94-7ginger7 >сошлись на карте в хозмаг

97-Макабрический балет > вам ноги мыть и воду пить.

79-Silky > красавчик! Я малую хотела сегодня припахать, она упёрлась рогом)))

83-Валенок > ты про перманентные бомбёжки Крыма ?

96-7ginger7 >вот эти красивые камушки интересуют. Они есть в русле Убын, или это морские?

94-7ginger7 > скажи спасибо, что рога оленя не подогнали)))

93-Tiziana >курс обычно три месяца, но лично мне хватило одного

Тёти, что самое вкусное из сливы можно испечь. Накидайте варианты, желательно по проще

102-36и6 > когда я вышла замуж и пришла к бабушке мужа, у нее над кроватью висело увеличенное фото покойного дедушки, а ровнехонько над фото - шикарные ветвистые рога. Как я ржала - не передать, за что деда так, говорю? Что интересно, до моего появления ни у одного члена этой большой семьи никакая скабрезная мысль по поводу рогов на макушке деда не зародилась)

106-Атти > сенкс!)))

106-Атти > с какой крошкой?

107-No Pasaran > жио был очень модный интерьерный аксесуар во время совка)))
По мне дичь полная. Как и шкуры убиенных животных

110-36и6 > это да. Но зачем деду на темечко?))
P.S. Пирог этот рекомендую, часто его делаю

УПС. Пардон мадамс @..ню спорл с.с.с

да , рецепт супер ! правда я делаю без крошки )))

100-36и6 > Про п[b]ерманентные[/b] не знаю. Но, вдруг какой шальной осколок сбитого доблестными ПВО залетит.

101-Валенок > в основном покупные, в больших мешках, но именно возле пруда у нас сверху разложено разных привозных для красоты. Кто где был, Чёрное, Балтика, Азовское и папин брат-геолог отовсюду везёт. Если из Убина привозили - тоже всех в лицо знаем.

Ни разу не видела в магазине пакетика с названием "пекарский порошок".

118-Атти >что такое разрыхлитель я знаю. Но, прочитала, что это не одно и то же. Ну, т е., если нет пекарского порошка - ну ладно, пойдет разрыхлитель)
И, вот это меряние чашками...тоже всегда озадачивало)

120-Атти > а почему бы рецепт своей точной рецептурой не выложить?

21 сентября 1983 года на первой полосе The New York Times рассказывалось про удары американцев по Ливану, антисемитские нападения в Нью-Йорке и трудностях в отношениях с СССР из-за сбитого тремя неделями ранее южнокорейского лайнера. В середине газеты на одной полосе со скидочными купонами в левом нижнем углу был напечатан рецепт сливового пирога.

Редактор кулинарного раздела Мариан Беррос посвятила его начавшемуся сезону слив, которые можно было купить по дешевке. В итоге рецепт простого сливового пирога оказался самым популярным за всю историю издания.

После публикации в течение года редакция получила столько писем про этот рецепт, что решила напечатать его еще раз. Потом еще раз. И снова.

В 1989 году в своей колонке Мариан Беррос недоумевала, почему читатели не могут просто вырезать и сохранить его. К тому моменту она получила не одно письмо следующего содержания: «Не пришло ли время напечатать рецепт сливового пирога?» или «Вы собираетесь печатать рецепт сливового пирога?»

Когда Мариан Беррос ответила читательнице, что в редакции не в восторге от идеи напечатать тот же рецепт в шестой раз, та ей сообщила, что 12 ее коллег готовы подписать письмо с просьбой все же опубликовать рецепт еще раз.

«Это, вероятно, последний раз, когда рецепт будет перепечатан. Точно вам говорю», — сдалась Мариан Беррос. Рецепт окружили прерывистой линией, чтобы читатели наконец вырезали его и больше не требовали публиковать его снова. Это не сработало.

«Лето уходит, наступает осень — вот, что олицетворяет ваш ежегодный рецепт. Не злитесь на нас», — говорилось в одном письме. «Возможно, этот рецепт уже стал взрослой версией новой тетради для школы», — писал другой читатель. Двое читателей прислали стихи о пироге.

