К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Новогодний стол 2020!

0 - 28.10.2019 - 18:58
Уже думали о том, что будете готовить? Ваши списки блюд в студию!


1 - 28.10.2019 - 19:07
Головятину сомятины.
2 - 28.10.2019 - 19:14
1-prox70 > А запивать чем?
3 - 28.10.2019 - 19:16
2-Отображаемое имя >супиком из-под головятины сомятины.
4 - 28.10.2019 - 19:27
Цитата:
Сообщение от Отображаемое имя Посмотреть сообщение
А запивать чем?
Во! Врачи рекомендуют - начинать разминку заранее.
5 - 28.10.2019 - 19:33
1-prox70 >а чО не курятины?
6 - 28.10.2019 - 19:40
5-oleg.21 > Курятина-это повседневная,вкусная и полезная еда, а сомятина-праздничная.
7 - 28.10.2019 - 19:40
5-oleg.21 >бульОн на утро)))
Гость
8 - 28.10.2019 - 20:53
Сегодня в новом Семейном Магните на Российской в кулинарии купил маринованную спаржу.
Никогда в жизни спаржу до этого не ел. Мне спаржа очень понравилась. Вкус приятный, ни с чем не сравнимый.
И маринованная капуста там потрясающая.
У меня на Новогоднем столе обязательно будут маринованные спаржа и капуста.
9 - 28.10.2019 - 21:10
8-Оптимист > Сколько стоит спаржа?
banned
10 - 28.10.2019 - 21:21
Цитата:
Сообщение от Отображаемое имя Посмотреть сообщение
8-Оптимист > Сколько стоит спаржа?
То, что он купил, это не спаржа...
11 - 28.10.2019 - 21:24
10-BartSimpson > Ты, еще молод и осмеливаешься спорить с мастером. Но,поверь-не стоит этого делать. Он всегда прав! Если он сказал-спаржа,то это -спаржа, и не важно,что мастер до этого ее ни разу не видел. В магните работают наичестнейшие специально обученные профессионалы и врать не станут :)))
Гость
12 - 28.10.2019 - 23:26
11-prox70 >Ага и новый гамнит, которому вже года 3. Это как новые 10-летние обои с мусорки.
Гость
13 - 29.10.2019 - 02:10
Цитата:
Сообщение от Отображаемое имя Посмотреть сообщение
8-Оптимист > Сколько стоит спаржа?
330 руб./кг.
Гость
14 - 29.10.2019 - 04:22
Цитата:
Сообщение от BartSimpson Посмотреть сообщение
То, что он купил, это не спаржа...
Действительно, прочитал сейчас в Интернете -

https://poleznii-site.ru/pitanie/ovo...riynost.html#i
Что такое соевая спаржа и из чего она делается

Это полезный растительный продукт. В русскоговорящем пространстве он получил ошибочное название «спаржа», хотя к данному виду растений, выращиваемому в земле, этот полуфабрикат не имеет отношения. Его настоящее название — фучжу, пришло оно с китайского языка.
Полезные свойства спаржи из сои были отмечены жителями востока еще в древности. Корейцы ее называют юба, а японцы – доупи. В России этот продукт также называют «китайским папоротником» или «спаржей по-корейски».
_______________________

2019_1028 Спаржа по корейски - юба





Написано, что спаржа по-корейски очень полезна, но, если её есть постоянно и много, то неминуемо растолстеешь.
Так, в принципе, если что угодно есть постоянно и много, то тоже растолстеешь.
Гость
15 - 29.10.2019 - 04:36
Цитата:
Сообщение от Отображаемое имя Посмотреть сообщение
Ваши списки блюд в студию!
Обязательно сделаю бутерброды с красной рыбой – или сёмга, или лосось, или кижуч.
Сейчас продаются в вакуумной упаковке, нарезанные тонкими ломтиками.
Самому так тоненько в жизни не порезать.
Взять свежую булочку чиабатту в «Перекрёстке» - там на мой вкус – самая лучшая чиабатта, и иногда порезанная на аккуратные кусочки.
Самому так аккуратно в жизни не порезать.
И на каждый аккуратный кусочек чиабатты положить тоненький ломтик красной рыбки.
Очень вкусно с томатным соком.
А вот красную икру брать не буду. На мой вкус она горькая и неприятная.
Мне больше нравится икра трески. Белая икра. Что приятно – она малосолёная, поэтому на кусочек чиабатты можно накладывать икру трески не жалея, с горкой.

Два бутерброда с красной рыбой, два бутерброда с икрой трески – и всё, хватит.
Ну, ещё юба будет, мне понравилась.
Я буду сытый и довольный. Лягу на кровать, и буду смотреть телевизор.
Гость
16 - 29.10.2019 - 08:11
У казуса чуть ли не каждый день открытия!)))
Гость
17 - 29.10.2019 - 09:03
Спаржа по корейски – юба.
Забавное название. Можно представить себе разговор 1 января –
- Ну, как встретил Новый Год?
- Да наюбашился так, что «Голубой огонёк» не смог досмотреть, заснул.
- А что пил-то?
- Да я вообще не пил, я юбу ел.
18 - 29.10.2019 - 09:24
икры хочу купить красной.
у кого есть проверенные контакты, скиньте, плиз.
у меня телефон обнулился, все контакты полетели. пользуясь случаем хочу поблагодарить тех, кто посоветовал точку на ш. нефтянников. но их номер я пролюбила((
Гость
19 - 29.10.2019 - 09:41
В начале восьмидесятых одна женщина с Курильских островов привезла свою дочку после школы в Краснодар, чтобы она именно в Краснодаре поступила в институт.
И ей порекомендовали моего отца, как хорошего репетитора по математике.
Отец с этой дочкой занимался, а её мама моему папе давала красную икру.
Дочка учиться не захотела, замуж вышла за краснодарца.
Занятия с моим отцом закончились, закончилась и красная икра с Курильских островов.
Вспоминаю сейчас, тогда красная икра была очень вкусной.
А сейчас какая-то горько-солёная.
20 - 29.10.2019 - 10:05
Цитата:
Сообщение от Оптимист Посмотреть сообщение
Цитата: Сообщение от Отображаемое имя Ваши списки блюд в студию! Обязательно сделаю бутерброды с красной рыбой – или сёмга, или лосось, или кижуч.
Пойми , дружище, что и семга и кижуч, как и прочие сиги, форели, кеты( не путать с китами) и горбуши с нерками все, [*****], лососи...
21 - 29.10.2019 - 10:08
20-Buzik > а поясните мысль свою глубокую, надо брать семгу или не надо? попроще плз
Гость
22 - 29.10.2019 - 10:16
Кися, да было несколько передач по ТВ, где показывали, как дешёвую рыбку красят в красный цвет, а потом продают, как дорогую красную рыбу.
В ореховый цвет надо рыбку красить, тогда сразу осетрина будет.
23 - 29.10.2019 - 10:42
16-Fodin >за то как интересно жить, а у тебя что, всё знаешь, всё умеешь, скукотища:((
24 - 29.10.2019 - 10:51
20-Buzik >жди простынку "кстати о лососях " ....
25 - 29.10.2019 - 10:53
а икру? икру то какую брать?
знатоки? лм, я вас как родного прошу, мне простыней слать не надо, я не просвещения ради, а пожрать.
кижуча? лососЯ? и где?
Гость
26 - 29.10.2019 - 10:56
Я вчера купил не красную, а ореховую рыбку эсколар -

2019_1028 Масляная рыба Эсколар



Впервые в жизни такую рыбку увидел. Цвет – мой, ореховый, сразу купил.

