А еще к некоторым таким миксерам есть чаша - она для чего?

17-Джордж > бывает, она именно для блендера и идет
У меня такая чаша на поллитра что ли. И на ней нарисованы венчики и перечеркнуты, типа тока для блендера.

17-Джордж > чуток не так прочла. Это емкость для взбивания. Они высокие. Т.к. если в низкой посуде начнете взбивать блендером, все расплескается вокруг.

А в обычной кастрюле тоже наверное можно взбивать?

20-Джордж > можно. Но не всегда удобно. Смотря какой объем и какая высота кастрюли. Если смесь для взбивания будет, образно, размазана по дну кастрюли, то взбивать будет крайне трудно и неудобно.

У меня в комплекте к блендеру погружная насадка, измельчитель и венчик для сбивания. Погружным блендером ни разу пользовалась (блендер уже лет 5, только измельчителем. Не понимаю для чего он нужен. Измельчить и перемешать гораздо удобнее в измельчителе.

Не покупай - будет валяться где-нибудь в ящике. Лучше полноценный комбаин. Хоть и дороже, но на застолье хотя бы сможете салатов накрошить.

27-jeni >[em]Погружным блендером ни разу пользовалась (блендер уже лет 5,[/em]
А я вот почти каждый день пользуюсь. На запеканку взбиваю все ингредиенты, просто яйца взбиваю на тот же омлет или на льезон. Лук измельчаю просто в суспензию. Подливку, когда уже готова, тоже им взбиваю и только тогда заливаю в блюдо (мясо или котлеты залить). (у меня не любят, чтобы лук попадался в подливке). Короче, не могу даже всего вспомнить...
Кто-то тут или в Ненужных девайсах писал, что мол [em]зачем эти миксеры-блендеры, я всё вилкой взбиваю, мыть легче...[/em]
Я в шоке!!! О_О Как можно сравнивать результат взбивания яиц вилкой или при помощи блендера-миксера? О_О

29-Кася >+1000! Очень часто пользуюсь именно погружным блендером. Измельчить лук,орехи,сыр,сухари .Пюрировать массу на суп-пюре,просто на пюре.Смешать на запеканку,блины ингредиенты.Разные соусы делаю блендером. Фарш делаю тоже блендером.

Погружным блендером взбиваем молочные коктейли, икру кабачковую, и заморскую делаем. И сальсу тоже.

29-Кася >[em]Лук измельчаю просто в суспензию.[/em]
32-atamanka01 >[em]Измельчить лук,орехи,сыр,сухари...Фарш делаю тоже блендером.[/em]
А вот и неправда. Погружным блендером вы этого сделать не можете потому как в погружной части фактически нет ножей. Там смеситель. Абсолютно не острый.
А делаете это вы всё в "измельчителе универсальном". Эдакая чаша которая присоединяется ВМЕСТО погружной части блендера. Вот там действительно ножи: "мама не горюй".

40-ANV >как это [em]в погружной части фактически нет ножей.[/em] О_ОООООООООООО
У меня [b]очень острый[/b] винт металлический там.

40-ANV >[em] А делаете это вы всё в "измельчителе универсальном". Эдакая чаша которая присоединяется ВМЕСТО погружной части блендера.[/em]
А вот в чаше, как раз-таки, до состояния суспензии никогда не получится. Там получается в мелкую-мелкую крошку. Т.е. очень мельчайшими, НО кусочками. Там я делаю лук на зажарку. А вот в суспензию именно [b]погружным[/b] блендером лук можно размолоть.

Кася,и у меня Браун. Чаще всего пользуюсь насадкой-венчиком и чащей для измельчения, но фарш мясной в ней не очень получается, жилки остаются, поэтому муж все грозится электромясорубку купить. Автор, а подарите жене кофемашину (если она кофе любит и бюджет позволяет).

45-Снусмумрик > да, фарш кручу только в эл.мясорубке. Блендером мне не нравится:-(

Купили недавно Браун 570 суперский))) прям мини комбайн!!!
Советую брать в ЮЛМАРТЕ данная модель вышла дешевле чем в Мвидео на 2000

пюреху для мелких чад делает не плохо, для остального пользуюсь другими приспособами )))

Кася я своим давно ручной миксер подарил с набором разных наконечников, но тоже что-то погружной блендер не прижился. Как-то измельчили им пюре, оно крахмалом взялось, даже вкус поменялся. А вот лук я не придумал им измельчать. Там же еще ножи есть в виде двух изогнутых сабелек - вот ими и пользуемся. Ну и проволочным венчиком.

