Соевая мука ...
 

Где купить в розницу, кто встречал? Килограмм 5 бы, а?

думаю, можно поискать в спец магазинах, где продают только соевую продукцию. Помницца ,на копере напротив ЦУМа был такой

[b]на копере напротив ЦУМа[/b]
о_О
ты пальтсем покажы, йаж из понаехавших буду ;)

1-Zvezdochka > союшка штоле? дык их позакрывали давно уже..

[b]дык их позакрывали давно уже..[/b]
кровавый режым, м? ;)

во ВНИИМКе поищи, тама её из разных клещевин с горчицами скрещивают. :)

5-judas > Там одни семена (((
PS Кстати, зёрна конопли тоже никто не знает где взять?

6-Модест Селянин > ГНК/ОБНОН знает

7-Демотиватор > Та нихрена они не знают, пока им не расскажут ;)
Раньше можно было спокойно в "кормах для птиц" на любом зоорынке купить, а щас все зашуганные - приходиццо покупать импортный корм для канареек, например (((
Нет жизни в Роиссе для кулинара-новатора ;)

6-Модест Селянин >тама где гараж у них, поближе к круглику и метеостанции, цельное АО было, которое занималось соей начиная от селекции и заканчивая оптово-розничной реализацией урожаев.

9-judas > см. п.2 ;) у каво гойраж? где метеостанция, а?

10-Модест Селянин >от блин... как через главные ворота насквозь въехать - знаю, а как со стороны восточнокругликовской, да ещё через понастроеное - х.з. :(
в общем, спроси во вниимке, думаю подскажут и помогут твоему новаторству. а ваще - переходи на натральную еду :))

11-judas > Не подходит натуральная еда. ПОЦиэнты насыщаюццо и перестают крутить колесо ;) А мне же нужно штобэ они ели и НЕ насыщались, в этом вся суть моего продукта.
Оттого нужны соя и конопля, это так, навскидку.

нахрен оно тебе надо?
соя везде, а она для нас весьма и весьма вредная

14-Андрей 1233 >он не себе, он рабам, которые крутят колесо и дают модесту свет, а можыт дажы и воду :))

Модест Селянин
8 - Сегодня - 17:57
Ты не в голландию на выходных лётал? чой-то тебя на разносолы потянуло? Соя,конопель.. а пиражки со смаком? Блин,повар-новатор..)чё удумал? днюха надвигаеца?

Никакова раппства и голанцкех затей.
Всё весьма прозаично.
ВНЕЗАПНА настал рыболовный сезон, карп вжэ отнерестился - пора и честь знать.
Бойлы я катаю, в этом году решил вернуться к олдскулльному рецепту, ибо кризис достал и фирменные миксы стали неоправданно дороги (((

Эво чо нашёл!
[b]"АССОЯ", АССОЦИАЦИЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ СОИ
350063 г. Краснодар, ул. Мира, 28
тел.: (8612) 68-35-46, 68-20-40, 68-55-70
факс: (8612) 68-33-66, 68-20-40
E-mail: [email]soykrd@online.ru[/email]
URL: [url]www.assoy.ru/[/url] [/b]

[u]Соевый белковый продукт "Союшка"[/u]
Цена и условия поставки.
Имеет нежный кремовый цвет, легкий ореховый запах. Высокобелковый продукт, обладающий универсальными свойствами и возможностями. Производится из соевых бобов, предварительно очищенных, расщепленных и термически обработанных. Продукт "Союшка" повышает биологическую и питательную ценность любого продукта, обогащая его белками, витаминами А, В1, В2, РР, жиром и лецитином. Особенно полезна людям, страдающим диабетом и высоким уровнем холестерина в крови. Используется в качестве заменителя яиц (1 яйцо = 2 столовые ложки муки + 2 столовые ложки воды), молока и шортепинга (разрыхлителя) при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Добавляется в соотношении 1-3 частей к 100 частям пшеничной муки. Из продукта "Союшка" получаются отличные оладьи и блины. Использование продукта "Союшка" в приготовлении блюд с мясным фаршем позволяет вдвое сократить расход мяса, повысив в готовом изделии на 50% содержание белка и на 20% - энергетическую ценность.
Дополнительная информация по использованию

18-Модест Селянин >а том углу давно уже пиво в розлив продают...

18-Модест Селянин >Исчи дальше!))))))))))))

тайоптваю (((

21-Модест Селянин >завтра напомни про вниимк, у мне сосетка там глафбух)

22-Баркас > ок )

Сдаётси мне шо автар ищеит замену протеину . Качок не ? Я в своё время вместо ентого продукту детское питание "малыш" злоупотреблял . Помогает инфа 136%

24-ampersand >ты его видел?) ему бы кило писят скинуть)))
Модик прасти)))

25-Баркас > так он это чё , типа в вегитарианци решил записатси шоб сбросить вес ? А получится ?
Ну это ж совсем другое дело . Тады не знаю где сою продають .

[quote=Модест Селянин;24987090] Где купить в розницу, кто встречал? Килограмм 5 бы, а? [/quote]
[filolog]Заедь[/filolog] в Белкрас на Кубанскую или в Кубаньмясо в районе Лунного переулка. Мешок 20 кг. Продашь другим рыбакам, меньше фасовки нема. Есть разные фракции от муки и фарша до гуляша (размер фракции имеется ввиду). По белку от 35 до 95%. цена соответственно меняется.

26-ampersand >п17 тебе ф помощь)

[filolog]Заедь[/filolog] модерирует

З А Е Д Ь

28-Баркас > оу - рыбалька ? А с чего это карп на сою клюёть ? Фсё время на кукурузец а тут вдруг на сою . *задумалсо* ->не фига не понял О_о.

31-ampersand >это к мадесту)

[b]ему бы кило писят скинуть)))[/b]
Бггг, йа тут скинул за пост 15 кило, Алёнка уже месяц угрожает, мол "што за модные тенденции, таворот, ежели ещё похудеешь - обижусь жудка" ;)
27-abelll > Ок, спс. Дело не в сое, а именно в белке и наполнителе для теста. Кукуруза тоже присуццвует, один из главных компонентов, однако кукурузой карп наедается, а соей - нет. В этом и цимес. Впрочем, это всё мои домыслы, основанные на некотором понятии рыбного питания и пищеварения - может и не сработать.

[quote=ampersand;24991954] 28-Баркас > оу - рыбалька ? А с чего это карп на сою клюёть ? Фсё время на кукурузец а тут вдруг на сою . *задумалсо* ->не фига не понял О_о. [/quote] Ну чтоб понять найди рецепт некоего спортсмена Э. Сидорова и все поймешь))) Там еще и кукурузная нужна, но это в любом чукенмаркете...

Снова ищу эту чёртову муку, нужна полножирная ...

37-Модест Селянин >Покупала буквально на днях "соевую муку полуобезжиренную для кексов, печенья, соусов и сладостей", 0,5 кг" в магазинчике на Ипподромной, 55. Часто бывает соевая мука на Сенном, в здании крытого рынка там, где торгуют всеми крупами.