| 0
- 15.02.2012 - 06:35
|
В девяти районах Кубани с 15 февраля запретят рыбалку http://news.mail.ru/inregions/south/...56/?frommail=1     | | |
| 41
- 15.02.2012 - 09:40
| а всем голодающим- велкоме на зарыбленные калюжи) Таки да, ибаваистену ... Беречь природу можно по-разному. У меня вот такой способ ... | | |
| 42
- 15.02.2012 - 09:46
| А Выселковские караси как? Здоровы? не? ))))))) | | |
| 43
- 15.02.2012 - 09:47
| 12-PaciFic >тока в Выселковском районе кабаны бодры и веселы ..... | | |
| 44
- 15.02.2012 - 09:48
| 43-Лазуритовый кот >Это такое шаманство. | | |
| 45
- 15.02.2012 - 09:49
| "Бадричком, кабанчики ... бадричком ...." | | |
| 46
- 15.02.2012 - 09:55
| Так эта ж свиняча чума челавекам не передается,чо хипишь такой,у них другие болезни поопасней будут | | |
| 47
- 15.02.2012 - 09:57
| 46-Арбидол >другие болезни стока профита не приносят какбэ .. | | |
| 48
- 15.02.2012 - 09:59
| В высерковском районе по традиции все ничь - ну любит их Всевышний, чего завидовать то? | | |
| 49
- 15.02.2012 - 10:01
| В Новоросе СПИДу много,предлогаю огородить сей град колючей проволокой и вышками с пулеметчиками | | |
| 50
- 15.02.2012 - 10:29
| Пресноводная рыба тотально заражена нематодами, большими и маленькими. Как вы вообще жрете прудовую рыбу? | | |
| 51
- 15.02.2012 - 10:31
|
50-rexline > жуём и плачем. | | |
| 52
- 15.02.2012 - 10:32
|
50-rexline > А ты в супермаркете, вероятно, покупаешь карпа, самолично выловленного в Ахтубе? ))) У меня дл тебя плохие новости, посанчек, вся пресноводная рыба и часть морской - искуственно выращенная в прудах и заводях. Нематод боишься? Описторхоз - куда очковей )))) | | |
| 53
- 15.02.2012 - 10:33
|
50-rexline > я тя огорчу.ты ваще воду употребляеш из москва реки.а там не тока нематоды ))) | | |
| 54
- 15.02.2012 - 10:36
| ну вообще то рыбалку закрыли потому шо идет отстрел диких кабанчиков и шоб пьяные охотнички не подстрелили рыбачков вот и ввели запрет...........помню заперлись мы в лиман щуку погонять в открытый сезон охоты, ну его на такие экстримы, охотнички они ж ипанутые на голову | | |
| 55
- 15.02.2012 - 10:37
| 53-Калхозник > Ващее-то рекся про нематод "мима кассы" шмальнул, ибо их докуя и в минтае, и в селёдочке есть. Погибают в процессе термической обработки, вывод - не жрите сырым карпа, и буит вам щастие )))) | | |
| 56
- 15.02.2012 - 10:44
| 54-ёжиK > в чем выражается ипанутость? Охота на кабана в плавне имеет мало общего с охотой на утку и с позиции численности стрелков в том числе. | | |
| 57
- 15.02.2012 - 10:44
|  | | |
| 58
- 15.02.2012 - 10:45
| Фото главы удалось)) | | |
| 59
- 15.02.2012 - 10:46
| 56-PaciFic >не все конечно))))) в целях безопасности я считаю не нужно учитывать особенности той или иной охоты и тем более личностные качества охотников..... | | |
| 60
- 15.02.2012 - 10:49
| 53-Калхозник > ты меня не огорчил, скопрее наоборот, я с недоумением смотрю на тебя и не понимаю, как такой умный и проницательный человек не знает, что вода в дома москвичей поступает не из открытого водоема, но пройдя очистку специальными методами, на водоочистных сооружениях. По биотике московская вода сообтветствует стандартам - она чистая. | | |
| 61
- 15.02.2012 - 10:51
| 59-ёжиK > Вообще, когда охота на воде открывается, нормальные егеря не выпускают на воду рыбаков до 9 или 10 утра в целях безопасности последних. Рыбачья шумоголового в шишки тоже немало, поверь. Особенно сейчас, когда [*****] флот + ПЛМ стал настолько доступен. | | |
| 62
- 15.02.2012 - 10:54
| Цитата:
Карп должон быть жареный! | | |
| 63
- 15.02.2012 - 10:54
| 61-PaciFic >так в том то и дело, шо нормальные рыбаки с пониманием дожидаются када нормальные охотнички настреляются, но есть же категория, нам все пофик и среди тех и среди других, вот и получается что проще запретить все без исключений, чем надеятся на чьюто благоразумность...... | | |
