К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
$ Прикрепить эту тему $

Курс повышения квалификации "Управляющий рестораном"

Гость
0 - 16.02.2016 - 12:34
Описание курса
НазваниеКурс повышения квалификации "Управляющий рестораном"
АвторОАНО "Плеяды"
Продолжительность27 ак.час
Дата начала03.03.2016
Время проведения занятий13:00-16:00
Место проведенияг. Краснодар, ул.Карасунская 82/1, 2-ой эт. (р-н Кооп.рынка, уг. с ул. Красноармейской)
Стоимость участия9100 руб
Основные темыПрограмма курса:
1. Организация ресторанного хозяйства (3 час)
2. Место управляющего в структуре управления рестораном.(1 ч)
3. Управление продажами в ресторане (5 час)
4.Поиск и подбор персонала ресторана. Кадровые технологии и делопроизводство (2 час)
5. Управление линейным персоналом. Обучение и развитие персонала.(2 час)
6. Контроль за работой персонала (2 час)
7. Ресторанный маркетинг и реклама.(1 час)8.Управление бухгалтерией и финансами. Отчетность, ведение внутренней документации (9 час)9. Законодательство и проверки контролирующих организаций и правоохранительных органов (2 час)
Подробнее:
http://www.pleade.ru/edu/uprrestor.shtml
или +7 861 274 77 01; +7 918 118 37 66
ДокументыСертификат





К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены