36- А. В овчарню.
А ты картона ждёшь. Приболел, Технолух? :)

39-Дерево > в бочках, наливом, молочных, таких как раньше молоко продавали и квас и сметану. А я, помню, в детстве за ними с бидончиком ходила.

43- Ну, так на этой памяти и разводка. :)

[quote=Рак отшельник;41060305]Через часик попрусь в Гамнит[/quote]
В Магните его точно нет, не те еще объемы. Все в пределах района расходится. :)

[quote=БеллаДонна;41060333]и сметану[/quote]
Гыгык... ну, в целом ту сметану вполне и могли... хотя это конечно историческая неточность ;)

[quote=БеллаДонна;41060315]Тогда понятно,[/quote]
Что может быть телке понятно? Известно.
Не каждая кухарка у нас может...не каждая....

[quote=Дерево;41060327]А ты картона ждёшь[/quote]
Я? От вас? Я же сразу говорил, что вы ни на что не способны. С вас даже нормально навоза не получишь. На редкость бесполезные животные.

48- Да ладно. Возьми ИДЕЯМИ. :))

[quote=Дерево;41060414]ИДЕЯМИ[/quote]
Идеями чего?

50- "В очередь, сукины дети.." (с)

Нуачо... нормальная идея. Жаль - не новая
[img]http://s01.yapfiles.ru/files/595897/muviksygifkisharikovsobacheserdce372841.gif[/img]

52- Видишь. Тебе не надо.Ты всё САМ знаешь. :)

Ты лучше поясни почему коммуна не коммуна ;)

54- Коротенько? В двух словах? Да чтоб с твоими определениями хоть как-то соприкасалось?:)

[quote=Писец;41060144]Ну ты же не технолог - ты же знаешь, что хорошая корова с неба не падает. Нужно 2-3 года чтобы её вырастить. И еще смотреть ох как внимательно. Вон на всех этих типа фермах кучу болезней, а мастит это уже просто привычно стало... Ну и кормить нужно и пастбища...Все это не только деньги - но время нужно, труд и ум. А тут вдруг раз - и молоко рекой полилось...Сам понимаешь, что чудес на свете не бывает.[/quote]
Видишь ли, в чём дело... Я вот увидел в сообщении Технолога перспективу, а ты как-то переводишь на банальщину. Смотри, буду на пальцах объяснять. Самое важное в содержании даже не корма... цена. Скажем, шурин, у него их две, сдаёт молоко по 16 рублей, государство приплачивает ему ЕМНИП ещё 1,5-2 рубля дотаций. В принципе выгодно, но не настолько чтобы упорываться на заготовке и пастбище, бо в стаде голов порядка 30-ти и нанимать пастуха накладно. Чтобы заинтересовать станичника, закупка должна вырасти. Но! переработчики насилуют производителя сухим молоком, перекрывая дефицит. В чём преимущество малых заволов? В гибкости и мобильности. Им не надо решать вопросы с Москвой о ценообразовании. Поднять закупочные они могут здесь и сейчас, тем самым заинтересовав в расширении ЛПХ и КФХ. Вилка в 30 рублей (ТРИДЦАТЬ, КАРЛ!) до магазинной, позволит им делать это лехко и непринуждённо.

[quote=Рак отшельник;41060305]Технолог, а можешь название "твоего" молокозавода озвучить? Через часик попрусь в Гамнит, попробую посмотреть продукцию, куплю что-нибудь на пробу. Аж интересно стало.[/quote]
Гамнит не работает с мелкими производителями... и слава Богу.

[quote=Дерево;41060585]чтоб с твоими определениями[/quote]
Почему моими? Коммунарскими. И согласно им это вообще не коммуна. В самой основе ;)

[quote=Снег;41060641]Видишь ли, в чём дело...[/quote]
Видишь ли...знакомо мне это. Только поздно пить боржоми, когда печень отвалилась.
Есть у меня сестра в одном из стойбищ...Так вот она держала минимум одну корову и пару бычков на откорм. Бвло чем кормить, было еще от колхоза пастбище и пая привозили зерно.
И петрушка с этими ценами была примерно такая же...Дали вроде дотацию, ибо совсем в убыток было - а закупщик тут же на ту дотацию цену опустил. Ведь частники - им законы не писаны. Хошь сдавай, хошь выливай...
И вот как то корова заболела, пришлось пустить под нож. И новую больше сестра не захотела заводить...Да и пастбище вдруг прихватизировали и за выпас потребовали плату приличную..Все пипец...И было раньше в том стойбище - слышь Карл!! 4 больших фермы. Четыре, Карл!! А сегодня - ни одной!!!

[quote=Писец;41060743]Только поздно пить боржоми, когда печень отвалилась.[/quote]
Да нихрена не поздно. Расклад сейчас такой. Крупные хозяйства ударились в производство валютных зерновых и буряка, забросив сад, огород и МТФ с СТФ. Сад (отдельный решпект за санкции) возрождается худо-бедно. Огород полностью в ЛПХ и КФХ. СТФ, не без помощи АЧС, стали возрождаться, медленно, но тренд есть. С МТФ проблема и перспектива подключения частника вполне реальна. С развитием интенсивных технологий, свободных рук (читай безработных) в станицах становится всё больше. Занять их можно... По крайней мере пока шурин без работы сидел, две коровы позволили им выжить. Да и сейчас подумывает бросить бойню. Бык руку выбил, видать связки порвал, да и спина нэ гожа.
[quote=Писец;41060743]а закупщик тут же на ту дотацию цену опустил. Ведь частники - им законы не писаны.[/quote]
Так о чём я и писал выше. Больше загконтор, меньше хамства.
[quote=Писец;41060743]И вот как то корова заболела, пришлось пустить под нож. И новую больше сестра не захотела заводить...Да и пастбище вдруг прихватизировали и за выпас потребовали плату приличную.[/quote]
Всё правильно, не выгодно, проще купить. С пастбищем не уверен... сумления берут. Его выделяет сельсовет в обязательном порядке. Приватизировать какбэ можно, но не определить в другом месте - нарушение. Скорее всего неудобно сестре было гонять. Это реальная проблема, факт. У нас было с двух сторон, остался только один выпас. Шурин, кстати, выход нашёл... огородов у стариков докерища брошенных. За молоко люцерной засеял полгектара.:) Кто хочет, ищет возможности, кто не хочет, ищет причины.