В 1989 году газета вместе с классическим рецептом опубликовала вариант без слив, зато с яблоками и клюквой. В 1991 году в NYT появилась новая версия рецепта — без яиц и масла. В 2010-м был опубликован рецепт с цельнозерновой мукой. Мариан Беррос рассказывает, что летом можно использовать груши и голубику. Как пишет NYT, изменять классический рецепт можно бесконечно.

[b]1
Что случилось?[/b]

Мы рассказали историю про самый популярный рецепт в истории газеты The New York Times и не могли оставить вас без руководства к действию.

[b]2
Что нужно для пирога?[/b]
— 170-225 граммов сахара

Разночтение связано вот с чем. В классическом рецепте 1983 года предлагалось использовать 225 граммов сахара, тогда как в 1989-м был опубликован вариант, где сахара стало меньше — 170 граммов.

— 2 яйца
— 24 половинки слив
— 115 граммов несоленого сливочного масла
— 110 граммов муки
— чайная ложка пекарского порошка (разрыхлителя)
— примерно чайная ложка сахара (да-да, еще сахар), две — лимонного сока и одна корицы

[b]3
И как его готовить?[/b]

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте сахар и масло. Добавьте муку, пекарский порошок, яйца и хорошо взбейте.
3. Поместите тесто в разъемную форму диаметром 20-25 сантиметров. На тесто круглой стороной вверх положите половинки слив. Посыпьте сахаром и сбрызните лимонным соком. Затем посыпьте корицей. Здесь ориентируйтесь на сладость слив, а также на то, насколько вы любите корицу.
4. Выпекайте в течение часа.
Да, будьте готовы, что сливы утонут. Это нормально.

Автор рецепта Мариан Беррос писала, что этот пирог отлично переживает заморозку. Для этого его нужно обернуть в два слоя фольги, положить в полиэтиленовый пакет и засунуть в морозилку. Впоследствии его можно разморозить и разогреть в духовке при 150 градусах.

103-1_1 >я пью его иногда на ночь, но нечасто, может тоже попробовать подольше попить, буду спокойная как удав) главное чтобы он привыкания не вызывал)

Я, пожалуй, тоже больше не буду под спойлер ничего прятать. Гулять так гулять.

112-Атти > спасибо, как нибудь попробую)))
Я уже тот замесила, выпекается)))

115-Валенок > Крым кошмарят знатно... Я выезжала, как раз по Феодосийскому НПЗ прилетело. Нахрена не понятно, оно не рабочее, ПВО сработало, базу рядом покосило реально

127-36и6 > Нельзя про это...

128-Валенок > чейта? Аксёнов про это пишет, ему можно?)))
Телеграмуаналы крымские нормально работают, на предмет инфы про оперативную обстановку мост несколько раз на дню закрыть могут

128-Валенок > давай что-нибудь решим. Только у меня уровень пятого, максимум шестого класса.
Правда, хочу уже школу.

Пирог няшечный получился, кстати. Хотя кажется с корицей переборщила явно)))

Из внезапного: прорвало под раковиной трубу с горячей, немного устранила потоп, чуть стрессанула, сейчас муж все как отремонтирует . Нельзя мне разводиться, я паникёр и истерик .))
Сижу-дышу.

132-финланд > у сестры всё прорвало, пока она в Калининграде, сын всё порешал, но её там скосила температура - истерик.

133-7ginger7 >я в эпицентре все решала, собирала воду/ перекрывала и звонила сантехникам в управление . Могла конечно поплакать в этот момент, но не умею .)) Голова только теперь болит.

Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов, то нет цели! А когда нет цели — нет будущего!(с)
Навеяно чтением ветки ))

120-Атти >ты написала "мой вариант". Я и решила, что это твой вариант))

137-Sensimilia >*задумался..
если и так загорелая, то зачем солярий?
ЖВ умеет удивить)

знакомая перед морем ходила в солярий, что б на пляже белой не быть.
тоже интересно.

Надо срочно надеть костюм Мерлина и убежать в реал, а то тоже начинаю замечать за собой позу собаки и лай в ответ на лай.))

для меня солярий штука непонятная. за 3 года в зале любопытства хватило на 1 раз. на работе одна девушка чистая кура-гриль. миленькая рязанская мордаха цвета карибской мулатки

Не получилось. Сбрасываю стресс агрессией, гавкая на сосайтников. Приятно.))