К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Как Вы относитесь к Тайской еде...

Гость
0 - 09.04.2013 - 12:40
Мы с женой прожили не большое время в Тае,и нам очень понравилась местная кухня.
Вернувшись в Краснодар мы были печальны ,так как грустили по тамошней еде.
Тут у нас конечно есть ресторан Тай..но цена....По сравнению с Тайскими макашницами)))
Вот и родилась идея постараться здесь сделать что то подобное,Тайскую кухню по ценам столовой.
Как вы думаете было бы это актуально в Краснодаре.
Выслушиваются любые мысли и пожелания))))



41 - 09.04.2013 - 16:29
38-samaposebe79 >мы будем там бухать в следующий раз? ))
Гость
42 - 09.04.2013 - 16:42
41-JAZZ 77 > так это и не центр, а не пойми что:))) блин, я чё
Гость
43 - 09.04.2013 - 16:43
та бухать сильно захотела:)))
44 - 09.04.2013 - 16:43
42-samaposebe79 >эх(
Гость
45 - 09.04.2013 - 16:46
44-JAZZ 77 > эх( а тайское бухло вкусное???
46 - 09.04.2013 - 16:56
45-samaposebe79 >не знаю.Думаю,что нет.А мы будем нашенское бухло бухать ))
Гость
47 - 09.04.2013 - 17:05
36
прикольно не думал что в креветках что то плохое..
хотя качество многих продуктов оставляет желать лучшего))))
Гость
48 - 09.04.2013 - 17:07
42 я и говорил что у нас специфика еды на вынос)))
посмотреть как народ вообще к такой кухни относится....
но есть так же 4 посадочных места!
у нас прям как дома при тебе все делают!
Гость
49 - 09.04.2013 - 17:19
47-Петр Александрович >конкретно плохое не в креветках,а в том как и где их выращивают,потом обработка разной химической лабудой перед фасовкой и тд...травяца люди.
50 - 09.04.2013 - 17:20
49-_блуд_ > Император с тобой, космодесантник
Гость
51 - 09.04.2013 - 17:24
50-Балалайкин >я очень рад такому положению дел на сегодняшний вечерочек.
Гость
52 - 09.04.2013 - 17:30
Петр Александрович
48 - если при мне убьют змею и отдадут мне ее трепыхающеесе сердце и желчь, я приду ).
53 - 09.04.2013 - 17:32
52-DJESSIka > зайка ты моя, солнышко.
Гость
54 - 10.04.2013 - 09:28
Петр Александрович ), шо там, как наш террариум )?
Гость
55 - 10.04.2013 - 09:32
фсё!потравились бедняги...
Гость
56 - 10.04.2013 - 09:41
0-Петр Александрович >го*вно
57 - 10.04.2013 - 18:29
Автор, владелец Тай наверное тоже мечтал о вкусной и дешевой тайской кухне в краснодаре. Но столкнувшись с возможными поборами от всяких сэс и проверяющих уступил место в дешевой ценовой категории слудующему. Не Вы первый не Вы последний.
Гость
58 - 10.04.2013 - 18:30
люблю посидеть в Thai
59 - 11.04.2013 - 17:14
не читая
автор, давайте на чистоту =) согласитесь, что вы не добьетесь того вкуса тех блюд, которые предлагают в тае, не говоря уже о той цене, которую предлагают в макашницах. надеюсь объяснять вам этого не нужно, если вы прожили какое-то время в Таиланде. Эти вкусы зависят от многих факторов - начиная от свежевыловленных морепродуктов, другого вкуса фруктов, вырощенных не в Турции, а в условиях тропик, заканчивая тем же пальмовым маслом, пальмовыми углями и свежими тайскими специями, из которых сделать поистине настоящее тайское блдо может только таец, точнее тайка, т.к. тайцы (мужчины) к еде относятся исключительно потребительски, нежели творчески. Втюхать, конечно, можно нашему дикому народу что угодно, как это сделали с сушами/пиццами и прочей "едой для бедных".
Чтобы добиться действительно вкуса тайской пищи, в условиях российских реалий, вам нужно будет отражать это в ценах. И я не думаю, что как в Таиланде, я смогу в компании из 12 человек с выпивкой, лобстерами, мидиями, крабами, устрицами, королевскими креветками, гребешками, том ямом, кучей фруктов оставить за ужин около 12 тысяч рублей...Как минимум, это будет стоить, как минимум около палтоса и свежесть еды будет сомнительного качества.
ничего личного
Гость
60 - 11.04.2013 - 22:19
59
я не спорю про все выше сказанное...
но тут нужно понимать что мы предлогаем.....
Мы не собираемся претедовать на 100% Тайскую кухню в наших условиях это не реально как вы и сказали...
Но мы предлогаем максимально приближенный вкус к Тайской еде...
и цены ....
Относительно нашего общепита как раз таки схожи с ценами в макашницах в Тае..
Так рис паренный в Тае-15 бат
у Нас 25
Том ям с креветками в Тае 80-100
У нас 120-500 мл
и вкус я скажу не сильно отличаеться,учитывая ы тае делают на воде мы на настоящем бульене....
И ингридиенты отличаються только тем что у них свежее у нас сушенное))
Если вам реально нравиться Тайская еда, то милости просим мы всем рады)))За одно и сравните вкус))))
Гость
61 - 11.04.2013 - 22:22
57
мы стараемся донести уют тайских макашниц
позицианирую себя кафе как дома
Это даже не кафе у нас всего 4 сидячих места )))
Но что тут говорить это нужно прочуствовать)))
В контакте есть наша группа))
Там есть фото можете посмотреть))
62 - 11.04.2013 - 22:41
не знаю что, да и честно говоря неособо и хочется. Я любитель традиционных русских блюд)
Гость
63 - 11.04.2013 - 22:55
62
тут каждому свое,если нравится остренькое то тогда ваи к нам))))
Почти вся азиатская кухня нереально острое,но могу сказать по себе со временем привукаешь)))
Гость
64 - 30.04.2013 - 12:01
к тайской еде я не отношусь
Гость
65 - 30.04.2013 - 12:02
я не ела(
Гость
66 - 30.04.2013 - 12:11
65-Pruzhinkina > хочешь тухлых яиц поесть или зародышей?
Гость
67 - 30.04.2013 - 12:12
88 - ЮЛЯ, НЕТ!!! ((((((
Гость
68 - 30.04.2013 - 13:34
67-Pruzhinkina > почему?
Гость
69 - 01.05.2013 - 00:58
0-Петр Александрович >
Гость
70 - 01.05.2013 - 12:11
автор, раскачивайте группу в соцсетях, а не пытайтесь выловить потенциальных клиентов на форуме)
Гость
71 - 01.05.2013 - 12:37
70-anitoris >плюсую, расшатывайте соцсете
Гость
72 - 01.05.2013 - 13:11
как я отношусь к тайской еде? Как и тайцы относятся к русской, на любителя. Раз в год попробовать можно, ради экзотики, но не более.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены