158-arlena >ни разу не пробовала рапанов. Да что там говорить? Я в этом году впервые устрицы попробовала на Утрише)

156-Астра > я потрясена твоим терпением.

Наверное мидии

162-No Pasaran >ты бы видела, как мне здесь в течении 5 часов приходилось свою соседку по палате сдерживать и успокаивать. Нас должны были перевести в 12 с, а по факту в 16.30. У нее сложная ситуация и она буквально изводила себя, вгоняя в стресс.

Перевели в терапию и тут открылась правда жизни(

164-Астра > я не про больницу))
Соседку не врачи должны были успокаивать?

165-Астра >Что там?! Путин - бот? Или помидоры в Подмосковье плохо растут?

166-No Pasaran >Врачам больше нечего делать?

166-No Pasaran >я поняла, что не про больницу, просто провела аналогию. Тут и там)
167-PeliPit >оказывается мной интенсивно занимались, прокапали мне все, что нужно и заодно завысили показания анализов.

166-No Pasaran >пришла медсестра наорала. Остальным ее ситуация до лампочки. Там же реанимация, все жёстко.
Вчера была не медсестра, а золото - ко всем и подход нашла и тон нормальный. Но, таких, видимо мало.

162-No Pasaran >плюсую

168-PeliPit > в п.169 очевидно, что они были очень заняты.

158-arlena >159-PeliPit >ни разу не пробовала, запечённые?
160-Эволюция >ммм, шик-модерн)
У меня на ужин пресная пюрешка и кусочек рыбы. Что теперь до ночи делать не понятно. Интервальное голодание.

173-Астра >Тушёные скорее. Я в детстве помню как дядя их мешками привозил, мы варили, потом вилкой выковыривали из раковины, потом ещё что-то с ними делали, но тогда есть это я брезговала)

173-Астра >вести прямую трансляцию из палаты...а ты правда связывает ухудшение здоровья с работой (загруженностью?)

173-Астра > сегодня готовила так. На сливочном карамелизовала лук, потом рапаны, потом мелко рубленый чеснок, чуть соли. Соевый решила не класть, ибо вышло и так сочно. Положили на фарфалле и вжууух)

175-Tucshka >я думаю, несколько факторов сыграло.
176-arlena >прямо в раекшках или без них?
Мне всегда казалось, в них песка много, нет?

177-Астра > не, они были уже заморожены лысыми в вакууме. Только желудки из них повыковыривали и все!

178-arlena >у историка пыжикова есть потрясающая архивная работа о том как раньше села и деревни вдоль Волги занимались жемчужным промыслом..и жемчуг был вместо денег..им расплачивались..потом Петр всю эту кухню развалил

179-Tucshka > вместе с бородами бояр до кучи)

178-arlena >Задумалась. А мы никакие желудки не выковыривали, просто вилочкой круть и все дела.
Но я и у мидий недавно неперевареные водоросли обнаружила(

181-PeliPit > не, они прям говнистые, а в мидиях вообще мохнатки внутри)

Хотела у Эволюции спросить, какие травы в ноябре в горах? или у вас там еще всё цветёт-колосится?

151-Астра >
Судак с фальшивым рисом из цветн капусты,спагетти карбонара , теплый салат из лосося с овощами и орехами, хачапури . Фруктовый чай лаванда/малина. Сливочное пиво ( горячий напиток).

162-No Pasaran >Астра прелесть! Корректная, воспитанная. Выдержка королевская!

182-arlena >Хорошо не я это ела)
А из табрисовских мидий на тэппане ты сама выковыриваешь?

184-Атти >иш ты) которое из блюд дочкино? Что такое сливочное пиво?
(Ты меня смущаешь, но приятно, спасибо)))

185-Атти >Мне тоже нравится)
А ты в соседней теме подняла вопрос и не отвечаешь(

188-PeliPit >))
А у меня радость - чай крепкий и сахаром!

187-Астра >это не я, это в ресторанчике рядом с домом :-) ужинать семейством ходили. Младшая карбонару ела. Средняя салат .
Сливочное пиво - это напиток из Гарри Поттера :-) [url]https://www.instagram.com/p/CG-CfoMFKPK/?igshid=1jzq2uf3qmme[/url]

186-PeliPit > а из уже готовых не выковыриваю. Говорят, полезно для пищеварения. И так, и так плюс получается в мидиях)

189-Астра >)))
191-arlena >)))

191-arlena > я однажды наблюдала за процессом, как моя подруга живым ракам перед варкой скручивала задний хвостовой плавник или панцирь, ХЗ, и вытаскивала кишку. Это было на заре интернета, где-то надыбала информацию, что так лучше. Мне сплохело, она со слезами на глазах. В общем, жуть. Решила, что больше ни за что и никогда.
Не тут-то было. В следующий раз она раков перед варкой залила сметаной. Мол, они её съедят, и всё прочистится.
Больше я её к ракам не подпускала.

Мда...От это уже извращение. Я у раков люблю все. И хвостики и спинки и клешни. Это же весь цимус портить

193-7ginger7 > я тогда самая гуманная. Покупаю уже готовых или доставку)

[quote=arlena;47981776] 173-Астра > сегодня готовила так. На сливочном карамелизовала лук, потом рапаны, потом мелко рубленый чеснок, чуть соли. Соевый решила не класть, ибо вышло и так сочно. Положили на фарфалле и вжууух) [/quote]

Попробуй в следующий раз в кокосовом молоке приготовить с кари пастой, думаю понравится... кстати креветки тоже можно в кокосовом молоке с кари делать

190-Атти > студентка на удаленке?

195-arlena > я только сама варю. Боюсь.
Жестока к ракам, но гуманна к людям, поэтому не извращаюсь, кишку удаляю в процессе поедания готовых.

198-7ginger7 > что-то я тоже ни разу готовых не покупала. но и вообще сто лет не ела (( давно не была на хуторе своем

197-Тот самый майор >:-((( да. Пока до 29 ноября приказ вузовский . В среду улетает в Москву, экзамены в Гете по немецкому ( надеюсь, не отменят, как весной).