Ну в общем сахароза в присутствии кислот легко гидролизируется до глюкозы и фруктозы (а маленькая долька лимона в сладком чае усиливает его сладость).
Кстати, вкус фруктозы, самого сладкого (в 2 раза слаще глюкозы!) и самого вкусного из всех этих сахаров - это вкус мёда (почти весь мёд это натуральная фруктоза, около 80%).

А в тонком кишечнике человека таки дошедшая туда сахароза также с помощью ферментов распадается на смесь из 50 % глюкозы и 50 % фруктозы.

Так шо задолбаетесь вы травиться этими вишнёвыми косточками в сладком варенье)))

4241-Мерлин > чтоб дети меньше жрали зеленухи, нам говорили, что в косточках есть синильная кислота и можно умереть... Но мы все равно жрали:)))

4242-rесни4ка > лет через 100 подействует

4243-Мерлин > не факт... скорей лет через 1-2 года...

4243-Мерлин > я прям вот чую это и последние годы не жру...

4239-rесни4ка >вброс? Если я пишу не рекомендуют, то это не значит, что так тоже считаю. Прочим внимательно.
Лично мне абсолютно фестивально,можешь питаться хоть исключительно вишневыми косточками десятилетней выдержки.
Я не имею права вмешиваться в твою личную жизнь.
4238-catSofy >я читала твою эпопею. Молодчина. Но я уже абрикосы разделала, уже сушатся на балконе.
Твердовато- зеленоватые пошли в холодильник на еду.
Перезрелые засунуты в баллон, залиты спиртом, закатаны. Будет настойка.
Косточки замочены в тёплой воде. Посуда помыта. Как то так.

4242-rесни4ка > Мы всю жерделу сжирали еще до того, как твердела косточка. И алычу,яблоки, шелковицу, черешню...Все с дерева, грязными руками. И НИ ОДИН не пукнул, простите. Не говоря уже о дизентерии, сальмонеллезе, энтерите и пр. прелестях. Но счас я бы не хотела,чтоб моя внучка объедала с дерева зеленую алычу...

4247-мумимама > но при этом со страшными глазами рассказывали др др про синильную кислоту и "как одна девочка умерла..."
:)))))))))))))))))))))
Внуков еще нет, но когда дети ели, я старалась не впечатляться:)

Как сказал один знакомый повар:
"А давайте попробуем!"
:)

ДУтро!
А где бы мне нарвать ведро жерделы?(с)
))

по всему городу растут же)

В лесу так хорошо!!! Всем доброе!

4251-Волколак > Вот счазз! Представила картину: сидю я на жерделе...аха, внизу народ, трамваи, машины...а я косточки вниз сплевываю...)))

4252-сстелла > во Стелла мобильная) прохлада ?

Гхм...утро...

[img]http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/5/1/0/7995015.jpg[/img]

Докладываю. Грибов в лесу так мало, что можно сказать нет.
Но в Калужской ночью был дождь, трава так одуряюще пахнет,атицы и людей никого...
На земле видели птичье гнездо с птенчиками..только вылупились, голые, даже без пуха...

4253-Малиновое НЛО > лучше так с вишней: вишневыми пуляться хорошо:)) Пиу! Пиу-пиу-пиу!!

Здравствовать всем!

4240-stroni >4237-СквоЛена > и я бы. У нас на раёне ногами давим, прям ножом по сердцу. Но высоко, просто так не соберешь

4257-rесни4ка > ага...прям как Соловей- разбойник. Тогда придётся мзду брать - по статусу положено))

Доброго дня,Панове..

4255-A13 > .....это кадр из мульта такого взрослого взрослого....со словами-ну.....если тебя нет,то и меня тоже нет!

4260-Малиновое НЛО >а если они нам..того-с...мзды?

4263-Законопослушная гражданка > Думаешь, стоит попробовать?;-)

а вот вам немного прохлады с Памирских гор
[img]https://cloud.mail.ru/public/M1rv/HW7Zmj3R9[/img]

[img]https://cloclo39.cloud.mail.ru/thumb/xw1/DSC_0307%20Medium_zpsz4nnz5rf.jpg?x-email=gorginian%40yandex.ru[/img]

[img]https://cloclo39.cloud.mail.ru/thumb/xw1/DSC_0310%20Medium_zpsjx8ouehs.jpg?x-email=gorginian%40yandex.ru[/img]

[img]http://www.yapfiles.ru/files/1493927/_dobra_i_morya.gif[/img]

[img]Природа не наградила женщину физической силой, но до совершенства развила навык психологического насилия.[/img]




































Природа не наградила женщину физической силой, но до совершенства развила навык психологического насилия.

4269-A13 >
[em]И слаба Богу, что женщины слабее мужчин! А то так обиделась фигпойми на что и отмутузила тебя, избивает в пмс каждый месяц. Так что повезло нам, мужики. Фортануло так сказать!
(С)[/em]

4270-rесни4ка >
ага))))))))))))))))

4270-rесни4ка > почему обязательно в ПМС?
Можно и в хорошем настроении отмутузить умеючи. Адреналин..
"Морды бить легко и просто людям маленького роста"…тут должен быть смайлик...

4272-сстелла > вам виднее.

4273-rесни4ка > вот мы и пришли к косенсусу. Быстро ты согласилась.

4273-rесни4ка > ладно, не злись. Я перегнула палку. Не хочу ни с кем ссориться.
По поводу абрикосов могу сказать следующее. Там, где собирала вчера, они уже недоступны в силу разных причин.
Зато сегодня на улице 1 мая чудесная женщина Марина продавала крупный абрикос по 40 рублей. Возможно и завтра будет. Если кому надо и цена приемлимая, то мой тел. Есть у Кузи и на предыдущей странице.
Просто завтра с утра я в Яблоновке, будем делать абрикосовый самогон.

Гхм...утро...всем улыбок

[img]http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/1/1/9/7996911.jpg[/img]

Доброе утро..))

По прохладе вынуляла свой велик. Хорошо: машин мало, птички поют, ветерок прохладный - аж жить хочется))
Всем доброе утро и хорошего дня!

4275-сстелла > Заманчивое предложение- где мой телефон?)

4278-Малиновое НЛО >велииик... я тоже хочу

И с днем гаи))))