| Регистрация Правила Главная форума Поиск |
| 0
- 31.10.2018 - 16:49
|
Отныне вся «молочка», сделанная на основе растительного масла, должна маркироваться. Для нарушителей — штраф до 1 млн рублей. Сомнительно только, что все фальсификаторы дружно бросятся переделывать этикетки своего пальмового «сыра» и «творога». Иначе потребитель увидит, что настоящей продукции на прилавках вообще нет! Почему не киснет молоко 15 июля вступил в силу новый техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Теперь производители обязаны маркировать любые молочные продукты (сыр, творог, сливочное масло), в которых молочный жир замещают растительным — например, пальмовым маслом. На этикетке так и будет написано: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Юридические лица, которые не укажут такую информацию на этикетке, заплатят штраф от 100 до 300 тысяч рублей. А при повторном нарушении штраф вырастет до 1 миллиона. Более того, те производители, которые не обозначили свой товар как сырный или творожный продукт, станут еще и нарушителями налогового законодательства. Минсельхоз России предлагает увеличить НДС на продукты с заменителями молочного жира вдвое — с льготных 10% до 20%. Якобы это позволит сделать фальсификат дороже, чем натуральный продукт. Впрочем, это лишь в планах. А пока что пальмовое масло льется в Россию рекой. Почти буквально: импорт пальмового масла с начала года, по данным Федеральной таможенной службы, вырос на 26%. И очевидно, что оно массово используется для производства молочной продукции. В Россию идет пальмовое масло, которое изначально предназначалось для стран Евросоюза. Последние полгода все европейские органы власти (Европарламент, Еврокомиссия и Европейский совет) ведут борьбу против пальмового масла. Скажем, еще в январе было принято решение к 2020 году запретить использование пальмового масла для производства биотоплива. Объясняли это, впрочем, вовсе не заботой а здоровье жителей… а заботой о лесах, которые якобы массово вырубают в Малайзии и Индонезии ради производства пальмового масла. А в марте в Евросоюзе вступили в силу новые требования к качеству пищевой продукции, которые запрещают использовать вредоносные растительные масла. К их числу относится и пальмовое: при рафинировании (это высокотемпературная обработка, при которой масло избавляется от его первоначального цвета и запаха) в нем образуются такие вредные вещества, как 2-MCDP, 3-MCDP и эфиры глицидиловой кислоты. Они поражают генетический материал, вредны для печени, почек, половой системы… Творог делают из биотоплива По такому же пути, как Евросоюз, пошли и другие страны. Скажем, власти Нигерии обещают вообще запретить импорт пальмового масла, а Индия еще в марте ввела заградительные импортные пошлины на «пальму»; причем за ввод рафинированного масла придется заплатить намного дороже (ставка 54%), чем за ввоз сырого, более «полезного» (44%). После критики со стороны европейских властей власти стран, производящих пальмовое масло, дрогнули. Скажем, исполнительный директор малайзийского Совета по пальмовому маслу (MPOC) Каляна Сундрам заявил: мол, уже через несколько лет будут внедрены такие технологии производства и переработки, чтобы в масле не было никаких канцерогенов. А ведь все эти годы, пока не появятся обещанные технологии, Малайзия по-прежнему будет производить масло — и его по-прежнему надо кому-то продавать. Так что сегодня пальмовое масло, которое шло в Евросоюз, хлынуло в Россию — отсюда и резкий всплеск импорта. Причем идет в Россию как пищевое масло, так и техническое масло (предназначавшееся для производства биотоплива). Эксперты отмечают, что пальмовое масло извлекается механическим способом (под давлением), и эффективность экстракции составляет в среднем более 90%. Но часть механического остатка может быть восстановлена и переработана. Продавать его, по нормативам, можно исключительно как техническое. Но ради прибыли бизнесмены «доливают» его к обычному пищевому. Профессор Еделев: Собственное масло в России кончилось Что же сегодня творится на рынке пальмового масла в России? Об этом «Свободная пресса» поговорила с нашим постоянным экспертом, профессором Дмитрием Еделевым, первым заместителем директора Центра «Биомед» (Центра прикладной медицины и пищевой безопасности) МГУ. «СП»: — Дмитрий Аркадьевич, резкий рост импорта пальмового масла в Россию связан с запретом его использования в Евросоюзе? — Дело вот в чем. Россия стала значительно больше вывозить высококачественного, экологически чистого подсолнечного масла на экспорт. В 2017 году мы экспортировали примерно половину произведенного в стране объема подсолнечного масла и три четверти соевого. Ну а после того, как российское масло торопливо продали, получали результат — дефицит подсолнечного масла в стране и резкий скачок цены на него в магазинах, который видят все покупатели. А тут как на счастье Европа стала отказываться от