Кадка для квашения и солений
 

Привет всем!
А пользуетесь ли вы кадками для квашения капусты и прочего? Протекают ли они по швам? Как получается на вкус?

Не пользуюсь. Не актуально. Актуально на частном подворье, когда убирается урожай, сразу всё заготавливается и хранится в погребе.
В нынешних реалиях та же капуста всегда есть в продаже, квасится партиями, расфасовывается в литровые банки, хранится в холодильнике или на балконе. По мере поедания квасится новая партия.

2-Шизандра >
кадки есть небольшие - по 3, 5, 10 литров. Лично мне в 3-литровой банке из-за узкого горлышка не удобно протыкать до дна чтобы выпустить газы. ХЗ как в кадке.

3-стрекозавр >
Полно банок с широкими горлами.

[img]https://static.dom35.ru/goods/10431295.jpg[/img]

Я квашу в кастрюле, потом раскладываю по таким же банкам с широким горлом, но литровым. Ничего не протыкаю, кстати. Тут кому как удобно и кто как привык. Нужна кадка - покупайте.

Ясно, спасибо :)

0-стрекозавр >
На мейле реклама идёт этих бочат.Иди покупай от 3л.