Почитал комментарии и вижу, как я заблуждался!
Внезапно полюбил Ментола.

Дружу с песочным и дрожжевым тестом. Не дружу с бисквитным. Дрожжи живые беру в Магните, такие пачечки, красно-золотые, похожи на сырок Дружба. Подходят моментально.Храню в морозилке. Если надо прям быстро - делаю "утопленника", или французское бриошное тесто. Кладешь тесто в целый кулек, завязываешь, нетуго, и помещаешь в горячую воду, градусов 45. Тесто всплывет мин через 20, и можно разделывать. А так как кусок прогревается равномерно, не подсыхает - разделывать одно удовольствие. А песочное - надо замешивать очень быстро, на холоде.Если будешь долго возиться в теплой кухне, тесто будет "замученное", не рассыпчатое. Опять рекламирую книгу Р.П.Кенгиса Домашнее приготовление тортов, пирожных итд. Расписано очень подробно - как правильно делать тот или иной вид теста, а потом даются разные рецепты из него. У того же Кенгиса есть еще учебник для ПТУ - там вообще все разжевано до предела. Но у меня его нету, да и не нужен, в принципе.

41-Шульц навсегда > Оружие комсомола - критика и самокритика!
А в сосисках - титьки-питьки (через "с"), как мой свекор покойный говорил. Кусок мяса завсегда предпочтительнее.

[quote=мумимама;49388953]Кусок мяса завсегда предпочтительнее[/quote]

Конечно, без вариантов,
но иногда хочется чего-то.
Вот, например, чипсы. Вред вредный 100%.
Но иногда разрешую.
А иной раз и колбасы варенки надо.

Мясо мясом, а сосиски сосисками. Практически всегда есть в морозилке на срочный случай. И иногда очень хочется воздушной пюрешки с сарделькой. Чтобы ты её вилкой в толстый бок, а оттуда сок кааак брызнет!

13-_Акстисья > благодарю, сохраню себе )
[quote=Белена;49388928]Три года назад снегу было по пояс. Не верится, что такое вообще бывает [/quote]
я аж пошла фото посмотреть, точно , была зима и на следующий год, не такая заснеженная , но была.
Посмотрела погоду на месяц, самая низкая +4

[url=https://iimg.su/i/ofnHZ][img]https://s.iimg.su/s/24/FaLely11lRc9Yld21QksjAVXTRt0Qoe9yurXbJn4.jpg[/img][/url]

47-nika > классная фотка) господа, любите ли вы снег так как его люблю я?! *патетически*

42-мумимама > сколько читаю твои посты, один вопрос: Почему ты стала поступать в мед?? шла бы в калинарный техникум чесслово.

49-_Акстисья > И хорошо, что не пошла. Поварская работа очень тяжелая физически, и вредная. А с золотой медалью как-то не але в калинарный техникум идтить, согласись. И я всегда специальность свою врачебную любила. Не любила и не люблю тот идиотизм, что вокруг нее творится. Людей люблю, всегда хотела им помочь. Но эта жалостливость боком выходит. Выгораешь, и нет возможности делать все так, как ты считаешь нужным. Отфутболивать, вымогать деньги, посылать, наплевать - никогда не умела. А это сейчас все во главе угла...

45-Белена >Плюсую! Еще Олеша писал - настоящие сосиски должны прыскать! И чипсы (крайне редко), и варенку, и сосиски ну не отвергаю так уж категорически. У меня тоже сейчас лежат в нулевке и в морозилке.

А Мне купили пачку фасоли ЛИМА фирмы „Магистраль“. Теперь гадаю: что это за лима и с чем его едят? С виду как белая фасоль, только крупная какая-то, мичуринская. Она,случаем, не с той же серии, что и рыба фугу какая-нибудь или там кофе лювак например??

52-colorado >
Так ты перестал ходить в Большую рыбу, на фасоль подсел?
Правильно - и дешевле, и полезней.

