В чем разница аэрогриля и аэрофритюрницы?
 

Доброго времени суток всем! Подскажите, пжл, кто знает, кто пользуется! Нахвалили тут на днях), мол быстро, удобно и не вредно..?

Налей в аэрогриль масло вместо воды, будет тебе аэрофритюрница.

1-Олег Офрэн >Воду в аэрогриль???

К аэрографии это имеет отношение?

Аэрофритюрница - это типа строительного фена, вставленного в чайник, наполненный нарезанной картошкой.

аэрофритюрницы в аэропланах используют, во время аэропутешествий

[quote=Fodin;42123283] 1-Олег Офрэн >Воду в аэрогриль??? [/quote]
Гаврилова А.С. - Cooking
На дно аэрогриля налейте воду. Уложите мясо на верхнюю решетку и готовьте при температуре 260 °C 1—1,5 ч на средней скорости вентилятора.

6-Олег Офрэн >Это уже пароварка будет, а никак не гриль.

Есть такая штука пароконвектомат - по принципу пароварка. Так вот он умеет делать картошку фри без окунания в масло, на перфорированном противне или сетчатой корзине.
[url]https://www.youtube.com/watch?v=KTG5FlyktE4[/url]
Ключевой момент специальная заморозка-полуфабрикат - картофельные ломтики или дольки, пропитанные маслом. Наверняка можно в мощной духовке приготовить или в мантышнице на сите.
В кафе и ресторанах вы кушаете именно такую картошку

0-Sea > лучше не покупать, а то в кафе вас нечем порадовать будет.