технического пальмового масла. Недолго думая, используя дефицит в России и отказ Европы, «пальмовики» стали возить техническое пальмовое масло в нашу страну. Кстати, на этой спекуляции — продаже высококачественного, дорогого, пищевого российского масла иностранцам, а взамен его покупке низкокачественного технического пальмового масла — кто-то хорошо наварился. «СП»: — И мы ведь обещаем наращивать экспорт подсолнечного масла, в том числе в Китай. — Действительно, в 2019 году ситуация будет еще хуже: «жировики» торжественно пообещали продать еще больше высококачественного российского масла иностранцам, а значит, взамен они ввезут еще больше низкокачественного технического пальмового масла. Это масло — это инсульты, инфаркты, раковые заболевания, сахарный диабет и короткая жизнь. Мы должны понять, что рафинированное техническое пальмовое масло — это бесчеловечный проект по сокращению нашей жизни. Давайте сделаем первый шаг, станем очищать его от остатков нефтепродуктов, аллергенов и канцерогенов. И мы станем жить дольше, не испытаем страшные муки раковой опухоли, наши дети станут здоровее, у наших внуков появится завтрашний день. «СП»: — А как вы считаете, ужесточение техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции» позволит эффективнее бороться с фальсификатом? — Мы видим, что власти, подвергнувшись критике общества, в очередной раз строго потребовали от производителей маркировать продукцию, содержащую растительные жиры. Молокосодержащие продукты, где часть животного жира заменена растительным, должны на этикетке содержать сведения о такой замене. Но вообще-то это обязательное требование действует с 2011 года. А в 2018 году особенно строго потребовали. Прошло всего несколько дней с момента введения этого «строго потребовали», но пока мало что изменилось. Да и вряд ли изменится: фальсификаторы не боятся фальсифицировать. Недобросовестный производитель из тонны молока может изготовить до трех тонн фальсификата, получая суперприбыль и уничтожая добросовестных производителей, и делает это абсолютно безнаказанно. Приведу пример. В июне 2017 года Роскачество проверило 30 российских брендов сыра, некачественным и фальсификатом оказалась треть. Ответственности никто не понес. В мае 2018 проверили уже 59 брендов, из них некачественных и фальсификата 38, а это уже две трети. Прошло два месяца, реакции нет. Получается, как в басне: Васька слушает, да ест. Об этом сообщает Рамблер. Далее: https://woman.rambler.ru/cooking/403...ource=copylink     | | ||
| 1
- 31.10.2018 - 16:54
| Цитата:
Или вы токма в ваших интернетах пис.теть языком могете? ps пришел дибиль трехдневный нас тут жизни учить.. | | ||
| 2
- 31.10.2018 - 16:58
| 1-Хаус MD > так пойди и проверь, дибиль многолетний, куля ты мне это ты тут свистишь? ты же сраку себе рвёшь за кремль, ты же им отлизываешь, тебе и идти! | | ||
| 3
- 31.10.2018 - 17:00
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| banned 4
- 31.10.2018 - 17:09
| Пальмовое масло --это прямая и надежная дорога в Рай! Правильно говорю, Владимир Владимирович? ;о)) | | ||
| 5
- 31.10.2018 - 17:11
|
"Для нарушителей — штраф до 1 млн рублей..." тю, подумаешь ну, узаконили откат ... | | ||
| 6
- 31.10.2018 - 17:12
| Цитата:
| | ||
| 7
- 31.10.2018 - 17:14
| Цитата:
| | ||
| 8
- 31.10.2018 - 17:16
| В Красноярске раздавили бульдозером ПОЛТОРЫ ТОННЫ отличного голландского сыра. Жрите пальмовое масло, дорогие россияне! | | ||
| 9
- 31.10.2018 - 17:21
| Нормальный коммент по мнению автора должен быть таким? "Аааа нас травят! Мы все умрем! Власть плохая, заставляет маркировать молочку из растительного масла!" Тему можно закрывать? | | ||
| 10
- 31.10.2018 - 17:24
| Цитата:
| | ||
| 11
- 31.10.2018 - 17:33
| Цитата:
| | ||
| 12
- 31.10.2018 - 17:34
| Цитата:
| | ||
| 13
- 31.10.2018 - 17:39
| Цитата:
| | ||
| 14
- 31.10.2018 - 17:42
| Цитата:
| | ||
| 15
- 31.10.2018 - 17:48
| Цитата:
Молоко,творог,сметана-норм.Ценник правда слегка [*****],но оно того стоит. | | ||
| 16
- 31.10.2018 - 18:13
| Цитата:
а 15 июля в него внесли изменения Цитата:
на сайте роскачества говорится По результатам исследования данная фальсификация была выявлена в продуктах двух торговых марок: «Аппетитно Круглый Год» и «Магнит». Эта информация уже направлена в соответствующие контрольно-надзорные органы. | | ||
| 17
- 31.10.2018 - 19:33
| Цитата:
| | ||
| 18
- 31.10.2018 - 19:37
|
17-aivariz >маймунна, Обезжи́ренное молоко́ (устаревшие варианты — обра́т, снятое молоко) — продукт, получаемый в результате отделения сливок из цельного молока в процессе сепарирования. Сходно по составу с цельным молоком за исключением молочного жира, которого содержит в среднем 0,05 % | | ||
| 19
- 31.10.2018 - 19:51
|
вумен кукинг ресурс для домохозяек. Уже давным-давно на всех этикетках указывается содержание растительного жира... Политический вопрос...глобальный | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