Девушки, а помните я вам морочила голову минтаем? брусочками который. вы нашли у себя? в какой сети? моя дочка у себя в Вартовске: "вроде бы нет".

[quote=colorado;49389016] и с чем его едят? [/quote]
классический английский завтрак)

[url=https://ibb.co/b7t0gbG][img]https://i.ibb.co/25J97Zp/image.jpg[/img][/url]

Насчёт посадок. что у меня растёт, так это фасоль. типа туршевая. фиолетовая. очень рясно растёт. хватает и соседу с его бабкой) в этом году посажу три фасолины и ему дам, пусть сам сажает) она дерево красиво обвивает, вместо клематиса))
фасоль "Матильда" от Гавриш, если конкретно.

55-Ментол > немецкий :-)

54-_Акстисья >У нас в Ленте есть.

58-Ментол > не напитан водой же? картинку, если можно, покажи тут.

57-_Акстисья >Фасоль- англы.
Немчура тока сардельки с пивом)

60-Ментол > имхо так много - немчуры) англичане - овсянка сэр)

[quote=_Акстисья;49389038]не напитан водой же? картинку, если можно, покажи тут.[/quote]
[url=https://ibb.co/xmLbnFF][img]https://i.ibb.co/hX9NGYY/image.jpg[/img][/url]

В смысле, не напитан? Это же вы лучше знаете)
Я беру другой фирмы, там мало воды.

61-_Акстисья >Эту картинку выдал гугл на запрос про англичан.
Овсянку не выдал)

[quote=Белена;49388956]Чтобы ты её вилкой в толстый бок, а оттуда сок кааак брызнет![/quote]
У меня в морозилке валялись [s]два кусочека..[/s] две сосиски. Уже с месяц как.
Седня я их в свч, потом проткнула и сок как брызнул!
Похоже, я ем только то, про что пишут на форуме)

62-Ментол > не, я про другое филе. оно тонкими брусочками, отдельными, в прозрачной упаковке. 4 штуки, толщина примерно сантиметр.
[b]Белена[/b], размести пжлст тут, я тебе фотки присылала. если не удалила

64-Ментол > читай внимательно: [url]https://dzen.ru/a/ZeCqm1e1Gg5AuN9C?ysclid=m6azrgelmh186391107[/url]

завтра пересказывать будешь :)

[img]https://i.postimg.cc/sxnGcJt5/1bf60a38-eb06-4c8e-8571-e2cb2bb6d3b5.jpg[/img]

Я такое, как у Ментол покупала. Оно делится на целые филешки, если разморозить

61-_Акстисья >
Про овсянку заблуждение. Английские завтраки действительно знатные.

66-_Акстисья >
Чё это сразу - дурной пример?

вроде такая

[img]https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/copyright/user-images/2623618/43wsNPqzvIltyZU38YeHQw.jpg[/img]

67-Белена > мерси. я тоже нашла, в сети. с Камчатки, не Сахалин, дезинформировала дочку

71-_Акстисья >Такое ни разу не видела.

73-Ментол > вот это зер гут. это ровно четыре квадрата, четыре порции. они не разваливаются. практически

А во сколько у англичан завтрак? Ну и у немчуры, если мона.. а то Я так на работку апоздаю столько чифанить

4-_Акстисья > кайф ! Это моя мечта - увидеть снегиря , после северного сияния )
про минтай - такие пачки были в пятерочках и в магнитах , может другой производитель разве что.

[img]https://i.ibb.co/S7fz5Xv/x-3bd9a932.jpg[/img]

Здравствуйте.
Солнышко, +7.
По хозяйству понадобились некоторые мелкие вещи - вот и занятие.
Сейчас приоденусь по весеннему и пойду окрестности обходить.

Всех ТАтьян с праздником. Пусть ваша покровительница помогает вам во всём

Ника - Татьяна?
и Плот точно может поздравить Версию, присоединяюсь заранее.