с ума сойти от ваших созреваний)) мы огурцы еще даже не высадили, растут школкой в теплице и в хате в стаканах. а уж черешни как хочетсяяяя)) Шульц, присылай, а я тебе зеленого лука)) сочный аж сладкий) закусон)

[quote=Пекубо;48854006]Я тоже много купила, погорячилась.., посему два ящика варю целиком, с сиропом, лимоном для сохранения цвета и загустения, а ещё два на джем[/quote]

Дешево. Невозможно остановиться :))
Варенье сварю чисто символически. Остальное заморожу. Что-то целой, что-то помну с минимумом сахара. Или блендер с немного сгущенкой. Щербет получается. Очень хорошо зимой идёт. Ещё делаю ассорти... крупная смородина ягодками, мелкая клубника. Чуть-чуть притрухиваю сахаром (тогда оно не слипается) и в небольших контейнерах в заморозку. Поклевать зимой приятно :))

10кг клубники уже в морозилке - пюре, цельная, прихваченная горячим сиропом и остуженная

я нынче капризничаю. Мне одной режет слух [em]греча[/em]?
-картоша;
-мана ( даже и не сразу поймешь, что речь о манной крупе))
-перлова...

84-душечка >Да! это только тебе)) А где ты этого наслушалась?

85-Пекубо > от тебя)) кура ))

86-_Акстисья >Ну нет, кура не обсуждается, а всё остальное не моё! Это ваше, кацапское!)

84-душечка >мне тоже режет слух. И греча и кура.
А все остальное выше моего понимания

87-Пекубо > и утя? или утка всё-таки? :) гУся и свЫня ))

Шедевр от жителей Перми - "греча с песком" Это,ребяты,каша гречневая с сахаром. Беее....
Делала лимонад мятный. Свежие листья мяты измельчила с сахаром, залила водой и оставила на ночь в холодильнике. Утром отцедила, остаток залила немножко водой и вскипятила. Остудила, процедила в основной сироп. Выдавила сок 1 лимона, срезала тоненько с него цедру. В 3хлитровый баллон, туда сироп, и разбавила водой до нужной сладости. Пить охлажденным. Всем понравилось. Жалко, цвет не зеленый,а чайный такой.

90-мумимама > я лучше просто водички)) так ипстись чтоб просто попить. как к первой брачной ночи приготовления)

87-Пекубо >тттю на тебя) какие же мы кацапы?) КубанцЫ и даже кубаноиды...
Впрочем, моя сестра ( северянка по житию последних дцать лет) не приемлет наше - хлебушек, борщик, салатик, картошечка, мяско, курочка и прочие кулинарно-ласкательные)

90-мумимама >
Очень сложно. Я до половины дочитала и сбилась... Я просто режу лимон, засыпаю сахаром, чтобы пустил сок, потом добавляю мяту, мну немного, и заливаю холодной минералкой

Или завариваю каркаде, добавляю сахар, лимон, мяту если есть. И остужаю.

Или варю канпот. Столько яблок мама наморозила прошлым летом - я думала года на 3... Неа. Всё... Хорошо хоть смородина началась и вышник :))

92-душечка >
Им трудно понять... Потому что у них суровый хлеб и картоха... а у нас хлебушек и картошечка.
Хорошее время. Салатику нарубил огромный салатник. Картошечки молодой сварил... салатную юшку хлебом вымакал - и хорошо :))

Племянница ездила в гости из Томска как раз в помидорный сезон и помидорами питалась. Потом подругу привезла, смотрела, как та вгрызается в розовый помидорище и спрашивала: Теперь веришь, что тут можно питаться только помидорами? :))

96-Белена > )) вкусно написала) я клянусь (себе), что с пон-ка буду есть траву. я забываю! сею и не едим. руколу-какалу и тп

89-_Акстисья >Ну нет, утя, гуся и прочее не бывает, на слуху токо кура почему-то

99-Пекубо > потому что кУры, много, а если одна, то кУра. ))

Огородное изобилие очень радует разнообразием, молодая картошка уже по 40 руб на оптовом, своя зелень и овощи, черешня, да и смородина на подходе, всё как в детстве! Бабуля отправляла в огород - надёргать-накопать на борщ, нарвать на салат, собрать на компот!

Девчули,кто-то уже был на новой ярмарке? Открылась вроде напротив Озмола, Веня торжественно оповестил в недавних новостях.

98-_Акстисья >
Как можно про салат забыть? Весной и летом это основа еды. Есть салат - есть еда...
У испанцев салат называется Ensalada mixta. Он есть всегда, везде и во всем меню. Разные составляющие. Всегда куча травы в большой миске, и дальше добавки как пойдёт. Тунец, яйцо, спаржа, оливки, иногда помидор (почему-то всегда бурый), никогда огурец (там не еда)... короче, что под руку попалось.
Так и у нас... Куча травы и что-то добавить для сытности...

[quote=мумимама;48854158]Шедевр от жителей Перми - "греча с песком" [/quote]
был в гостях пермяк, несостоявшийся жоних сестры, [em]картохи[/em] мешок привёз))
Он говорил:"Пошли потудова-посюдова.. Яички, машина стИральная" и громко ржал с нашего ГЫканья. Было весело. Сестра там борщом кубанским удивляла, радовалась снегу и баньке и дружно лепили пельмени))

Ела черешню с одной дачи, еще осталось и целое дерево в придачу, но некогда и именно с этого дерева не люблю я.
Жду крыжовник, смородину и вот-вот жёлтая черешня доспеет в деревне. Пока цветочки радуют.
На работе жарко как и на улице. Плотно всё, но это временно.

