0
- 30.10.2014 - 20:43
|
"Цены на гречку в России резко вырастут" - http://lenta.ru/news/2014/10/30/buckwheat/ Российские розничные сети начали получать уведомления от поставщиков гречневой крупы о росте цен на свою продукцию из-за потери урожая в Сибири. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на представителей российских ретейлеров. «Гречка высокого ценового сегмента — нам предлагают рост отпускных цен до 20 процентов, низкий ценовой сегмент — нас предупреждают о повышении почти в два раза», — заявил официальный представитель X5 Retail Group Владимир Русанов. Информацию о том, что поставщики обращались по повышению цен, агентству подтвердил официальный представитель «Ашана» Андрей Творогов. К дефициту гречневой крупы в России могут привести погодные условия в Сибири и на Урале, сообщили в компании «Увелка» (упаковщик круп). Часть урожая гречихи в регионах погибла. В компании отмечают, что оценить убытки не представляется возможным, так как погодные условия еще могут позволить собрать урожай, хотя качество собранного из-под снега зерна гречихи будет хуже обычного. В Национальном союзе зернопроизводителей считают, что валовый урожай гречихи в России в 2014 году позволит избежать дефицита на рынке. Там сообщили, что в текущем году под этой культурой в ряде регионов ЦФО и ПФО площади были увеличены, а валовый урожай превышает показатели прошлого года. На этих территориях гречиха убрана полностью. Возникли некоторые трудности с уборкой гречихи в Алтайском крае из-за низкого температурного фона и снежного покрова местами до 20-30 сантиметров, отметили в союзе. Ранее сообщалось о том, что на Урале и в Сибири сложились сложные погодно-климатические условия (дождь со снегом). Возникли риски для урожая зерна в этих регионах, так как под снегом оказалась заметная часть зерновых. Однако Минсельхоз РФ заверил, что ситуация не окажет влияния на общий прогноз урожая в РФ — министерство ожидает 104,2 миллиона тонн в чистом весе. К 30 октября отраслевые эксперты из-за погодной ситуации понизили прогноз урожая зерна в России на 1-2 миллиона тонн. Резкий рост цен на гречневую крупу наблюдался в России в 2010 году, когда из-за засухи погибла часть урожая. .... Вот так. Голод впереди... Страшный. | | ||
161
- 05.05.2021 - 16:59
|
160-Winny >Мясо, птицу, рыбу, крупы (кроме гречки), макаронные изделия, овощи, фрукты и все остальное. Тема же о гречке, как и ваше замечание? Я отвечаю. Из круп тут популярен рис, овес, реже киноа и пр. Рис самый популярный. У нас дома: мясо, птица, рыба, овощи, рис. Ну и печености для сына. Картошка редко. Мы не стали есть больше. | | ||
162
- 05.05.2021 - 17:14
| ой, всё | | ||
163
- 05.05.2021 - 17:26
|
162-Winny >тащас: печения, торты, креветки, лобстеры, яйца. Вспомню- напишу еще. Селедки вот нормальной не найду, что там ваша гречка! Я ее терпеть не могу. | | ||
164
- 05.05.2021 - 18:18
| ??? Ты эта,там поаккуратнее,не тяни в рот всё,что попало.) | | ||
165
- 05.05.2021 - 18:21
| 164-Троян888 >купила пачку, не очень мне, сидит в холодильнике ВМЕСТЕ в гречкой))) Прошлая пачка гречки просидела 3 года- выкинула. | | ||
166
- 05.05.2021 - 18:31
| Канешна, червяки вкуснее | | ||
167
- 05.05.2021 - 18:38
|
165-Newme > Крупы в холодильнике,но зачем? И эта,гречку выбрасывать....) | | ||
168
- 05.05.2021 - 18:56
| Краснодарские крупы, например, только в холодильнике и можно держать. Когда у меня в шкафу зачервивел горох, мне объяснили, что это самый лучший горох, потому, что ничем не обработан и долгому хранению не подлежит, либо в холодильник. А в фасоли вообще какая-то крокозябра все в труху превратила. Я тоже стала держать в холодильнике. А в Нижнем, например, жучки горох не едят, но он и не варится, три часа будет кипеть и такой же жесткий, чем-то обработан. | | ||
169
- 05.05.2021 - 19:06
| 167-Троян888 >почему в холодильнике? Так она стояла хз сколько так, не хочу есть, так поставила в холодильник на всяк. случай. Забыла- потом выкинула. Смешно то, что купила еще пачку- стоит)) | | ||
170
- 05.05.2021 - 19:10
|
Девчонки,просто не накупайте много. Взяла кг.-на 2 раза приготовить и хватит. И нет проблем.) | | ||
171
- 05.05.2021 - 19:20
| 170-Троян888 >у меня псих. травма : родители еще с далеких времен несколько раз готовились к голоду- помню под кроватью трехлитровые банка с крупами. Крупами и жучками)) | | ||
172
- 05.05.2021 - 19:21
| янки бобы вроде жрут | | ||
173
- 05.05.2021 - 19:23
|
171-Newme > Дети войны.Я тебя понимаю. | | ||
174
- 05.05.2021 - 19:26
