Просрочка товарад
 

Недавно возник вопрос с товарищем...многократно обсуждалось в инете, но я четкого ответа так и не увидел.
Есть скажем кефир, срок годности 7 дней. (бывает еще указывается дата производства и употребить ДО такой-то даты)
Сделан кефир 8.01.18
Если считать с даты производства, то он годен 8,9,10,11,12,13,14.
Тогда 14го он ЕЩЕ годен по моему, и подлежит снятию с полки 15го ночью.
А товариСЧЬ считает, что дата производства не входит сюда.
Так как правильно считать то, емаё?

По словам некоторых учёных все даты (сроки) годности занижены и их можно смело продлевать.

0-Dark_Rider >На молочных продуктах скоропортящихся есть обычно и время. Если кефир произведен, например, в три часа ночи 8-го, то в три часа ночи 15-го у него закончатся 7 суток годности.
А если он произведен в 23:45 8-го же, то у него срок годности истечет за 15 минут до начала 16-го числа.
Как-то так.

Открыл банку сгущенки, просроченную на три года - совершенно нормальный вкус

1-Я здесь >3-Гамадрил >я знаю. вопрос не про это.
2-Девушка на берегу >нафиг время. Берем хлеб. сделан скажем 08.01.18, срок годности 3 дня.
Как считает ему срок годности?
8, 9, 10? или 9, 10, 11? и когда он должен уйти с полки?

4-Dark_Rider > Жена работает в гамните,спросил у нее. Говорит-раньше было так, сделано 8.01, значит срок считали 8,9,10, а сейчас стали считать так- 9,10,11. Почему- говорит так сказали свыше. Снимают вечером пследней даты.

5-prox70 >а как же употребить ДО указанной даты?

6-Dark_Rider > А,забыл написать, если на упаковке написано-употребить до ,например 10.01,то товар снимают 9.01 вечером. Вот из за этого- "срок годности" и употребить до.." и получается путаница.

"до 9-го" это значит что 9-го уже всё, каюк и баста.
"до 9-го включительно" - каюк и баста переносятся на 10-е.
А вообще про время правильно сказали. Считай не в днях, а в часах, так путаницы меньше.

8-matros >в часах это если указаны они. они не так уж часто указаны.

Короче говоря, все так же и запутано, как и раньше))

Неужели так трудно написать в Яндексе "санпин срок годности" найти это [url]http://docs.cntd.ru/document/901864836[/url] и немного почитать?

3.1.1. Срок годности пищевого продукта определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого пищевой продукт пригоден к использованию, либо даты, до наступления которой пищевой продукт пригоден к использованию.

Период времени (дата), в течение которого (до наступления которой) пищевой продукт пригоден к использованию, следует определять с момента окончания технологического процесса его изготовления, и включает в себя хранение на складе организации-изготовителя, транспортирование, хранение в организациях продовольственной торговли и у потребителя после закупки.

3.1.2. Информация, наносимая на этикетку о сроках годности пищевых продуктов, должна предусматривать указание: часа, дня, месяца, года выработки для особо скоропортящихся продуктов, продуктов для детского и диетического питания; дня, месяца и года - для скоропортящихся продуктов; месяца и года - для нескоропортящихся продуктов, а также правил и условий их хранения и употребления.

Люди стали тупыми и ленивыми.

А поговорить?

[quote=Напас Напасович;45203874]Люди стали тупыми и ленивыми. [/quote]
Вот удивляюсь что "острые и не ленивые" такие не воспитанные, что могут совсем не зная людей, обзывать их.

4-Dark_Rider >в целях Вашей безопасности-10-го должен уйти с полки

11-Напас Напасович >с той же оперы можно считать тех тупыми и ленивыми, кто не может посчитать Срок давности для поворота решения суда. тут по сути вопрос одних суток...расслабься

[quote=Dark_Rider;45204897]с той же оперы можно считать тех тупыми и ленивыми, кто не может посчитать Срок давности для поворота решения суда[/quote]
Нет, там совсем другая опера, поскольку в законе нет конкретной нормы. Там юридическая неопределенность. И перед созданием той темы вопрос предварительно изучил.
В твоем же случае все указано в нормативном документе. А мнения с форума, которые противоречат требованиям санпин силы не имеют.
Не веришь санпин - обратись в Роспотребнадзор, с проверками сроков годности они же по магазинам ходят.

Какая разница какая дата будет на упаковке? Многую продукцию делают будущими датами. Помню и сырки приходили с датой изготовления которая наступит через 3-10 дней и пресервы из рыбы с датой изготовления через месяц от нынешней. Это то что попадало случайно.
А молочку скоропортку (7 суток) вообще можно было заказать на заводе с датой производства будущего от одного до трех дней.

[quote=_Серега_;45208008]можно было заказать на заводе[/quote]
Ога, увидел бы такое владелец молокозавода, вот бы поржал!

[quote=_Серега_;45208008] Какая разница какая дата будет на упаковке? Многую продукцию делают будущими датами. Помню и сырки приходили с датой изготовления которая наступит через 3-10 дней и пресервы из рыбы с датой изготовления через месяц от нынешней. Это то что попадало случайно. А молочку скоропортку (7 суток) вообще можно было заказать на заводе с датой производства будущего от одного до трех дней. [/quote]
шта? вы где работаете?
[quote=Напас Напасович;45205075]В твоем же случае все указано в нормативном документе. А мнения с форума, которые противоречат требованиям санпин силы не имеют.[/quote]
тогда почему все люди считают все это дело по разному?

В магазинах встречал, как упаковщики магазина, например, на куске сыра или колбасы наклеили ценник и дата упаковки была на сутки вперед.
Но на заводе никто подставляться не захочет. Найдут быстро и уволят.