| 64
- 15.02.2012 - 10:56
|
62-Ямайка > Согласен. Особливо крупный, 5-6 кило, крупно порубленный, натёртый секретными специями, поджаренный в избытке масла на огне костра, эхх! Водка уходит флаконами и незаметно под такую закусь. Однако, самолично я предпочитаю рыбу сырой, а так как серлядь в крае - сильно отличается от северной, приходиццо жрать саморучное "хе из амура" ;) | | |
| 65
- 15.02.2012 - 11:07
|
28-Disobedient >теперь там вицегубернатор)))))) http://news.mail.ru/inregions/south/...37/?frommail=1 | | |
| 66
- 15.02.2012 - 11:08
| 64-Модест Селянин >ты это вот зачем написал за час до обеда?))))) | | |
| 67
- 15.02.2012 - 11:11
|
66-ёжиK > таг обед уже каг 11 минут идет. | | |
| 68
- 15.02.2012 - 11:18
| 67-Калхозник >ну это у тебя в ларьке обед с 12))))) | | |
| 69
- 15.02.2012 - 11:20
|
68-ёжиK > не.у меня жена без обеда в ларьке сидит.но до 14 нуль нуль а у меня лична обед па расписанию.в 12 нуль нуль))) патаму я и толстый.а жена стройная)) | | |
| 70
- 15.02.2012 - 11:23
| На рынке Атарбекова/Герцена, вчера, сгорел мясной ряд. Совпадение? | | |
| 71
- 15.02.2012 - 11:34
|
52-Модест Селянин >Модик, рехе апасля угрозы ВИЧ этот описторхоз как дождик на лысину.)))) он ведь и воздухом дышит специально очищщеным, для крутых москвичей, ббббугг.. | | |
| 72
- 15.02.2012 - 12:02
|
Модест Селянин 64 - водку можно и вовремя рыбалки жрать :)  | | |
| 73
- 15.02.2012 - 12:04
| хороший таксидермист в вашем краеведческом музеи.))) | | |
| 74
- 15.02.2012 - 12:07
|
72-worax2 >+ тока кипячёную. | | |
| 75
- 15.02.2012 - 14:50
|
Мне нравятся эти писаки "...Рыбалка в Краснодарском крае обычно разрешена круглый год, кроме периода весеннего запрета с 1 марта по 31 мая..." - х е р а с е круглый год! четверть года оттяпали Подробнее: http://news.mail.ru/inregions/south/...56/?frommail=1 | | |
| 76
- 15.02.2012 - 19:04
|
Кулинарные заповеди Победить паразитов просто — нужно всего лишь правильно готовить рыбу . А блюда из сырой рыбы можно употреблять в пищу только при определённых условиях: • это должна быть рыба искусственно выращенная, которую кормили искусственными кормами, лечили и контролировали на отсутствие паразитов ; • если это морская, выловленная в океане, то она должна быть немедленно на рыболовном судне заморожена и разморожена непосредственно перед употреблением в пищу; или её надо съесть немедленно после вылова; • в речной рыбе практически во всех видах могут быть паразиты , опасные для человека (за исключением осетровых). Поэтому, например, стерлядь и осетра можно есть в сыром виде. А остальные виды рыб надо солить, мариновать или коптить в соответствии с разработанными рекомендациями. Безопасна хорошо проваренная или прожаренная рыба. Правила распространяются на всю рыбу, так как отличить на глаз, есть ли в ней микроскопические личинки (которые, попав в организм человека, превратятся там во взрослых червей), невозможно. Варить рыбу следует 15–20 мин. с момента закипания. Жарить — не менее 15–20 мин. (крупную рыбу предварительно разрезают вдоль хребта на пласт). Выпекать пироги с рыбой не менее 30 мин. При горячем и холодном копчении рыба обезвреживается полностью к моменту готовности. При посоле рыбы (весом до 2 кг) личинки паразитов погибают: в условиях горячего посола (15–16°С) — через 5–9 дней, в условиях холодного посола (5–6°С) — через 6–13 дней, в условиях сухого посола: в неразделанной рыбе — через 9–13 дней, в поротой рыбе — через 7–12 дней. Берётся 20% соли к весу рыбы. Замораживание. Рыба (весом до 2 кг) считается обезвреженной после выдержки: • 12 часов — при −27°С, • 18 часов — при −22°С, • 36 часов — при −16°С, • 3 сут. — при −12°С, • 7 сут. — при −8°С, • 10 сут. — при −4°С. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
