112-Newme > Спасибо, мадам, вы очень учтивы)
111-семерочка > ну я немного фруктово-ягодных консервов делаю из того, что на дачке созревает, но в основном в морозильнике на зиму лежит.
Просто домашних морозильников в совке не было, нормальные продукты в дефиците круглый год - вот и консервировали.

[quote=Beholder;45795864]обленились [/quote]
;)
или куда-то делась в нонешние голодные и страшные времена щасливая советская потребность делать самостоятельно запасы пищевых продуктов, чтоб иметь возможность жадить ло лета? ;)
хотя, каюсь, грешен, но стараюсь держать в подвале еды месяца на три хотя бы - а вдрух война? ;)

[quote=Claw15;45795882]Просто домашних морозильников в совке не было, нормальные продукты в дефиците круглый год - вот и консервировали. [/quote]
о! вот и ответ в сабж.
не было в ссср периодических кризисов, потому что весь ссср был одним перманентным кризисом.

[quote=семерочка;45795810] кстати, в тему еды: а многие ли, кто помнит как при эсэсэсэре (блин, язык сломать можно на названии;) родители дома крутили консервы, плодовощные ли, тушенку ли, квашения всякие с колбасами, сейчас занимаются тем же самым и в тех же масштабах? [/quote]
Мы занимаемся. Счас как раз огурчики пошли. Через пару недель помидорки. В августе икру из синеньких:-))). Но без перегибов, в разумных пределах.

122-Claw15 >во- вспомнила, что я еще делаю: покупаю пару кило перцев и замораживаю. Это все.

[quote=Newme;45795857]Не все делали дома: мама- татарка, отец белору[/quote]
Белорусы нормально колбасу у себя делают. У вас семья интернациональная, поэтому кубанская кухня мимо вас прошла.[quote=семерочка;45795850]кто ж бабу до готовки допустит? - [/quote]
Так ты сам возле плиты шкваришь? Или пиццу на дом заказываешь?

[quote=Фотон;45795868]"Нихрена ничего не делало" первым в космос полетело[/quote]
и на этом практически все.
а в премию за первый полет Юрию Лексеичу дали звание через шаг, машину и десять комплектов нижнего белья.
где брали трусы остальные запускатели в космос остается тайной совка.
ЗЫ - правильно, первыми. настолько совок достал, что советские граждане даже в космос готовы были свалить от вашей мерзости.
ЗЗЫ - русское название Россия. а все эти ваши рептилоидные аббревиатуры в пять-шесть согласных подряд - это как взбзднуть в приличном обществе. ;)

123-семерочка >на случай войны нужно наличку иметь. В сша иногда вступит кому- то учить на случай конца света. Ну там фонари, свечи, вода, пропан и НАЛИЧКА! Отключатся терминалы вдруг. Так что я перед каждым снегопадом наличку снимаю

[quote=семерочка;45795847] Цитата: просто глянуть по окружению - и сравнить [/quote]
Так и умных раньше в стране больше было.

127-93rus >белорусы вкусно делают, я ела у бабушки, но у нас в семье это было бы смешным. Зачем? Уже в недавние времена, когда мама почти не ходила и не выходила из дома, у нее всегда была ветчина. Но тогда - нет.

[quote=93rus;45795896]Белорусы нормально колбасу у себя делают.[/quote]
Это точно! Привозили знакомые - классная колбавска. Название только в приличном обществе и не скажешь:-)). КИНДЮК!

[quote=Newme;45795901]на случай войны нужно наличку иметь[/quote]
тогда уж лучше рыжье.
бумажки имеют свойство резко обесцениваться. ;)
[quote=KVD;45795904]Так и умных раньше в стране больше было. [/quote]
ты щетаешь, что совки сходили с ума по консервам от большого ума, а не с голодухи? ;)

[quote=SteelSide;45795865]ну это потому, что вы любите.[/quote]
Наверное традиции беларуской кухни.

127-93rus >да откуда вы знаете про нашу еду?!! Как раз у нас была смесь татарского, белорусского и кубанского. Что мимо меня прошло? Забивание кабанчика? Это да. Не смешите: я жила на Кубани с 5 до 43 лет.
Мой борщ каждое воскресенье ждут товарищи сына в общаге)))

134-SteelSide >как?

[quote=семерочка;45795911]лучше рыжье.[/quote]Не успеете обменять. Скорее всего если и будет, то оччченьь скоротечная. И огроменными потерями.

[quote=Newme;45795866]Я и сыр не люблю[/quote]
Мне нравится клинковый сыр.Бабушка жены делала.Но у неё была корова.У жены коровы нет:)

133-семерочка >нет- наличку! Кто примет в магазинах оплату в золоте?

[quote=Newme;45795878]Мы все закручивали, кроме мясного. [/quote]
И правильно делали-ботулизм очень опасная хрень.

[quote=Newme;45795901]на случай войны нужно наличку иметь. В сша[/quote]
Так то в сша) А в ссср-рф лучше продукты - ибо мы в отличие от сша знаем что такое дефицит)
И семерочка, хоть и катит бочку на ссср, но этими тайными знаниями с удовольствием пользуется гыгы))

134-SteelSide >вы белорус?

141-Claw15 >нет! Если отключится электроэнергия, то тогда еда только в магазинах и только за наличку.

140-SteelSide >это потому, что родители были очень образованными людьми и это знали. А остальное закручивалось все.

[quote=SteelSide;45795916]Как раз у нас была смесь татарского, белорусского и кубанского[/quote]
Вы, значит мусульманка? И свинину не едите?

В Украине где я вырос сыровяленной колбасы не делали.
Колбасу жарили складывали в бочонок и заливали кипящим жиром.Ставили гм.. в схрон вот такая бандеровская консерва:)

[quote=SteelSide;45795986]кипящим жиром.[/quote] Точно кипящщимм?

143-Newme > Он сам откроет магазин и будет своими запасами спекулировать)

[quote=семерочка;45795911] Цитата: по консервам от большого ума, а не с голодухи? ;) [/quote]
Какая голодуха?

145-93rus >копируйте внимательно. Родители не считали себя принадлежащими к какой- то религии. Я тоже))
У нас ели все виды мяса, сало мама татарка любила)). Все было. Все татарские вкусняшки постоянно, у белорусов собственно мало есть своей кухни, а кубанская была представлена в полной красе. Да я кубанка до мозга костей))

СовЬетцкая голодуха. (Жаль, что хохлы авторство на "голодомор" раньше на себя оформили)

[quote=Дерево;45795993]Точно кипящимм?[/quote]
Да.Ну очень горячим гораздо выше 100 Цельсия.

Я американцев кормила борщем, голубцами- понравилось. Еще варениками. Только голубцы и вареники там считаются польскими. Есть хочется, а в холодильнике только огурцы и помидоры))

[quote=SteelSide;45796031]выше 100 [/quote] Вижу, знаток. :)

[quote=Дерево;45796030](Жаль, что хохлы авторство на "голодомор" раньше на себя оформили)[/quote]
Голодомор был и на Кубани в 1932-33 г.Москали по ходу этнических хохлов (их тогда на Кубани было много) голодом морили.Авторство голодоморов в Момкве.

[quote=SteelSide;45796051]их тогда на Кубани было много[/quote] Да ты что! Подумать только..

Впрочем после голода 46-47 г.г. настоящего голода в СССР уже не было.Хлеба,макарон,круп,картофана в общем всем хватало.А вот дифицит был.Там где мясных продуктов хватало консервы не были в ходу.Например в Минске.

145-93rus >кстати, я православная христианка. Ем все в критических ситуациях, но свинину даже не покупаю- младший не любит из- за высокого содержания холестерина. Хотя признаю, что это самое вкусное мясо. К индюшатине пристрастилась благодаря американцам. Рыба жутко дорогая!

[quote=Newme;45796078]Рыба жутко дорогая![/quote]
Ловить?

4-128-семерочка > [em]и на этом практически все.[/em]
Нет, не всё. Для прятавшегося за плинтусом разве всё расскажешь.
> [em]где брали трусы остальные запускатели в космос остается тайной совка.[/em]
Гавкаешь больно сильно, тараканище.
С детства без трусов ни дня не ходил. Где брал – это секрет! вот те в рожу дулю. Мы, пионеры СССР, врагам секреты не выдавали и не выдаём.
> [em]ЗЫ - правильно, первыми. настолько совок достал, что советские граждане даже в космос готовы были свалить от вашей мерзости.[/em]
Та не! наши советские полетели первыми в космос, чтобы посмотреть, скоко вас залётных насекомых в образе людей развелось на нашей Земле.
> [em]ЗЗЫ - русское название Россия. а все эти ваши рептилоидные аббревиатуры в пять-шесть согласных подряд - это как взбзднуть в приличном обществе. ;)[/em]
Ладно, поддамся на твою гнусную провокацию и отвечу.
Россией наша страна стала после того, как пучеглазый психопат под ником Петр I путём махинации захватил уже захваченный пришлыми Романовыми трон. Переименовал нашу страну в Россию (дерьмократы и сейчас всё переименовуют-переименовуют, чтобы разорвать нашу историю).
До того времени наша страна называлась Руссия. Если взбрыкнёшь, то смотри ВСЕ старинные и нынешние карты.
Везде RUSSIAN, а не ROS...
А портили воздух только такие как вы, морозота, в чужом жилище – по привычке..

4-132-Тунгус > [em]КИНДЮК![/em]
У нас он назывался кэндюх. Вкуснятина был! И всегда его мало было! ;)

159-Дерево >покупать. Ловить еще дороже