Как сделать пресс для винограда своими руками?
 

У меня мама живёт под Анапой, она выращивает довольно много винограда. Думаю помочь ей сделать вино, для этого нужен пресс для винограда. А поскольку в магазине они стоят от семи тысяч, поэтому решил сделать пресс своими руками. В принципе, там ничего сложного - сколотить пару досточек я уж смогу, а вот с самим механизмом есть сложности. Нашёл вот здесь: [url]http://wineturist.livejournal.com/29662.html[/url] как его сделать, но там о механизме почти ничего не сказано. Как его вживлять-то? Уже делали пресс для винограда когда-нибудь?

[url]http://www.youtube.com/watch?v=iCRoV3CRum4[/url]

[img]http://i1.ytimg.com/vi/p177OvFIQ58/maxresdefault.jpg[/img]

[quote=Меркурий Сява;35746502]но там о механизме почти ничего не сказано[/quote]
Он же там ясно показан: гидравлический автомобильный домкрат:)
[url]http://market.yandex.ru/search.xml?clid=521&text=%D0%B3%D0%B8%D0%B4%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%82&mcpricefrom=0&mcpriceto=1000[/url]

Вот:
[url]http://pkc-format.ru/katalog-produktsii/_pressa_dlya_otzhima/press_muromets_m.html[/url]
и вот:
[url]http://yug-kbf.ru/shop/25/desc/ruchnoj-domkratnyj-press[/url]

Мой пресс сделан по типу 2, только червяк ставится сверху отдельно и прессующая поверхность сделана сплошной, а не из двух половинок.
[img]http://i63.fastpic.ru/big/2014/0703/95/58e4b354216155d0116827dd60453895.jpg[/img]

1-антисанитария сплошная!))

[quote=EVA;35748739] 1-антисанитария сплошная!)) [/quote]
Год выхода фильма гляньте...
И за это вино платят бешеные бабки и нахваливают!

Открою страшную тайну. Пресс для винограда нафиг не нужен. Вот такая штука:

[img]http://4.bp.blogspot.com/-q2dLhDwibMY/Ulr4UW6Q-LI/AAAAAAAACFI/y4VIwSb2Nuw/s1600/9.JPG[/img]

Вставленная в электродрель, крушит ягоду мгновенно и не хуже. Осталось насыпать сахар и поставить бродить.

[quote=Нескриплюха;35750345] Открою страшную тайну. Пресс для винограда нафиг не нужен. Вот такая штука: Вставленная в электродрель, крушит ягоду мгновенно и не хуже. Осталось насыпать сахар и поставить бродить. [/quote]
Вопрос про то как мезгу отделить, а уж как покрушить - это не вопрос. Способов масса!

1-Нескриплюха > брехливые итальяшки - давят какой-то розовый столовый виноград, а выливается темный насыщенный красный сок :)))
6-Нескриплюха > крушит вместе с косточками. А они продадут вину черезмерную терпкость. К тому же пресс нужен не для выжимки винограда, а для отжима мезги.

8-Chip_AC > А зачем ее отжимать? Слил через шланг жидкость и хватит.

9-Нескриплюха > самотек и вин'де'пресс потом смешают. В вине из под пресса больше всяких полезных веществ, которые улучшают вкус вина и дают ему возможность дольше храниться. Но это верно только для первого, мягкого отжима.

[quote=Меркурий Сява;35746502]А поскольку в магазине они стоят от семи тысяч, поэтому решил сделать пресс своими руками[/quote]Спасибо за объяснение (а то, было, ник ввел в легкое недоумение, а оно вон что).

10-Chip_AC > Ну так зачерпнул виндепрески горсть и суй в самотек ) Зачем пресс городить? )

12-Нескриплюха > ээээ, не понял вопрос:(
Вин'де'пресска это вино из-под пресса, т.е отжатое с мезги вино. Как его без пресса то получить?

13 Chip_AC
В стиралке ))

Зря удалили половину темы.
Это полнейший бред издеваться над виноградом приспособлением для замешивания раствора.

17-Психиатр > ничуть не хуже, чем маслать там бревном.

18-Нескриплюха > бревном там не маслают, а мягко отжимают мезгу. При этом не происходит дробления косточек и нет такого большого кол-ва твердых веществ (из шкурки и мякоти) как при использовании твоего миксера.

19-Chip_AC > Если обороты не задирать, ничего косточкам не случится.

20-Нескриплюха > ещё раз, не нужно мезгу разбивать миксером. Нужно просто отжать с мезги вино. В этом миксер не поможет

Автомобильный домкрат + куча дощечек для подставок.

[quote=СтарСОМ;35756637] Автомобильный домкрат + куча дощечек для подставок. [/quote]
+100500 !
У меня так отец давит виноград. Он приспособил нержавеющий бак от старой стиральной машинки и винтовой домкрат. Получается неплохо. Предварительно гроздья винограда мнёт на ручной давилке сделанной из резиновых валков с той же стиральной машинки, которыми выжималось бельё, только он нарезал в обрезиненной поверхности валков борозды, чтобы они захватывали виноградные гроздья.