[img]https://images.vivino.com/labels/1nje42YVQmaOwX6NpCa4RA.jpg[/img] Интересно сколько стоит сейчас такая бутылка? И где его можно найти?

3-Люси была здесь >[b]свой[/b] блек джек со швабрами.

15-Люси была здесь >тихое вино - это как безалкогольное пив

48-Мерлин >месье говорит на французском

50-Мерлин > хорошо, не буду :)

46-Ex Тазик >ну нет же. Сангрия вот тоже такая недоделанная, а как пьется! Кстати в Питере Хайнекен 0.0 ледяное у метро раздают бесплатно, я пила(

Напоминает историю с Будвайзером, когда Чехия билась за бренд со Штатами.
Но проблемы не вижу, уверен, что "игристое вино" оказывает на женщин точно такое же воздействие, как и "шампанское". Важно ли остальное? Не думаю.

У шампанского есть технология, которая дает право ему так называться. Вкратце.
Вино должно выдерживаться в бутылке не менее 3 лет. (классический метод)
Продаваться должно в той же бутылке в которой выдерживалось.
Если с выдержкой более или менее все понятно, то с бутылкой нет. Так как сейчас в век технологий никто вручную не производит ремюаж и дегоржаж, то следовательно классический метод не соблюдается. Игристое после выдержки сливается в емкости и занового разливается в потребительскую тару, которую вы покупаете и ставите на стол. Отсюда вывод, не соблюдается метод - значит не шампанское.
Из российских заводов только два соблюдают классический метод, это Дивноморье и Новый Свет.
Вопрос в том , что даже французское шампанское не изготавливают классическим методом, отсюда и паника на рынке.

54-Дама Пик > а как же Абрау? там уже бутылки не переворачивают?

55-_Акстисья >[quote=Дама Пик;48395253]Игристое после выдержки сливается в емкости и занового разливается в потребительскую тару[/quote] уже года 2-3 Абрау перешло как и весь мир на жиропалеты [img]https://ua.all.biz/img/ua/catalog/17894455.png[/img]
которая имитирует процесс ремюажа сразу для нескольких сотен бутылок, при этом используется специальная пробка для дегоржажа, когда шампанское снимают с осадка, его переливают для дальнейшего розлива. В этом сейчас главный камень преткновения с ГОСТом.

Вот так выглядят подвалы Нового Света. Там ручной труд исключительно
[img]https://b-v-forme.ru/upload/uf/8a5/8a5672f2a9a60b001e9d8e41a04555fc.jpg[/img]
каждую бутылку поворачивают вручную, вручную снимают с осадка.

56-Дама Пик > терминами сыпешь ) я была и года 2-3 назад на экскурсии, мне понялось так что есть и "по-старинке". не поняла видимо

57-Дама Пик > на анапском форуме почитала, одна девочка (женщина)) семьей отдыхали в Новом Свете, прям офигенно всё там, природа-виды, а если еще и эти подвалы посетить... )

58-_Акстисья > у нас было совещание на эту тему, я как-бы причастна к этому рынку.

60-Дама Пик > это я поняла, что причастна. и уже лет 8-10 ?

61-_Акстисья > ровно 10 лет ))

0-Люси была здесь >его приятно пить- пузырьки и вкус)))

У меня была приятельница алкашка она пила в будние дни только шампанское. На выходные водку))))

Я пару месяцев проработала в московском офисе Абрау Дюрсо, но решила что не моё, слишком они там все расслабленные и медленные, как не в Москве! А где адреналин, где вечный огонь в ж...

64-Белые розы > все спокойно и аристократично)) а в каком отделе?

65-Дама Пик >как-то это все не по-русски (с). В ИТ отделе.

60-Дама Пик > выходит только Новый свет во всем свете может на этикетках заветное "шампанское" выписывать? Остальным переквалифицироваться? А еще если "шампанское" русскими буквами то не другая ли это квалификация по сравнению c
Champagne

У нас на всех семейных праздниках тема доклада "шампанизация вин" обязательная и основная часть программы часа на два в исполнении папв..спасибо что есть шампанское, то б переругались бы..а так под это дело распивается половина выпивки и все мирно расходятся

Президент «Абрау-Дюрсо» Павел Титов выступил против путинских поправок в закон о виноделии.
«Виноделам в России крайне важно работать в общем ландшафте мирового виноделия. Для меня нет сомнений, что настоящее шампанское делается в регионе Шампань», — заявил он.
«Очень важно защищать российские вина на нашем рынке и оказывать им всестороннюю протекцию. Но принимаемые законодательные меры должны быть разумными и не противоречить здравому смыслу», — отметил президент компании
[url]https://theins.ru/news/243259[/url]
Гендиректор компании «Золотая Балка» (Севастополь) Елена Костенко: «Нам чужое не нужно. Мы предпочитаем заработать репутацию для своих вин только выпуском продукции самого высокого качества, а не присваиванием себе чужих титулов и регалий... Французские виноделы имеют неотъемлемое историческое право называть игристые вина из Шампани шампанским, а такой запрет по отношению к продукции Moet Hennessy является варварством… К нашему великому сожалению, российские законодатели принимают законы, которые либо мешают комфортной работе отечественных виноделов, либо дискредитируют их в глазах иностранных коллег. Мы считаем эти поправки юридическим и правовым недоразумением и надеемся на их скорейшую корректировку"
[url]https://www.rbc.ru/.../07/2021/60e2de619a794727e878c848[/url]...

69-Люси была здесь >вот наглец

71-Мерлин >как раз кислотой известковый налет почистить (((-:

69-Люси была здесь >чёт он разговорился, не знаю как сейчас, но пару лет назад прилично их так поддерживали за счёт гос бюджета.

Ну понятно, закон никто не читал. Как забавно, когда идиоты разглагольствуют об идиотизме.

Никто ничего не запретил. Все нормально с вашим маётом и с шампусем всё нормуль. Это они просто себя так пиарнуть пытаются, моёты эти.