Купить не горький чеснок
 

Хочу поменять чеснок, дома вырос какой-то горький. Столкнулся с тем, что на рынке такой же. Люди, где купить для посадки вкусный "советский" чеснок? Желательно на рынке на Атарбекова-)

Вкусный чеснок состоит из сорта (берите тот, где немного очень крупных зубков, а чешуи белые с фиолетовым) и условий выращивания. Конкретно для Краснодара это: не свежеудобренная, но питательная и рыхлая почва, хорошая глубокая перекопка, посадка в сентябре и сразу полив, солнечное место и постоянный полив весной, в период нарастания (пока не сформировалась стрелка). Нужный чеснок наверняка найдете на рынке, а с условиями уж как-то постарайтесь)

1-Татьянатут > а в сентябре не рано сажать? он же вылезти успеет, а потом как, когда минуса пойдут?

2-Sestritsa > тот же самый вопрос, сажаю обычно в ноябре

Есть какой-то особо крупный чеснок с отчетливо горьким (не жгучим) вкусом. Может такой попался.
Тоже сажаю в ноябре... И поливать не надо :))

И ИМХО для посадки осенью выбирают не по цвету чешуи, а по тому озимый он или яровой... Со стрелкой или нет. Они и по вкусу отличаются.

[img]http://rose-club.ru/foto20.png?i=14386&k=kak-otlichit-yarovoj-chesnok-ot-ozimogo-foto[/img]

Чуть позже начнут на рынке продавать на посадку. Дорого :)) лучше сейчас походить, присмотреться, купить на пробу и попробовать...

Мы вообще яровой не сажаем - не любим с мелкими зубками возится. Озимый хорошо хранится до января, потом просто заканчивается)) стрелки выламываем в молочной спелости, они очень вкусные. В прошлом году так же сеяли чеснок - именно сеяли, бульбочками, которые вызрели случайно. Получился однозубковый - размером с хорошую сливу, очень удобно чистить))
На Атарбекова цветочный рынок пока почти пустой. Только дорогущие горшки с однолетниками продают. На следующей неделе вроде должны заезжать первые продавцы.

[quote=Шизандра;44713883] И ИМХО для посадки осенью выбирают не по цвету чешуи, а по тому озимый он или яровой... Со стрелкой или нет. Они и по вкусу отличаются. [/quote]
Дорогая Шизандра, оказывается, не знает, что вкусовые качества такой же наследуемый признак, как и окрас чешуй, и, следовательно, они могут сочетаться и являться сортовым признаком. Для неё существует лишь два сорта чеснока: озимый и яровой. Вот такие вот новости с полей) Впрочем, как всегда)

На Атарбекова вышла бабулька с семенным очень крупным чесноком, 200 руб. за кг. В прошлом году у неё брала - понравился сорт.

[youtube]kj3FTmUknPI[/youtube]