У меня 6 пачек творога, заканчивается срок годности в понедельник. Для справки - это ценность, по цене 1.40 за пачку:) выбрасывать продукты рука не поднимется. Вот я и задумалась, может сырники сделать и заморозить. Оч давно делала, мне не понравилось. Странные получились.

87-Tequilla > вареников налепи и заморозь, как вариант.

87-Tequilla > я запеканку сегодня делала. На 3 пачки творога (500гр) - полстакана манки + полстакана сахара + 3 яйца+ соль сода 50г масла все перемешать, затем смазать емкость маслом, положить смесь и в мультю на 1 час программа выпечка. Можно в духовке на 30 мин.
Если на 1 кг творога то в два раза увелить соответственно пропорциям. Запеканка пышнее станет

87-Tequilla > нажарь сырников и заморозь готовые. или сьеште за 3 дня. Зачем 6 пачек творога покупала?

82-7ginger7 >Ого! Где Вы живете?

88-7ginger7 >я понятия не имею, как делать вареники. Это тесто, лепить их…. Не. Я не готова к этим подвигам. И есть их никто не будет..
89-Sophia >Во. Надо половину на запеканку. Спасибо за идею)
90-Мария Антуанетта >Я планировала две недели вперед, а потом не успела, и мы уехали в отпуск. творог из Германии вожу, поэтому всегда покупаю на 2-3 недели вперед. Сырники дома уважают все, и куклы тоже))

92-Tequilla >Сделай ленивые вареники, их лепить не надо, их надо ромбиками нарезать. :)

Сестра ночью написала: В небе гул стоит

_____

про творог. тут мой творожный пирог и еще пудинг от паночки одной
[url]http://forums.kuban.ru/showthread.php?p=43727542[/url]

90-Мария Антуанетта >а 6 пачек - это много? Я беру столько и это на 1 запеканку (3 пачки) , просто съесть пачку с ягодами, например , сырники приготовить из оставшихся двух. А еще в смузи добавляю творог.
89-Sophia >Я на три пачки творога кладу 1 яйцо и 5 белков, взбитых в крепкую пену. И вместо манки рисовую муку 30 грамм. Мне кажется, с ней легче , нежнее, эстетичнее :-)

95-Атти > спасибо попробую

96-Sophia >и я сахар не кладу. Могу оч спелый банан положить или немного сахзама . И обязательно жидкую ванильку ! Пахнет божественно тогда.

97-Атти >ок