Эсколар, или серая деликатесная макрель (лат. Lepidocybium flavobrunneum) — вид рыб из семейства гемпиловых (Gempylidae). Это пелагическая рыба открытых океанических пространств. По внешнему виду и образу жизни напоминает тунца. Достигает максимально 2 метров в длину и 45 кг веса. Наиболее распространённые размеры: 25—35 кг. Распространена в тропических и умеренно тёплых водах по всему мировому океану (её нет только в северной части Индийского океана).

Буду макрелью наслаждаться.
Гость
27 - 29.10.2019 - 11:06
Цитата:
Сообщение от киса и 7 сыновей Посмотреть сообщение
а икру? икру то какую брать? знатоки? лм, я вас как родного прошу, мне простыней слать не надо, я не просвещения ради, а пожрать. кижуча? лососЯ? и где?
Бери не красную икру, а белую, икру трески.
На самом деле гораздо вкуснее, чем красная.
И её не подделывают, как подделывают чёрную и красную икру.
А, если уж невтерпёж именно красную икру купить, то покупай в крупных гипермаркетах, и смотри, чтобы цена высокая была.
Советуют смотреть, где икру в банки фасовали.
Лучше, если завод-изготовитель на Курилах или Дальнем Востоке, в Приморье. Им красную икру девать некуда, подделывать просто смысла нет.
28 - 29.10.2019 - 11:24
Цитата:
Сообщение от Оптимист Посмотреть сообщение
Буду макрелью наслаждаться.

С нетерпением ждем отзывов, думаю они будут весьма занятны;).
29 - 29.10.2019 - 11:30
Цитата:
Сообщение от Оптимист Посмотреть сообщение
А, если уж невтерпёж именно красную икру купить, то покупай в крупных гипермаркетах, и смотри, чтобы цена высокая была.
я грю не вас спрашиваю, а людей кто в теме))
кто покупает давно у людей, которые возят и по цепочке передают контакты
30 - 29.10.2019 - 11:32
28-Рыжая кошка1 > тссс! )
Гость
31 - 29.10.2019 - 11:43
Цитата:
Сообщение от киса и 7 сыновей Посмотреть сообщение
кто покупает давно у людей, которые возят и по цепочке передают контакты
Ты, Кися, прямо не красную икру, а наркотики покупать собралась.
32 - 29.10.2019 - 11:59
31-Оптимист > вам виднее как наркотики покупают)) я за икрой))
33 - 29.10.2019 - 12:17
https://pyhalov.livejournal.com/205477.html
Гость
34 - 29.10.2019 - 13:08
29-киса и 7 сыновей >Самое главное запомни, что в маленьких гипермаркетах не стоит покупать. Сенсей врать не будет.
Гость
35 - 29.10.2019 - 14:35
Цитата:
Сообщение от киса и 7 сыновей Посмотреть сообщение
я за икрой))
Как раз сейчас путина красной рыбы.
Голыми руками можно брать.
Гость
36 - 29.10.2019 - 14:37
Цитата:
Сообщение от Оптимист Посмотреть сообщение
Ты, Кися,прямо не красную икру,а наркотики покупать собралась.
Допустим-для хохла сало это наркотик,причём тяжёлый.)
Гость
37 - 29.10.2019 - 16:56
А мы в прошлом году решили что закажем на нг роллы, надоело строгать салаты, потом надеяться что их съедят и потом выкидывать. Но уже начались разговоры про обязательное оливье и холодец.
Гость
38 - 29.10.2019 - 18:19
По телевизору услышал, что сегодня большой праздник – День Рождения Комсомола!
По такому случаю сделал бутерброды с макрелью, с эсколаром.

2019_1029 Масляная рыба Эсколар



Что сказать? Вкусно, но я особой разницы между эсколаром и семгой или форелью не уловил.
Приятно, что слабосолёная, тоненько порезанная, ничего делать не надо – вакуумную упаковку открыл, ломтики рыбки на чиабату положил, томатный сок налил, яйца сварил, и – кушай с аппетитом.
На Новый Год эсколар годен.
39 - 29.10.2019 - 18:23
38-Оптимист > Предпочитаете Рубец? А Хаши пробовали?


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены