Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Формула успеха (финансы, менеджмент, маркетинг, карьера, образование) (http://forums.kuban.ru/f1051/)
-   -   месторасположение бизнеса (http://forums.kuban.ru/f1051/mestoraspolozhenie_biznesa-5399301.html)

ramu 15.02.2014 09:39

месторасположение бизнеса
 
Прочитал новость

[url]http://www.yugopolis.ru/news/social/2014/02/14/64570/kofe-starbucks-kofeini-krasnodara-starbaks-v-krasnodare[/url]
Первая кофейня американской сети Starbucks готовится к открытию на улице Красной, 68.

Вот меня смущает адрес. Правильно ли на Ваш взгляд выбрано место для такого бизнеса? И почему?

PGSK 15.02.2014 09:46

Правильно. Пешеходный трафик там есть, хомячков много, "исторический центр". Парковки для такого заведения не нужны, и в ТРЦ Starbucks не нужен

jobKK 15.02.2014 11:38

[quote=Ramu;34157046]Вот меня смущает адрес. Правильно ли на Ваш взгляд выбрано место для такого бизнеса? И почему? [/quote]
а чего вам то от этого? их бизнес пусть сами и решают... уверен прежде чем открыться они хорошо подумали и приняли правильное решение... дай бог им удачи. пару тройку рабочих мест обеспечат для города.

ramu 15.02.2014 11:41

2-jobKK >я иногда принимаю решение об открытии бизнеса в том или ином месте потому мне и интересно. Красная в том месте где они открылись представляется мне делом малоперспективным. Хотя когда открываются москвичи и единственной точкой в городе они всегда стремятся открыть в подобном месте.

jobKK 15.02.2014 11:55

[quote=Ramu;34158153] 2-jobKK >я иногда принимаю решение об открытии бизнеса в том или ином месте потому мне и интересно. Красная в том месте где они открылись представляется мне делом малоперспективным. Хотя когда открываются москвичи и единственной точкой в городе они всегда стремятся открыть в подобном месте. [/quote]
они считают проходимость людей в первую очередь, просто тупо сколько народа в день ходит мимо этого места и это самое главное для кофейни во всяком случае....
и не факт что вашему бизнесу это место подойдет!

jobKK 15.02.2014 12:16

позырил карту. место 100% точно выбрано для кофейни такого уровня.

[quote=Ramu;34157046] Вот меня смущает адрес.[/quote]
а с адресом что? вот если бы была 13 линия 13 микрорайона и дом 13... суеверным могло бы не понравится, а так то обычный адрес! что в нем не так?

BeholderC6 15.02.2014 12:35

Вы только не путайте проходимость при которой вам удобно поставить лоток с пирожками и проходимость которая нужна для МакДональдса или Старбакса. В случае лотка с пирожками проходимость даст возможность их там много продавать, но специально туда никто не пойдет. А вот если в условно говоря нормальном месте открыть тот же Мак, то народ пойдет именно на Мак.
--
Очень просто пример - на месте Макдональдса на Красной-Северной раньше была какая-то затрапезная кафешка. Люди там рядом ходили, но не сказать что много. И успехи у кафе были так себе. Могу предположить что место считалось не то чтобы сильно проходным и удачным. Ну и сейчас посмотрите:)
-
Так что Красная 68 - нормальное место. Народ там рядом бывает, если нужно - дойдет. Конечно идеальный вариант был бы открыть Старбакс напротив Мака - через дорогу:)

jobKK 15.02.2014 12:42

[quote=Бехолдер;34158645]Так что Красная 68 - нормальное место. Народ там рядом бывает, если нужно - дойдет. Конечно идеальный вариант был бы открыть Старбакс напротив Мака - через дорогу:) [/quote]
не факт! в маке есть кофейня отдельная. слишком близко к ним тоже стоять не айс... близость сильного конкурента нужно учитывать... ну и мак раскрученный бренд, на него летят как мухи, а место где он стоит на красной, всегда было лакомым, просто ему ума не давали

HoReCa 15.02.2014 13:33

0-Ramu > Для первого заведения любое место подойдет на ул. Красной. Вот когда будут открывать 2 - 5-е заведение тогда можно обсуждать удачное место или нет…

jobKK 15.02.2014 13:59

[quote=HoReCa;34159182] 0-Ramu > Для первого заведения любое место подойдет на ул. Красной. Вот когда будут открывать 2 - 5-е заведение тогда можно обсуждать удачное место или нет… [/quote]
не согласен! первое должно быть одним из лучших и подходить к выбору места нужно основательно! красная длинная и на ней есть места тухляковые, где люди почти и не ходят

ramu 15.02.2014 14:03

в Москве, Питере и Ростове-на-Дону первые кофейни они открывали в торговых центрах.
Мне видится что в галерее было бы удачнее.

jobKK 15.02.2014 14:07

[quote=Ramu;34159413] в Москве, Питере и Ростове-на-Дону первые кофейни они открывали в торговых центрах. Мне видится что в галерее было бы удачнее. [/quote] тут не хуже будет...
блин я ни разу к ним не заходил..

HoReCa 15.02.2014 16:58

[quote=jobKK;34159376]первое должно быть одним из лучших и подходить к выбору места нужно основательно![/quote]
Краснодар, в плане выбора места для сетевых «питательных заведений», город очень простой, это Красная, от Мира до Северной, и двух параллельных ей улиц, все, что в этом пределе доступно для гуляющей публики. Более, у нас гулять негде…

[quote=jobKK;34159376]красная длинная и на ней есть места тухляковые, где люди почти и не ходят[/quote]

Ну и потом, такой разрекламированный десятилетиями бренд, в принципе не будет зависеть от места на Красной. Пройдут и квартал и три, те, кто заинтересован...

HoReCa 15.02.2014 17:04

[quote=Ramu;34159413]Мне видится что в галерее было бы удачнее.[/quote]
Второе заведение будет или в Галерее, или в ее окрестностях, третье на КП. Тут еще очень важны условия договоренностей между сторонами. Возможно, просто не договорились с Галереей на этом этапе…

magician 15.02.2014 18:31

Нормальное место, у Starbucks в Америке есть четкий регламент времени обслуживания, если они не справляются с потоком клиентов, они просто строят рядом еще один Starbucks.
Здесь у них четкий расчет на пешую публику, т.е. место выбрано думаю из возможности обслужит поток людей на Красной. Хотя по выходным им придется не сладко.

СК ТВ 17.02.2014 15:13

да сейчас Старбакс в Краснодаре где угодно открой, все равно будет бешенный трафик. Вся школота и студиозы будут там отвисать круглосуточно. Его надо было открывать еще лет 5 назад, а то и более.

jobKK 17.02.2014 16:28

[quote=СК ТВ;34183160] да сейчас Старбакс в Краснодаре где угодно открой, все равно будет бешенный трафик. Вся школота и студиозы будут там отвисать круглосуточно. Его надо было открывать еще лет 5 назад, а то и более. [/quote] да в Елизаветке на дачах! :))

ramu 17.02.2014 16:42

со средним чеком в 1500р. на кофе и пироженку (на двоих).

bb8 17.02.2014 21:07

На северной и красной самое то бы было) то и так неплохо

Snejder 18.02.2014 13:30

старщляп какой то. людям кофе варят по цене сродни с той на которую можно день питаться

Snejder 18.02.2014 13:31

вот кто там был объясните мне .... что в этой кофейне ну чтоооо такого ???

magician 18.02.2014 14:05

20-Snejder > Не поверите, - там довольно не плохой кофе.

Snejder 18.02.2014 14:27

поверю, был бы он плохим признания в мире не получил бы. но варианта 2 в Рашке тоже Таету собирают. либо тут уже цари маркетинга. я потратил 100500 млн долларов что бы приучить людей платить за 100 грамм картошки как за килло..... понимаете о чем я....!?

Snejder 18.02.2014 14:27

21_ хотя и вас я понял. Айфон кофейный ))))

HoReCa 19.02.2014 17:01

[quote=Ramu;34184530]со средним чеком в 1500р. на кофе и пироженку (на двоих).[/quote]
Это прям удар в спину нашим теоретикам от бизнеса, у который, один путь к победе - низкая цена равна успеху бизнеса... ))

HoReCa 19.02.2014 17:04

[quote=Snejder;34196761]вот кто там был объясните мне .... что в этой кофейне ну чтоооо такого ???[/quote]
Одним словом - реклама! Если развернуто, то они не верят, что «сарафанное радио» это реклама, и используют настоящею рекламу.

aracl 19.02.2014 17:16

[quote=HoReCa;34217388]Это прям удар в спину нашим теоретикам от бизнеса, у который, один путь к победе - низкая цена равна успеху бизнеса... ))[/quote]
Понты местных потребителей возьмут верх!

HoReCa 19.02.2014 17:28

26-aracl > Конечно, возьмут, все уже многократно проверено на практике, но по прежнему у нас будут открываться «лепешечные» и никто не рискнет даже бледную тень Starbucks открыть!

Volna 19.02.2014 18:18

27-HoReCa >да ладно , есть и местные сети , которые вполне себе бледная тень старбакса)))

HoReCa 19.02.2014 18:27

28-Volna > Да ладно… )) И пример сможете привести?


Текущее время: 08:08. Часовой пояс GMT +3.