Спокойной ночи. Завтра рано и тяжелый день.

Привет)) У нас черешня вся поздняя, еще нету спелой. Клубнику купила два кг себе и два- сыну. Обожрусь, потом чесаться буду. Надо часть в морозилку положить. Прогноз передавал дождь с грозой, но что-то не видать.

106-Alisalisa > какая ужасная у тебя работа, что видишь пенсии других людей, суммы. я никому не говорила размер своей зарплаты, а теперь и пенсия - "КТ". раз сказала, забылась, родственнице, она так огорчилась. -А почему? а у меня и тд
Не знает и не знает, так лучше. Потому что пенсия это еще огорчительней, зарплату как бы можно увеличить, ну хотя бы теоретически, а возьму три работы, а перейду и перееду. А пенсию уже увы не увеличить самому

107-Тот самый майор >моя заповедь расчетчикам ( во времена, когда еще на карты не перечисляли) - ведомость прячь в трусы))) особенно на премию))

О житейских подковёрных играх и интригах.
Ситуация: внезапная смерть замечательного парня 35 лет отроду.
1. Бывшая официальная, официально бывшая жена (вдова) с ребенком
2. гражданская жена, оставалась беременной. Спустя 5 месяцев после смерти родила сына.
Вроде как сначала обеих признавали его родители. Торопили,чтобы ФАМИЛИЮ быстрее дала внуку.До того втихаря и на всякий случай сделали ДНК.
Я лично знакома со всеми участниками истории.
Процедура установления отцовства - через суд. И самый короткий путь - свидетельства признания со стороны родителей умершего их сына.
Назначается заседание. На которое является вместо родителей их представитель, который вручает бумагу, где позиция родителей меняется на крайне противоположную с требованиями провести анализ ДНК вне пределов региона проживания "незаконной" невестки, причем, помимо предполагаемого внука/дедушки еще и на родство мамы/сына взять ДНК. Это что же? подозрение, что мать купила, украла ( нужное подчеркнуть) чужого?
И инициативка нежданчик от бывшей, года три как разведенной, жены, показания в суде: перед смертью он мне говорил, что сомневается в отцовстве будущего ребенка. Судья не приобщила к делу ее показания.Но! днище!!! Которое пробить невозможно!
Я думала, что уже дожила до тех лет, что ничто меня на этом свете уже не удивит.
Но испытала шок. К паскудству и подлости, видимо, привыкнуть нельзя.
Искренне верю, что бумерангом наши поступки возвращаются. Одного желаю, чтобы не ее дочери.
Для справки: Бывшая жена, родив дочь, посчитала все долги исполненными. Привычное место - сидеть на шее. До сих пор не работает.
Гражданская жена правдами-неправдами(через оформление на других лиц за расширение объема работ) до самых родов работала, да и почти сразу вернулась на работу.
И родители разницу не видят.
Во время похорон ( ссылаясь на желание дочери) бывшая требовала отдать на память крутой папин телефон.
Резюме:
меня гложет позвонить этой бывшей и ....
с другой стороны - вроде как ниже моего достоинства учинять разборки....
Я в раздрае

[quote=душечка;48855381]О житейских подковёрных играх и интригах.[/quote]
мало что удивляет, но увы, обычное житейское..
у меня сейчас это на работе
увольняюсь, сейчас отработка..

мы делили апельсин, много нас, а он один..(с)

109-душечка >
А ты не разборки, а сказать всё, что думаешь по этому поводу. Если хочется и горит - надо звонить и выговариваться... без всякого анализа... разборки, не разборки и во что выльется.
Стараюсь в последнее время таки следовать первым конвульсиям :)) так проще. ИМХО.

110-Шарлаханская царица >
Точно увольняешься? :)) Долгоиграющее решение...

113-Белена > 1000%)
запоздалое
подробностей не будет, мне надо пережить ещё несколько дней

107-Тот самый майор >Да, пенсии у нас, разносчиков, самые маленькие. У других огого уже, но я уже привыкла,.....единственно обидно, что нам, работающим, не прибавляют, цены то растут в магазинах.
Но когда другие пенсионеры радуются своим прибавкам, приятно смотреть...

Если у тебя 50 тыс, то 5 тыс должны прибавить (10%)

112-Белена > горит. размазать. И это я немножко умею. Горит с сарказмом уничтожить. Горит спросить - а что испытывает сделавший паскудство ? Не знаю с чего начать

117-душечка >
Не знаю... Смотри сама. Чтобы потом не глодало, что хотела и могла, а не стала.

116-Alisalisa > не, там не так просто. эти % - на страховую часть пенсии. у кого она большая, у того и на бОльшую сумму увеличивается пенсия после каждого повышения. а большая страховая часть у того, кто получал высокую официальную зарплату

[quote=Белена;48855419]надо звонить и выговариваться[/quote]

Кому именно звонить? я плохо врубаюсь в такие рассказы