 - 19:33
| Я уж думал тут в речке такие.Года три-пять назад в Кубани попадались на удочку небольшие.Жаль малышей,конечно отпустил. | | ||
| 59
- 08.09.2015 - 20:34
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 60
- 08.09.2015 - 20:51
| 0-BIA > в этой рыбе костей больше, чем мякоти. Нафих такая рыба нужна? Сколько рыбу ловил такого типа, всегда кошкам отдавал - выбирать сидеть кости не интересное занятие. | | ||
| 61
- 08.09.2015 - 20:53
| афтор слабак! В смысле уков слабенький! | | ||
| 62
- 08.09.2015 - 20:54
| опечатка - улов | | ||
| 63
- 08.09.2015 - 21:23
| 61-крюгер2 >я любитель.рыбалка для меня чисто отдых.Не гоняюсь там за бойлами,дипами.ароматизаторами,палками за 300тыщ и прочей муйней.Могу позже выложить фото с ммс кило на 12 1шт.Ну с Братковского шт 6 по 10-12кг.Но это не то.Вот поймать дикаря с речки. | | ||
| 64
- 08.09.2015 - 21:24
| 59-811 юрий >я тут заболтался.а уже осталось пяток карасиков жареных... | | ||
| 65
- 08.09.2015 - 21:26
| Мы с форумчанами на выхи на Тиховском с ведро карасиков ладошечных натаскали..Правда эти суки не дали ни одного съесть. | | ||
| 66
- 08.09.2015 - 21:26
| 60-passat >кошкам счас на каналах.ведром черпнул-и полное.вчера тока такой деликатес привезли коту соседскому. | | ||
| 67
- 08.09.2015 - 21:30
| Эх!На рыбалку бы..автору-приятного :) | | ||
| 68
- 08.09.2015 - 21:36
|
59-811 юрий >вот на один зубок осталось...сазанчик растаял незаметно.он понятно в духовочке.. | | ||
| 69
- 09.09.2015 - 08:40
|
29-шайтан арба >приятного аппетита бгг 30-К о н к е р е >почему тоже? Конечно нет, только у бабушек на сенном рынке ) с огородика | | ||
| 70
- 09.09.2015 - 08:41
|
42-аптекарь >фууу Жаренные... Да еще и караси... Фу фу фу 6 раз | | ||
| 71
- 09.09.2015 - 08:44
|
Берешь сибаса грамм на 600 можно пару... На крайняк дорадо Берешь пачку соли поваренной. Смешиваешь соль с водой, чтоб была каша густая. На протвень подушку из соли, сверху кладем рыбу ( не чищу и даж кишки не достаю) сверху рыбы делаю панцирь из соли ( та самая кашица) и в духовку на 40 минут. Через 40 минут достаем, разбиваем панцирь солевой и кушаем вкуснейшую рыбу) Приятного аппетита) | | ||
| 72
- 09.09.2015 - 08:50
| Цитата:
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