59-АВИ® >[em]Как-то измельчили им пюре, оно крахмалом взялось, даже вкус поменялся.[/em]
Конечно, пюре им делать нельзя. Я пюре делаю только миксером (два насадки в виде ввенчиков).

Как вам такая модель?
[url]http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=3893368&hid=765280[/url]

to 61: не айс. У меня такой был: там в месте присоединения - есть пимпочка пластиковая - через пол-года - год ломается, а в сервисном центре поменять 600р.

61-Джордж > дак вот такая точно у меня и есть:-)) Работает уже лет 8 или больше...

61-Джордж > у меня такой 6 лет отработал, хоть и роняли его на пол часто. 2й такой же купила, довольна.

Ну тогда решено. Еще раз всем спасибо

Джордж - Ещё совет. Мы летомм часто ягоды перетираем с сахаром неа зиму. Раньше на мсорубке, а как блендер купили - кладем годы в тазик и - погружной блендер делает свое дело. Быстро и ооочень удобно!!!

в смысле кладем ягоды :-)))

Скажите, а мясо многие в фарш рубят блендером? Хочу купить с мощностью 2000Вт, такой точно потянет, а вот 600-700Вт не уверена...
Хорошие отзывы о таком [url]http://krasnodar.mvideo.ru/products/20022042.html#[/url]
но опять же, 700 Вт и Китай... пользоваться планирую каждый день)

68-Рыжык >так уже давно придуманы мясорубки. у каждой уважающей себя хозяйки есть. некоторые даже по несколько раз на дню пользуюцца, да ещё, кроме мяса, другие овощи и фрукты перемалывают.

чота краснодарцы все как один промолчали насчёт отзывов на том сайте, видать не знают о существовании такова чюда... :))

кенвуда-то?)) ну про него отзывов максимум, из приемлемой ценовой категории, а 2000 ваттные больше 10тыс. стоят, хотелось бы конечно, но... отзывы даже читать не стала))

[quote=Рыжык;25654416]Скажите, а мясо многие в фарш рубят блендером? [/quote]
[quote=Снусмумрик;22742255]у меня Браун. Чаще всего пользуюсь насадкой-венчиком и чащей для измельчения, но фарш мясной в ней не очень получается, жилки остаются[/quote]
[quote=Кася;22742669]да, фарш кручу только в эл.мясорубке. Блендером мне не нравится:-( [/quote]
Блендером можно, но не сравнить с эл.мясорубкой. И то, если мясо будет замороженным, то блендер его не возьмёт:-( Хоть какой мощности.

39-ANV > а вот и правда. Браун мультиквик.
С турбокнопкой. Очень удобно. Прекрасно рубит мясо и птицу в фарш.

74-Кошка в босоножках >[url]http://krasnodar.mvideo.ru/products/20023003.html?reff=int_listing_appropriate_products[/url] типа такого? тоже много хороших отзывов..

76-Рыжык > получше немного. В этой модели меньше доп девайсов. А у нас большая такая коробка и стакан еще большой и еще что-то

77-Рыжык > у нас комплектация как тут
[url]http://krasnodar.mvideo.ru/products/20023004.html[/url]
Но вот кнопки турбо не вижу. Может модель другая

73-Кася > я читала, спасибо! у подруги 1800 вт, говорит хорошо фарш... покупала давно, за 2000, сейчас вообще такую мощность найти не могу по адекватной цене... мясорубка пока не особо нужна, на кучу котлет МНЕ проще готовый купить, а на парочку вот... ищу выход))

79-Кошка в босоножках >ещё што-то тоже большое? :)

80-Кошка в босоножках > а вот этот как думаете? [url]http://krasnodar.mvideo.ru/products/20022042.html#[/url] турборежим есть вроде...
в общем меня интересовала небольшая мощность, начинаю успокаиваться))

82-judas > нет, просто коробка побольше.

с февраля этого года на моей памяти только 2 раза и пользовались этим блендером - коктейль делал