Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Женский вопрос (http://forums.kuban.ru/f1065/)
-   -   Кулич в мультиварке хлебопечке или духовке? (http://forums.kuban.ru/f1065/kulich_v_mul-tivarke_hlebopechke_ili_duhovke-5628990.html)

Shiza 17.04.2014 09:59

Кулич в мультиварке хлебопечке или духовке?
 
Если честно, после переезда у меня из приборов для готовки есть только мультиварка. А тут пасха на носу! Вы - современные домохозяйки готовите кулич в мультиварке хлебопечке или духовке? Или в магазин бегаете покупать? :)
Последний вариант, кстати неплохой, только не вкусный. Ну не люблю я эти черствые покупные "булки". В этом году хочу попробовать (а других вариантов и нет) испечь кулич в мультиварке. Я в ней уже шарлотку один раз делала - получилось вкусно, только не поднялась она у меня. И еще смущает то, что если печь кулич в мультиварке, то формой он будет как пирог. Странно как-то. Если совсем все плохо, то придется к маме ехать и ее духовке.

Скажите в чем лучше получается кулич в мультиварке хлебопечке или духовке?

Kukla 17.04.2014 10:55

Совсем вы сбрендили со своими мультиварками.

клубника_со льдом 17.04.2014 11:11

1-Кукла Тильда >это точно!)) У меня в духовке шикарные получаются... А если руки из опы растут, то ничего не поможет...

ксенн 17.04.2014 11:12

все сбрендили

julie 17.04.2014 11:14

мультя есть, но в духовке проверено у меня выходят, не буду рисковать

Итсбритнибич 17.04.2014 11:14

в духовке )

Пиранья 17.04.2014 11:24

в мультиварке и хлебопечке получается не кулич, а бисквит с изюмом. Хотите испортить - делайте

Дама Пик 17.04.2014 12:48

6-Пиранья > в хлебопечке отличные куличи получаются, но один недостаток, они большого размера да и долго делать, если каждый закладывать на уровне продуктов...

Березка 17.04.2014 12:53

А в аэрогриле никто не пробовал куличи печь?
*Не надо мне пистаь про то как славно у вас выходит в духовке. НЕТ у меня духовки, НЕТ ЕЕ!*

Klotilda 17.04.2014 12:55

8-Берёзка > на костре или на мангале можно еще попробовать испечь кулич

Березка 17.04.2014 13:09

9-Клотильда >Как смешно.
Нет, мне нравится. Автор пишет, что у нее из кухонной техники есть ТОЛЬКО мультиварка, все давай умничать как славно они в духовках пекут.
Теперь уже и аэрогриль к костру приравняли. В аэрогриле пекут и пироги. Там бумажечка такая у него есть, мануал называется, вот написано, да. Но я не пробовала, потому и спрашиваю. Слишком муторно с этим всем возиться если результат не гарантированный. Проще купить тогда.

ways77 17.04.2014 18:32

0-Shiza >я пробовала в мультиварке приготовить пирог с курагой — не получилось. Больше не экспериментирую. Жаль времени и продуктов. Вчера покупала кулич в Табрисе. Нормальный. И надеюсь успеть купить в школьной столовой, там очень вкусные куличи.

vestiti 17.04.2014 18:34

Последний вариант это купить их.

superNUTS 17.04.2014 18:58

Это обязательно чтоли? Нельзя бутерами обойтись?

Березка 17.04.2014 19:02

Чего это обязательно. Кто хочет печет, покупает, ест. Кто не хочет, ест бутерброды.

superNUTS 17.04.2014 19:05

Ну не имея нормальных условий для выпечки, смысл насиловать кастрюльку мультю? Чтобы потом сказать-а я кулич испекла?))) Это у воцерквленных повинность такая?

sofia 17.04.2014 19:12

0-Shiza > паски пеку ежегодно по самому вкусному рецепту из всех какие пробовала в жизни - рецепту моей свекрови.
в этом году купила маленькие формочки для куличей - такие как для мафинов. дети больше всего любят верхушки грызть. и всем знакомым по немного можно пасочек раздать.

Березка 17.04.2014 19:39

15-superNUTS >Да просто вкусно потому что. Потому что печь нравится. Потому что традиция может быть на праздники что-то печь. Мало ли кто что почему это делает. У меня вот семейство фанатеет от самого слова "домашнее".

Stena 17.04.2014 19:46

чет тоже захотелось напечь, но не куличей, а блинов)))

Дама Пик 17.04.2014 19:46

Сейчас много предложений "домашних куличей", у нас в подъезде объявление о доставке их прямо на дом.... Всякие кулинарии, кондитерские и рестораны предлагают свои услуги...

хуторяночка1 17.04.2014 19:55

а я каждый год пеку один большой кулич в хлебопечке. Уже года 4. Классный кулич получается. Никакой не бисквит.

VDRUG 17.04.2014 19:57

Куличи выпекаю в магазине.

superNUTS 17.04.2014 20:05

17-Берёзка >раз в год вкусно чтоли?))) ) Почему именно пасха?

Проходящая 17.04.2014 22:00

мультя и дрожжевое тесто в 99,9% случаев несовместимы!:)
а вот в аэрогриле испечь - почему нет ? это же духовка с конвекцией по большому счету:) только за один раз максимум 3-4 штуки небольших...

Пиранья 17.04.2014 22:09

Незнаю буквально позавчера коллега приносила кулич из хлебопечки, решили со свекровью попробовать заранее. Натуральный бисквит. Хотя каждый год ее свекровь просто шикарные куличи печет.

Проходящая 17.04.2014 22:13

24-Пиранья >ну тут дело не в хлебопечке.....рецептик, небось, фуфлыжный:)

рус09 17.04.2014 22:28

А вот у меня не получилось в аэрогриле печь.сверху пропеклось,а снизу нет.может конечно у мну гриль не такой.но пришлось переворачивать и допекать в итоге вид испорчен.правда пекла не кулич а пиццу.так что если нет духовки лучше купить. Чтоб не тратить время и силы зря.

Пиранья 17.04.2014 22:29

25-Проходящая >последнюю строчку читай)) я же говорю" каждый год шикарные куличи" женщина поваром всю жизнь проработала, я обожаю ее куличи. Думаю рецепт был тот же

Проходящая 17.04.2014 22:36

27-Пиранья >если тесто она делала сама и в хлебопечке только выпекала, то должно было один в один выйти:) проверено моей маман:) а вот если весь процесс был именно в хлебопечке, изначально - тут да, могли бы быть супрызы.. сдается мне, твои знакомые просто опробовали какой-нить новый рецептыш:))

Девушка на берегу 18.04.2014 06:54

20-Фрекен Снорк >можно рецептик? очень надо, если проверенный и не кекс.

Пиранья 18.04.2014 08:17

28-Проходящая >все может быть, не знаю точно. Надо спросить)


Текущее время: 20:18. Часовой пояс GMT +3.