Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Общественная жизнь (http://forums.kuban.ru/f1476/)
-   -   Нитраты в арбузах (http://forums.kuban.ru/f1476/nitraty_v_arbuzah-7094631.html)

nicksheff 15.08.2015 21:43

[quote=chiffa;39819057]За 20 лет жизни на Кубани[/quote]
Понаех штоле?

Lavande 15.08.2015 21:45

27-kochevnik > ну так вот и расплата) Автор, это карма!))))))

Frimen 15.08.2015 21:51

Нитраты в арбузах такая же ахинея как заряженная вода от чумака!

nicksheff 15.08.2015 22:02

[quote=Фримен;39819199] Нитраты в арбузах такая же ахинея как заряженная вода от чумака! [/quote]
А не ты ли ей энурез себе лечил?

Frimen 15.08.2015 22:10

44 Было время когда автомобильный транспорт только зарождался - владельцы конных экипажей купили журналистов которые за каждый малейший казус раздували такую пургу что законодательно ограничили скорость скорость до 12 и даже до 6 миль в час, плюс надо было чтобы перед каждым автоэкипажем шёл человек и знаками предупреждал что щас тут проедет авто....
Ну и так далее - не слыхал?
Чморили эти автоэкипажи как могли (из за этого их внедрение в жизнь задержалось на 100 лет).

kochevnik 15.08.2015 23:01

То что нитраты это маркетинг - это понятно. На самом деле мы живем в очень агрессивной среде и питаемся отнюдь не экологически чистыми продуктами. Но стремиться к чему то нужно
Если я ЗНАЮ что в норме арбуз вызревает в конце августа, начале сентября то ПЕРВЫЙ вопрос который меня должен волновать КАК уже сейчас в середине августа на прилавках лежат уже ветшающие арбузы????
1) возможно это новый сорт
2) возможно это старый сорт простимулированный нетратными удобрениями
Далее каждый делает выбор САМ.
Кто то скажет себе - лето - я ДОЛЖЕН съесть арбуз. Значит такой человек решает что это новый сорт...
Кто то скажет - это нитратный арбуз, который ,,поторопили,, в своем росте и я НЕ ДОЛЖЕН есть этот арбуз...
Вот и весь выбор
Есть еще один вариант))) дождаться первой недели сентября, съездить в поле и купить у фермера арбуз прямо с грядки. И арбуз поешь и нитратов не наешься))))))))) кстати можно купить не один а сразу с десяток таких арбузов и спокойно их поесть. Еще лучше если это будет ,,огонек,, и вкусно и срок слзревания известен. С полосатыми сложнее

Fodin 15.08.2015 23:44

46-kochevnik >[quote=kochevnik;39819666]съездить в поле и купить у фермера арбуз прямо с грядки.[/quote]Шото, мил человек, есть подозрения, шо и арбузы ты не выращивал и приехал к нам недавно. На БАХЧЕ арбузы растут, а не на поле с грядками!

WINSTON_60 16.08.2015 00:14

)) ну да. Ещё забытое название-баштан.

Плюшкин 16.08.2015 01:24

может то в кавунихах, а в кавунах нормально все ? :)

gg88 16.08.2015 07:07

0-kochevnik >тоже стараемся не брать их раньше сентября и то по чуть.все вы правильно написали,спасибо.а с местным сборищем придурков дискутировать бесполезно.

WINSTON_60 16.08.2015 08:24

50-2040v > )) тоже понаех?

sadovod75 16.08.2015 08:54

0-kochevnik >откровенно достали со своим арбузным бредом. ежегодным. то сми ахинею несут то отдельные граждане.
[url]http://www3.syngenta.com/country/ru/ru/seeds/vegetables/watermelon/Pages/crimson-sweet.aspx[/url]

[url]http://www3.syngenta.com/country/ru/ru/seeds/vegetables/watermelon/Pages/topgun.aspx[/url]

кримсон свит один из самых массовых арбузов в обороте. срок созревания 80-90 дней. в условиях краснодара сев производиться в конце апреля месяца. остальные гибриды созревают куда раньше.

Bushroot 16.08.2015 10:16

люди любят заговоры и магию

заговор - что нас кто-то шибко хочет отравить, наверное одноразовый производитель арбузов, ибо кто прийдёт второй раз покупать после отравления?