[quote=Снег;41060959]и буряка[/quote]
Буряк у бабы Мани в огороде, а то Ея Величество свекла сахарная. Шепотом и с придыханием. :)
[youtube]r-tPzyp7JmI[/youtube]

[quote=Технолог;41060991]Буряк у бабы Мани в огороде, а то Ея Величество свекла сахарная. Шепотом и с придыханием. :)[/quote]
Буряк хоть от Монсанто буряком останется.:) Раньше его кормовым называли.:)

Так, ну ладно пальмовое масло, понятно. Но где берут еще казеин, альбумин, лактозу и что там еще в составе??? Это вроде на деревьях не растет.

Чепфа - "в первом полугодии 2015 г. производство мяса птицы составило 172 тыс. т (прирост к аналогичному периоду 2014 года — 10%), производство яиц снова выросло на 5%, произведено 772,5 млн шт. яиц."
"Челябинская область стала второй в стране по производству мяса птицы и куриных яиц, далеко перешагнув порог самообеспечения, производя 200% мяса птицы от потребности, куриных яиц — 162%."
Как то так.

19-Снег > побуду 3 минуты Анапой. В Томске Данон закрывает молокозавод по причине "мы не можем выставить на продукцию такую цену, чтобы быть в прибыли". 140 человек на выход.
А у нас с молочкой хорошо - есть и новокузнецкая, и анжерская, и с Алтая (минимум с двух разных мест).

58-Лич - Долго же до вас доходило.. :))
Ну, до иных ваще не доходит.

64- Ты сам это мясо птицы ещь? Как часто?

[quote=Winny;41061067]В Томске Данон закрывает молокозавод по причине "мы не можем выставить на продукцию такую цену, чтобы быть в прибыли". 140 человек на выход. [/quote]
Там несколько не так...
[em]Согласно сообщению Danone, на закрываемых заводах наблюдался [b]значительный технологический износ и низкая рентабельность производства[/b].
Как отмечает компания, в текущих экономических условиях содержание заводов "не оправдывает инвестиции, необходимые для приведения этих площадок в соответствие с новыми стандартами качества [b]и экологической безопасности[/b]".[/em]
===

[quote=Дерево;41061120] Ты сам это мясо птицы ещь? Как часто? [/quote] А я в той категории граждан, которая ни разу в жизни мясо не ели. :-> (Сарказм, насмешка)

[quote=Дерево;41061120]мясо птицы ещь? Как часто?[/quote]
Я, например, птицу ем чаще, чем свинину, но реже, чем говядину...

69, 70- А почему домашняя кура лучше заводской?

[quote=Дерево;41061329]А почему домашняя кура лучше заводской?[/quote]
Что значит лучше?

[quote=Писец;41060743] 4 больших фермы. Четыре, Карл!! А сегодня - ни одной!!![/quote]а у нас на Кубани куда не поедешь, последние год-два, видишь не только унылые развалин сссровских коровников, но и новенькие фермы.
А как в горы еду где-то под Саратовской(станица) любуюсь стадом, -коровы, здоровенные, с небольшого слона.
А под Белоречкой теплицы новые без конца и без края.

72-Оперением лучше. И кудахчет.

[quote=Winny;41061067]В Томске Данон закрывает молокозавод по причине "мы не можем выставить на продукцию такую цену, чтобы быть в прибыли". 140 человек на выход. А у нас с молочкой хорошо - есть и новокузнецкая, и анжерская, и с Алтая (минимум с двух разных мест).[/quote]
Я видел. Это печальные последствия монополии. Там не идёт речь о сокращении производства продуктов, а о укрупнении существующих. Как желаемый вариант, развитие на имеющихся площадях местного производителя. Но как показывает практика легче начать заново. Бог даст бизнес возпользуется ситуацией, от государства мало проку.

74-Дерево >Ты оперение с кудахтаньем ешь?))))

[quote=Дерево;41061329]А почему домашняя кура лучше заводской?[/quote]
"ку-у-ра"(с)... тьфу, повбывав бы. В бульоне лучше старая, коих ты не найдёшь нигде кроме домашних хозяйств, а в жарке бройлера ты не заменишь. Так что "лучше" понятие относительное.

Заводское-нет.
Все эти достижения-количественные от химпрома..
Хотелось бы, чтоб и о качестве задумывались. Не?

77- Ничего не относительное.

78-Дерево > Помню амеровские окорочка. Так они ужаривались-уваривались раза в 2. Вот там ХИМИЯ была.

Реклама!
в небольшом магазинчике, наверно какой-то блатной,
потому что нагло работают без кассового аппарата прямо рядом с "агрокомплексом",
так вот, покупаю сыр "[b]топлёное молоко[/b]", по виду как "российский" только вкусный.
Увидите, берите. не пожалеете.