96-бух890106 > при чем здесь казан? Обычная сковорода глубокая.
97-бух890106 > да здассссти, а это шо [url]http://forum.say7.info/topic14604.html[/url]. Кстати, гуд-кок это тоже не только рецепты для мультиварки, если чо.
103-Пл тиновый DракоN > кстати о изжоге: при жарке оладушек перешла на оливковое масло. Ни разу изжоги не было. От подсолнечного иногда случалось.
106-atamanka01 > да тю на тебя :) ты перечислила то, с чем справляется моя пароварка и обычный сотейник. Прекрасная рыба получается в собственном соку в рукаве, фольге, не хочешь в соку - положи на решетку, так же и с грудками/крылышками/котлетами.
Девы, ну вы даете. Такое впечатление, что ЗОЖ можно соблюдать исключительно с мультей, по другому не получится.
Не, прочитав много инфы на тему мульти (была мысль по приобретению) я пришла к стойкому мнению, что мультя - это тупо кашеварка. Всё остальное - от лукавого.
Но: ни один человек не привел довод, при котором покупка мульти крайне полезна. А именно: мультя необходима людям, имеющим проблемы со здоровьем (когда заболевание не позволяет долго находиться в вертикальном положении или еще по каким-либо причинам не имеющим физических сил присутствовать на кухне), людям в возрасте (когда начинает подводить память), людям живущих в условиях отсутствия самой кухни. Вот это да, вот это я понимаю.

121-Лисёна >а я и не спорю:-) уже лет 15 готовлю без жарения , мв пользуюсь лет 9, наверное. Без нее справлялась, но с ней проще:-) особенно имея двухмесчную кроху:-) вот уж когда мультя выручает, я больше в горизонтальном положении нахожусь, лежу и кормлю или гулем на улице, мультя тушит или варит обед или ужин.

[quote=atamanka01;30548636]особенно имея двухмесчную кроху:-) вот уж когда мультя выручает, я больше в горизонтальном положении нахожусь, лежу и кормлю или гулем на улице, мультя тушит или варит обед или ужин. [/quote] вот! и я об чём! ;)
[quote=Лисёна;30548428]или еще по каким-либо причинам не имеющим физических сил присутствовать на кухне[/quote] Мне бы эту мультю "в ТО время", когда и на чай времени не было.

Девченки! Кто наливку клубничную делает? А то я уже наморозила, на джем почистила, осталось мелкую на варенье найти и захотелось поэкспериментировать.

111-мама звёздочки > у меня хлебопечка не пошла. Несколько раз не получился хлеб (при тех же составляющих) и я с психу её отправила в ссылку на дачу :(
Мы и так все с излишним весом, нам такой прибамбас противопоказан.
п.с. когда хлебушек получался - был вкууусный...

125-Резеда >то есть нам тоже низя ,а я так о ней мечтаю

126-мама звёздочки > ну и мечтай себе :) У человека должна быть мечта ;)

Всем привет!
Я тоже задумывался над тем, чтоб купить МВ, но потом почитала, решила, что та же пароварка . Каши молочные у меня только муж трескает ( овсянку в основном) и сам ее прекрасно на плите готовит. )))) Короче, не созрела я еще. А хлебопечка- смерть фигуре , баба Яга против!)))))

Нам путевку дали... но пока только на полдня:(( Сказали пока привыкайте, а осенью попробуем перевести на полный день... от так от... блин, сказали если бы хотя бы в январе стали... а февраль никак... так и думала...

Я не поняла, а почему хлебопечка смерть фигуре? У нас никто не поправился в связи с приобретением оной...

129-ArtBerry > поздравляю! Ну хоть так. У нас тоже летняя адаптация была.

130-ArtBerry > потому, что свежий хлеб смерть фигуре. А он получается вкусный и хомячишь его немеряно.

132-Резеда > ну не знаю... я не хомячу)) только "по делу":))) Можно же диетический печь! И с отрубями там всякими... Для меня главное натурпродукт! В большинстве состав ужас просто

110-пузь я поумнела?) ты слишком хорошего обо мне мнения))))))))

113-пузь > воду добавляю если нужен жидкий соус, с термопота (чайника) горячую, кипяченую. Если не жидкий, то нет, на режиме тушения жидкость сама появляется.
Я попозже напишу что еще готовлю

121-Лисёна >казан при том, что я готовлю плов в казане, и его так правильно готовить. Остальные то могут готовить в чем угодно. Я пишу только за себя. Но изначально речь шла о том, что в мульте у меня получается рассыпчатый рис, ты зачем то вмешалась и написала что у тебя и на печке рассыпчатый получается, хотя это само собой разумеющееся.
121-Лисёна >вообще я знаю, что гуд кук не только форум о мультиварках, просто речь в тот момент шла о мультиварках, а не о сайтах кулинарии, но как бы ты посмотри что на 7say 10 страниц о мультиварке и сколько на гуд куке. Потому гуд кук я и скинула. Ну каждому свое, мне если честно все равно кто и по какому сайту готовит.

128-ВитАминище >Эмма это не тоже самое что пароварка. У меня была отдельно пароварка. В мульте есть режим пароварки. Но это не одно и тоже

Я тоже хочу хлебопечку

Дракоша ты че так палишься?) или это только я одна не в курсе была?)

137-бух890106 >тссссс

120-мама звёздочки >не,ну ты цены прям очень привлекательные написала))) по поводу богемии.
чекистка,отвечаю- по Новороссийской находится богемия,ммммммммм...если знаешь где база пятачок находится,так вот за ним по новороссийской как раз богемия,адрес не знаю,сорри(((

138-Пл тиновый DракоN >где чего палишься,м?)

135-бух890106 > уау, очаг под казаном тоже есть (если чо, на газу - это не правильный плов, да, да, да)? прям уважаю.
Нет, я писала, что при желании можно приготовить в любой толстостенной посуде. Поэтому мы просто не поняли друг-друга. А вмешалась потому (изначально), что твой пост прочла как "не получается готовить плов нигде кроме мульти", и там дальше не было приписки: "говорю с Драконом, Лисена - ша". В следующий раз пиши, пожалуйста, я буду знать и не буду вмешиваться в твой сугубо личный разговор.

[quote=бух890106;30551137] Дракоша ты че так палишься?) или это только я одна не в курсе была?) [/quote]
и я не в курсе

в общем так варила седня в мульте
обжарила на сковородке мясо чуть
закинула в мультю потом лук и картоху
поставила на тушение и на концерт в садик
пришла выключила подогрев
попробовала мясо нямка, картоха так се
убежала на собрание, прибежала открыла все настоялось
все нямка
и лук тоже я на сковородке обжарила
а так конечно ничего мультя

надо еще картошку на молоке попробывать
спасибо девочки за рыцепты
давайте ищо мой муж каши будет есть?

о ашипка ничайна

143-пузь > конечно будет. Если положить мясо с крупой в соотношении 2:1:))) мой ооочень любит
Все, я дрова. Дома сегодня была полчаса:( устала, пипец... Еще и подъели все, завтра опять к станку:(
Кир в саду не плакал, все ел, забрала довольного, чистого и сухого мальчика (ттт)
Доче поставили брекеты, уже натерла щеку:(
ЗЫ: и почему в сутках только 24 часа???

129-ArtBerry > а может, напрячь 'уполномоченное лицо'? У нас в саду уже формируют группы. Правда сад маленький. В сентябре воткнуться в группу сложновато будет...

всем привет.

141-Лисёна > где я писала, что у меня нигде плов не получается кроме мульти??? Как так можно было прочитать?

Цитата: бух890106
91 - Сегодня - 13:31
баллов: 10
64-Пл тиновый DракоN >а у меня в мульте оч хороший плов получается не кашей, я стала наливать меньше воды и фсееее рассыпчатый рис получается


Ндя.. Ну да ладно

138-Пл тиновый DракоN >ага, я поняла) молчу как партизан

142-пузь >ну вот видиииишь) я еще готовлю омлет: 5 яиц (обязательно 5!) соль, молоко, стакан где-то. Все смешать, но не взбивать. В мультю и на 40 минут на выпечку. Потом когда приготовится крышку минут 10 не открывать. Потом кушать вкусный омлет)))

Вкусные бисквиты получаются и запеканка.
Из мясного с кашей люблю так: мясо, морковь, лук на режиме выпечка ну специи там всякие соль перец и тыды, потом засыпать гречкой промытой и на см залить водой. На тушение на час-полтора и все.

ну гречку с мясом конечно муж ест
я ж писала

150-пузь >ну раз ест, то тем более нужно попробовать приготовить в мульте) вкусно)

146-Марочка > сказали "всё, чем могли"... а в сентябре дети перейдут в старшую группу, освободятся места может... но если честно мне самой в это слабо верится, поэтому расстроилась, целый год таскать ребенка на 3 часа честно говоря нафиг надо...

152-ArtBerry >дааа я замучалась.. В основном дома были, не ходили. Это жуткий гемор

146-Марочка > ты пятно отстирала?

153-бух890106 > да ладно б еще если не работа... а так уже крышу сносит... я ничерта не успеваю... хотя уже спихнула большую часть обязанностей на других людей :((

151-бух890106 >попробую)
еще хочу там эти сделать как их, тефтельки))

А никто не пробовал для молочной каши с вечера молоко оставлять? Вроде на форумах гоаорят не прокисает.... ???

157-ArtBerry >я не пробовала, но тож читала, что не прокисает

156-пузь >да тефтельки тоже вкусныыыыые) но я их заранее люблю в сковородке обжаривать по минутке. А потом тушить в томатном соусе с морковью, кинзой и лучком

156-пузь > попробуй кролика в сметане сделать (на режиме тушение) или курочку. для любителей вредного - можешь сначала чуть обжарить кусочки мяса (и чесноком не забудь нашпиговать). уложить в мультю и 500гр сметаны сверху, +молоко или вода (на глаз, чтоб чуть мясо прикрыть). еще фаршированный перцы болгарские душевно выходят, и голубцы. включил и ушел))
157-ArtBerry > я пробовала. не прокисает. правда, дело было не в жару.

Мне вот именно тушение не нравится в мульте, вкус другой, нежели тушить в кастоюле, волокнистость другая... а плов последний раз вообще делала в духовке - супер!