магия - купить за много денег прибор с лампочками, суть работы которого не понимаешь, но веришь, что за столько денег фуфло не продадут

далее - альтруизм: поделиться с соотечественниками своей фобией и похвастаться, что открыл великую тайну или заговор, спасти народ не вставая с кресла

p.s. с месяц назад покупал на Уральской на оптовом рынке у узбеков арбузы и дыни - вкуснющие сахарные )))

kochevnik 16.08.2015 10:32

53-Bushroot >улыбнуло;)))

Danila 16.08.2015 10:32

Вижу одно, в мусорках очень много надрезанных арбузов выкинуто. Сам покупаю только в Магнитах, там хоть какой-то контроль осуществляется, да и чек есть, если предъяву делать.

kochevnik 16.08.2015 10:49

Вообще это замечательно, что обитателям форума ,,до лампочки,, качество пищи которую они потребляют
Одни считают что ,,настоящий,, и главное ,,сладкий,, арбуз растят честные кубанские фермеры без удобрений и прикорма
Другие считают что главное не ,,переедать,, арбуз поскольку в нем возможно есть нитраты
Третьи считают что могут сами ,,на вкус,, определить не имеющие вкуса нитратные соединения
Четвертые верят в личное бессмертие и готовы есть все на что хватает денег
Буквально два человека (очевидно местные) знают когда есть шанс купить по-настоящему ,,чистый,, (и не факт что чистый) арбуз
Никто не имеет прибора доя определения нитратов. Но имеют кучу ссылок оспаривающих качество работы этих приборов

Просто интересно, что будут писать/говорить все эти форумчане в случае реального отравления арбузом? Неповезло? Проклятое государство не обеспечило контроль? В России плохая медицина? Гады фермеры???
Что?

kochevnik 16.08.2015 10:50

55-Локи >вчера вечером купил в Ашане. Нитратов нет. Еще раз воткнул в арбуз из палатки - есть. Реально берите в Ашане. Сегодня куплю и в Магните. Отпишусь как проверю)))

йцукeн 16.08.2015 10:53

[quote=sadovod75;39821006]кримсон свит один из самых массовых арбузов в обороте. срок созревания 80-90 дней. в условиях краснодара сев производиться в конце апреля месяца. остальные гибриды созревают куда раньше[/quote]
Так и знал! Всё дело не в нитратах, а в ГМО! Граждане! Которые сейчас продаются арбузы - сплошное ГМО! Увидите где продают арбузы - бегите скорее прочь от того места куда глаза глядят!!!

Danila 16.08.2015 10:53

[quote=kochevnik;39821587]вчера вечером купил в Ашане. Нитратов нет. Еще раз воткнул в арбуз из палатки - есть. Реально берите в Ашане. Сегодня куплю и в Магните. Отпишусь как проверю)))[/quote]Я уже лет пять в палатках не беру, только в Ашане, Окее и Магнитах, только главное, чтобы свежий завоз был.

йцукeн 16.08.2015 10:56

[quote=Локи;39821608]главное, чтобы свежий навоз был[/quote]
Навоз - это те же нитраты! А в свежем навозе еще и яйца глистов!

sadovod75 16.08.2015 11:28

60-йцукeн >а ещё у нас производиться 930 тысяч тонн риса в год. это более 100тыс гектар посевных площадей.на один гектар идёт пусть о.5 кило гербицидов.примерно 50тыс килограмм пестицидов ежегодно.только по рису. пусть будет меньше. всё это куда девается?

EVA 16.08.2015 11:50

а в помидорах-огурцах-зелени сколько нитратов? что одни арбузы волнуют?

EVA 16.08.2015 11:56

[quote=kochevnik;39819666] дождаться первой недели сентября, съездить в поле и купить у фермера арбуз прямо с грядки. И арбуз поешь и нитратов не наешься))))))))) Еще лучше если это будет ,,огонек,, и вкусно и срок слзревания известен. [/quote]
Почему это в поле у фермера не будет нитратов? Замеры делали?
"Огонек" созревает на юге в первой неделе сентября?? откуда такая информация??

Bushroot 16.08.2015 12:05

56-kochevnik > при получении образования у меня был курс аналитической химии, да и по работе приходится сталкиваться с разного рода приборами и анализами. Если вы хотите получить достоверный результат, то процесс начинается с корректного отбора пробы, а не просто "ткнуть". Полноценные анализы - долгое дело, связанное со всякими бюретками, реактивами, индикаторами. Приборы экспресс анализа, как правило, нуждаются в регулярной калибровке, ибо измеряемый физический показатель, косвенно зависящий от целевого, зависит не только от него, а ещё от температуры, загрязненности измерительной ячейки и т.п.
Но в нашей стране то ли школьники нелюбознательные, то ли преподаватели не умеют увлечь предметом химии, для большей части отучившихся школьников химия - синоним злого или доброго шаманства. Всё что непонятно можно назвать "химией", это даже закрепилось в народном языке.
А умрут все без исключения, даже если не есть арбузы или огурцы

Fodin 16.08.2015 13:35

63-EVA >[quote=EVA;39822063]"Огонек" созревает на юге в первой неделе сентября?? откуда такая информация?? [/quote]Он же выше писал, что занимался выращиванием арбузов на грядке.