| 172-Лабиринт >да, фасоль еще. | | ||
175
- 05.05.2021 - 19:35
| Кошерная? | | ||
176
- 05.05.2021 - 19:37
| Кстати-да!) Фасоль есть белая,красная,чёрная. Как к этому нароТ относится? | | ||
177
- 05.05.2021 - 19:40
| Только "Красная шапочка"! :-) | | ||
178
- 05.05.2021 - 19:52
| 176-Троян888 >Как народ- не знаю, но сужу по магазинам : есть белая разных размеров, красная нескольких оттенков (от бордового до светло-красного), есть рябая разных видов, есть коричневая, есть черная. | | ||
179
- 05.05.2021 - 19:55
| негров на плантациях бобами кормили... дешево и сердито - вона какие здоровенные потомки вымахали | | ||
180
- 05.05.2021 - 19:57
| 179-Легыч >ну понятно: это дешево, немало белка. Фасоль можно сажать несколько раз в год | | ||
181
- 05.05.2021 - 20:02
| Цитата:
Цитата:
| | ||
182
- 05.05.2021 - 20:04
|
Вот с этого я в свое время офигел ================================ По бабушкиному мнению, фасолевый суп не требует ни приправы, ни заправы. Фасоль сама по себе и то, и другое. Фасолевый суп даже совсем пустой, запросто можно есть без хлеба — и будешь сыт. Фасоль — самый лучший, самый питательный продукт на земле. От нее еще никто не умер и не опух. Такого бабушка не слыхала. А у меня, у Глыжки и у отца фасоль сидит в печенках. Суп — из фасоли, каша — из фасоли, пюре — из фасоли. Фасоль на завтрак, на обед и на ужин. Фасолью пропахли горшки, миски, ложки, стол, печь — вся хата. Это была фасольная зима. Бабушка сияет от гордости — как мудро обеспечила она семью харчами. Сеять в прошлую весну было нечем. Хоть ты сам в землю ложись. Другой бы на бабушкином месте растерялся, оставил огород пустовать и теперь пошел бы с сумой по миру. А она — нет. Она не такая. Пораскинула мозгами: бульбы, чтобы посадить, нужен воз, а фасоли — горстка-другая на грядку. И побежала по соседям. Кто дал миску, кто — полмиски, и набралось без малого решето. Еще никто до сих пор у нас не сеял столько фасоли. Обычно ею обсаживают межи, а бабушка размахнулась на пол-огорода. И с тех пор начала агитацию: «квасоля» — наипервейший продукт. Осенью от фасоли не было спасения. Она висела на заборе, сохла под поветью, в сенях, на чердаке, на завалинке, в дровянике. До самого снега мы помаленьку лущили сухие стручки руками, молотили их вальками на полу. Куда ни глянешь — всюду фасоль: в мешке, в кадке, в мисках, в решете. Фасоль сушится у нас под боком на печи, и Глыжка бомбардирует ею по утрам хату через бумажную трубочку, пока не заработает на орехи. ========================== Белоруссия, 1946-й... никто и никогда не сеял столько? б... бульбу они жрали... в общем то пустой продукт | | ||
183
- 05.05.2021 - 20:10
| 181-KohaVasin >и стручковая. Кстати, она в наших краях более популярна, чем зрелая | | ||
184
- 05.05.2021 - 20:15
| 183-Newme, она и в наших краях в любом Магните имеется (в замороженном виде). | | ||
185
- 05.05.2021 - 20:21
| 182-Легыч >картошка- comforting еда, вместе с салом и молоко- самое то. | | ||
186
- 05.05.2021 - 20:26
| Пока можно пижонить - оно, а при форс-мажоре - пустота | | ||
187
- 05.05.2021 - 20:37
| 184-KohaVasin >а я нагребла в пандемию. Не смогла есть из заморозки- противная | | ||
188
- 05.05.2021 - 20:39
| 186-Легыч >возможно, но рассказик от белорусов, а у них картошка- первое дело. Кстати, не всякий организм бобовые принимает. Мой- нет. | | ||
189
- 05.05.2021 - 20:45
| Полезная еда , кстати. А ведь и правда, в период рабства на Юге негров еще и селекционировали по желанию рабовладельца, как скот. Выводили большого Тома, который становился потом Томом -производителем. Владелец его сам определял с кем его скрестить, чтобы потомство было большое и сильное, жаровыносливое. Еще и во временную аренду его продавал соседскому плантатору, опять же с этой же целью, а тот расплачивался потомством, ну как у русских было принято " борзыми щенками". ;о)) | | ||
190
- 05.05.2021 - 20:47
| Мера нужна во всём.)) | | ||
191
- 05.05.2021 - 21:29
| 190-Троян888 >да не все бобовые переносят | | ||
192
- 05.05.2021 - 21:40
| Не знаю,как щас,но раньше фасоль была обязательным ингридиентом винегрета. Недавно готовил лобио,вполне себе зачёт.) | | ||
193
- 05.05.2021 - 21:43
|
192-Троян888 >в винегрет- да, но я как-то увлеклась супами из чечевицы и фасоли- мне плоховато было. Теперь понемногу нормально. Кстати, я не знаю разницу во вкусе всех этих разных фасолей, потому беру "на цвет"))) | | ||
194
- 05.05.2021 - 22:49
| Практически одно и тоже. | |
![]() | Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |