Соус из Адыгеи
 

В конце 90-х и начале 00-х кто-то в Адыгее производил в металлических консервных банках (цвета металлик) соус из алычи. Очень вкусный. Я бы такой брал, но его уже больше 10-15 лет нет в продаже. Кто тоже брал такой и помнит как он назывался, скажите реально ли его раздобыть ещё? Скорее всего его выпускал адыгейский консервный комбинат. Приобретался где-то на Восточном рынке в Краснодаре тогда.

В середине 80-х начале 90-х были очень вкусные пельмени в картонных бело-красных коробках. Продавались везде.
Кто такие тоже брал, скажите, реально ли их раздобыть сейчас?

В 80-е я был ого-го в постели, кто помнит, реально ли сейчас такое?

88 год, Адыгейский консервный комбинат...
Ночная смена...
Бригада молодых комсомольцев...
Толпа девушек стоит вокруг ямы с кабачками, что бы в ямы ни одна крыса не просочилась, но все же знают реакцию барышни на бегущую крысу. Так вот когда кобачки загружают в мясорубку они в прямом смысле слова пищат...
Мальчики...
Стоит мальчик в костюме радиационной защиты возле фонтанчика, ему по конвееру подают вздувшиеся трехлитровые жестяные банки с томатной пастой. Электронож их вскрывает, выхлоп бывает метра на три. Плесень, дохлые мыши, все было. К концу смены прозрачный костюм становился темно красным. А из гнилой пасты делали офигенный соус Краснодарский.

3-100 > Спасибо за интересную историю.

[quote=Отображаемое имя;47909353]Приобретался где-то на Восточном рынке в Краснодаре тогда.[/quote]
Проедь туда,узнай.)
Мож тебе повезёт,осталось чутка.)
** **
1-Бета - По 1р.40коп. за кг.? И я хочу.)

2-oleg.21 >На ОИ проверь)))

3-100 >зато на сбросе с комбината под яблоновским мостом афигенна ловилась рыба. Порой до драки за место поближе доходило в сезон))))

Комбинат давно положили. Помидоры в Адыгее давно никто не выращивает. Оно им не вперлось.
А подобные истории можно услышать и от работников мясокомбината, и от хлебозаводских.) Не впечатляйтесь.)

80-е. Отец работал в А/К 1485, сейчас там каменные джунгли. Был у него КамАз тентованный. Каждый год, в августе, к нам домой приезжали адыгейцы - "отвези нас в Москву с помидорами". Где те помидоры? Где те адыгейцы?

Как из Адыгеи можно сделать соус? Максимум обезьяний фарш!

1987 год...нас, студентов энергофака политеха, послали поработать на консервный завод Албаши...
Крысы и жабы в томат-пасте и томатном соке были практически каждую смену, что делали с браком- не знаю, не видела...

[quote=Конь германский;47909882]Комбинат давно положили. [/quote]на обломках видно какие то склады, не удивлюсь, если снесут и постоят МКД с видом на Кубань, вангую клетки разлетятся аки горячие пирожки.

[quote=Конь германский;47909891]Отец работал в А/К 1485, сейчас там каменные джунгли. [/quote]долго она жила, но бабло победило, стоит илитный курятник. Зато народ в сети поругивает маршрутки и график движения автобусов.
Предполагаю, второе троллейбусное депо постигнет такая же участь.

12-Троянский > зачем ванговать, давно есть проект нового ЖК на месте комбината )

[quote=Троянский;47909822] 3-100 >зато на сбросе с комбината под яблоновским мостом афигенна ловилась рыба. Порой до драки за место поближе доходило в сезон)))) [/quote]
А когда вытаскиваешь до́нку, на леске ошметки от помидорных корок.)

[quote=811 юрчик;47910016]А когда вытаскиваешь до́нку, на леске ошметки от помидорных корок.) [/quote]
Рыбу на помидоры ловили?

[quote=Троянский;47909964]Предполагаю, второе троллейбусное депо постигнет такая же участь.[/quote]Есть проект. Хотели туда впендюрить ТРК. Но что-то там не срослось. Пока депо.
Если не изменяет память, застройщик должен был перенести депо. Но там вложения - мама не горюй! Видимо, поэтому не построили.

13-nika >благодарю за ликбез
[quote=811 юрчик;47910016]А когда вытаскиваешь до́нку, на леске ошметки от помидорных корок.) [/quote]о да, говорят там вытаскивали приличных сомов, но на моих глазах это не происходило.
[quote=Конь германский;47910060]Есть проект. Хотели туда впендюрить ТРК. Но что-то там не срослось. Пока депо.[/quote]предполагаю это вопрос времени, на Красной убрали провода, тралики уйдут в депо на селезнева.

5-Троян888 > Вот. Ты меня понимаешь, вкуснятина. Даже цену помнишь, я нет.

[quote=Бета;47910095] Даже цену помнишь,я нет.[/quote]
Все цены основных продуктов помню,названия улиц,к\т.
И это зер гудЪ.)

[quote=Троянский;47910088]) о да, говорят там вытаскивали приличных сомов, но на моих глазах это не происходило. [/quote]
Помню, лет 10 было мне. С отцом за 5 копеек на катере переезжали (Куб. Набережная/Ворошилова) на другую сторону Кубани, где сейчас Перекатный. Потом топали вверх по течению. Там были намытые песчанные дюны. Там и ловили.
)

20-811 юрчик >Это от Речного вокзала?

[quote=811 юрчик;47910302]Там были намытые песчанные дюны. [/quote]
Значит стояли земснаряды,значит были ямы...))
Всё для сома.
Последнее время намывали уже сразу в баржи.

уже лет 10 как на консервном комбинате только аренда помещений

23-Андрей 1233 > Ну, крысы-то хоть остались?

Среди комбинатских крыс тоже видимо ходят предания про то как их предки трескали шикарные помидоры при СССР ...

25-kekeke1 > вполне возможно, что там и из сибирских контейнеров понаехавшие крысы появились. И притесняют коренных

Само собой.и не спросили даже у местных крысюков разрешения.шо характерно ... Ладно б ехали интеллигентные .высококультурные крысы.которые гадят тока в унитаз а жрут тока черную икру ... Так нет.понаехали из депрессивных регионов.никакой культуры.уважения к Кубани ....