Analytic 16.08.2015 14:35

64-Bushroot > Респект! Доступное разъяснение неподвластное профессионалу хим.анализа :)

А по поводу нитратов, то да, действительно, в сетевых магазинах (при всей моей нелюбви к ним) меньше вероятности наткнуться на продукты с сильно повышенным содержаниям нитратов. Аналитический контроль штука дорогая. Конечно, гипермаркеты на контроле тоже экономят, но хоть как-то его делают. Хоть иногда. А остальные продавцы это игнорируют. Большинство производителей - тоже.

kochevnik 16.08.2015 16:18

Арбуз из Магнита оказался БЕЗ НИТРАТОВ !!!!

nicksheff 16.08.2015 16:37

[quote=kochevnik;39824044] Арбуз из Магнита оказался БЕЗ НИТРАТОВ !!!! [/quote]
то есть правильно, что товарищ Ткочов и Евланов закрывают всякие рыночки с нитратными овощами и ягодами (арбуз то - ягода) и открывают Ашаны, Магниты и ТРЦ?

stroika2012 16.08.2015 18:14

[quote=Проходящий;39817987]А ешё сдайте воду из под крана в водоканал на экпертизу и посмотрите что вы пьете... [/quote]

А очистную систему для воды дома установить религия не позволяет? Многие водные коммуникации в нашем городе не менялись толком с 30-х гг. прошлого века, какая может быть вода при этом?

DDR2 16.08.2015 19:51

А есть биологи, спецы по флоре? Насколько я помню нитраты растением используются для синтеза хлорофилла. Внутри арбуза вроде как хлорофилла нет, и вообще может ли ягода накапливать нитраты в чистом виде?

madfuck 16.08.2015 19:56

[quote=kochevnik;39824044]Арбуз из Магнита оказался БЕЗ НИТРАТОВ !!![/quote]арбуз, не содержащий нитратов, есть чрезвычайно опасно!
поскольку азот в форме нитратов - важнейший элемент биохимических циклов в растениях, и если их там нет, значит что-то пошло не так, значит это мутант или что-то еще...

DDR2 16.08.2015 20:09

Погуглил на тему накопления нитратов в растениях, в общем, оказывается фрукты, ягоды и бахчевые практически не накапливают нитратов.

sulfat 16.08.2015 20:11

Автор, в СССР на одного гражданина приходилось статистическое потребление 50-кг пестицидов в год, т.е. мешок. Что вас так испугало? Без химии урожай не вырастишь, почвы истощены, сорняки и вредители.

BoyKott 16.08.2015 20:31

[b]Никто не имеет прибора доя определения нитратов. Но имеют кучу ссылок оспаривающих качество работы этих приборов[/b] - аффтар, спешиал фо ю - [url]http://www.ripi-test.ru/testy/1073-nitrat-testery[/url]
статья длинная, но все разложено по полочкам про "эти нитратомеры".
Если же реально хотите узнать количество нитратов в овощах/фруктах, то вот методология, дерзайте - [url]http://vsegost.com/Catalog/92/9240.shtml[/url]
[url]http://mgutm.ru/jurnal/tehnologii_21veka/eni7_chat1/section2/16.pdf[/url]
[url]https://him.1september.ru/article.php?ID=200103501[/url]
или сдавайте овощи на анализ к специалистам, которые смогут сделать качественный анализ.
А то, что вам продали за эпическое бабло под названием "нитратомер", выкиньте на помойку, ну или на память про лохотрон сохраните.

64-Bushroot > ППКС

Масик 16.08.2015 20:32

Что вы тут рассказываете про "Огонек", бабушка выращивала. Ели мы их с июля. А вот полосатик всегда получался маленький и не очень вкусный ближе к августу. Солили полосатики на зиму в бочках. У нас у детей была задача следить за стоимостью арбуза в овощном ларьке и как только цена опускалась ниже 10 копеек занимать очередь. Но это точно было в августе, в сентябре то школа. В сентябре ели, и особая фишка была-сохранить арбуз до 7 ноября.

Fodin 16.08.2015 20:56

В Окее на ГМР арбузы с нитратами, видно на глаз без всякого левого прибора- в мякоти жёлтые прожилки.

nicksheff 16.08.2015 21:01

[quote=Масик;39825424] и особая фишка была-сохранить арбуз до 7 ноября.[/quote]
Зачем? Из окна кидаться арбузами по трудящимся?

Dkflbvbh 16.08.2015 21:20

69-stroika2012 > [b]Это проблема собственника жилья[/b] или СанЭпидемСтанции и администрации района-города????

Масик 16.08.2015 21:53

nicksheff
77 - Сегодня - 22:01
Кушали на праздник, когда-то отмечали после демонстрации "день 7 ноября-красный день календаря". Кидаться едой это уже ваше поколение

Tashyna 16.08.2015 23:39

арбузы на Кубани поспевают к 25 августа, потому как помню что именно к этому числу надо было сдать чисто убранный участок выданный под огород - а лучшим детектором нитратов были птицы - самые спелые арбузы долбали вороны, но это лето было сначало довольно дождливым, а потом в меру жарким, может и ранше готовы будут.


Текущее время: 21:13. Часовой пояс GMT +3.