![]() |
А где еще горох молодой и сладкий продают? Мож кто покупал сегодня? |
Вчера покупал на Атарбекова на рынке возле Бальнеолечебницы по 100р. за кг. Не молодой, но вполне съедобный. |
1-Sk3 >там же молодой и сладкий по 150. Но молодой он и слалкий первые сутки... |
"Сладость" в зеленом горошке??? |
2-тварь бессердечная > По 150 не видел, видел по 80, но совсем угрюмый. Я 4 дня назад 6кг купил, и вчера 3 в том же месте. В холодильнике двое суток нормально хранится. |
3-Stealth >чувак, ты из тех кто огурцы жрет когда они пожелтеют?))) У тебя что не писанина то шедевр, с проводов в стене с батарейками из Икеи тебя уже погнали))) |
5-Физрук > Вас давно не посылали в жо? |
6-Stealth >да ты крут чувак, туповат, но крут))) Тебе не дано понять как зеленый горошек может быть сладким))) |
5-Физрук > конкретный дятел. 0 - горошек не бывает сладким. Также горох на рынках продают травленный, чтобы на народ не собирал. |
Медовый горошек. ЛОЛ |
[quote=passatt;42246693]горошек не бывает сладким.[/quote]Ну да, он уже засоленным растет. Краснодарец не бывает примитивным - это факт. По которому, кстати, легко определить понаеха. |
[em]passatt 8 - Сегодня - 17:07 0 - горошек не бывает сладким.[/em]- совершенно неожиданно, с каких это пор не бывает? ты приезжий на Кубань? 9-Stealth >понаех? Молодой овощной горох - зеленый горошек "Включен в - для потребления в свежем виде должен быть именно сладким. Об этом говорят даже некоторые наименования сортов: Рафинад, Сахарный, Медовый стручок, Медовик, Медовая лопатка, Детский сахарный, Детская радость, Детская сладость, Сахарный принц, Сахарная подружка, Сахарный мозговой(Это сорта из государственного реестра сортов, официального документа). Характеристики в опиисании сортов оттуда же: [b]Сахарный с мозговыми семенами[/b] Год включения в Госреестр например, [em]Государственный реестр селекционных достижений (Сорта растений) Сорт: САХАРНЫЙ МОЗГОВОЙ Культура: Горох овощной (Pisum sativum L. ) Код сорта (идентификатор): 3800342 Год включения в реестр: 1943[/em] И на Кубани это всю жизнь была любимая детская еда наравне с клубникой покупался мамой на рынке в сезон-по времени совпадают. И в овощных магазинах советского времени продавался все лето наравне с огурцами и картошкой-свежими, только с полей. |
11-Девушка на берегу >10-Цыпаревич > сами вы понаехи. Горошек зеленый нифига не сладкий. Клубника и горошек - нашли с чем сравнить. Клубника сладкая, горошек никакой. |
И, вообще говоря, сезон свежего зеленого горошка на Кубани был очень долгим, так как его еще сеяли в смеси с другими культурами- зерновыми и кукурузой, зеленая масса скашивалась на закладку силоса и сгонять в такие поля за горошком детворе на окраине города не считалось грехом. |
13-Девушка на берегу > ага, еще и травили так, что потом люди перестали на полях собирать горошек. |
12-passatt >Домысливатель ты наш.Где и кто сравнивает с клубникой? Где? Там написано, что [em]сезон[/em] у них [em]совпадает[/em]. |
А Зару сладкий молодой горошек не интересует совсем? Или она знает козырное место и помалкивает? |
11-Девушка на берегу > понятие сахарная кость не означает, что она сладкая. Не? Так же и с горохом. 12-passatt > по сравнению с любимой понаехами репой, горошек, видимо, представляется им, действительно, медовым, как пахалава или чурчхела... |
14-passatt >Ни один не пострадал, не знаю, в каких там краях его травили, если зеленый горох в любом случае выращивался для пищевого применения-хоть людям-на переработку на консервные заводы, хоть скоту. Троллим помаленечку форум, скучно? |
[quote=Девушка на берегу;42247330]любимая детская еда[/quote] Горошек - это не еда. |
Горох надо употреблять вместе с капустой. |
18-Девушка на берегу > могу показать поля в Колосистом, где горох травили так, что потом народ из туалета не вылазил. Причем видимо спецом, чтобы не собирали. |
21 так а куда его потом использовать травленый??? На бусы?))) |
[quote=passatt;42247377]Горошек зеленый нифига не сладкий. Клубника и горошек - нашли с чем сравнить. Клубника сладкая, горошек никакой. [/quote]Ладно. А давай клубнику сравним с манго? Манго сладкий, а клубника трава травой. Просто кислятина какая-то. Так? Ты, мил человек, как приезжий, не должен злоупотреблять гостеприимством местных хозяевов. Ты сначала слопай зеленый грецкий орех прямо в кожуре, так потом тебе сладким и огурец покажется. |
Объясняю для не местных, горошек бывает кормовой и мозговых сортов. Кормовой дает много зеленой массы, его выращивают на корм скоту и он не сладкий. Мозговых сортов выращивали на консервацию. В нем меньше крахмала, но больше сахаров и витаминов, поэтому он по вкусу сильно отличается, т.к. действительно сладкий. Кстати, тоже самое и с кукурузой. Нам в детстве никто горох не покупал, ели его мешками. Полей было рядом много, особо не гоняли. Никто его не травил, по крайней мере в пору созревания. Кому его травленный? В консервы или коров травить? До сих пор рука не поднимается покупать горох по таким ценам, так же как вишню, шелковицу и жерделы, которые в станице росли вдоль тротуаров, и никто их практически не собирал. Жердел и грецких орехов в посадках было полно, а шелковицу специально выращивали на листву червей кормить. Ее ягода, так вообще мусор была. А сейчас на рынок зайдешь и глаза округляются от цен. |
[quote=Джули 22;42248623]шелковицу специально выращивали на листву [b]червей кормить[/b].[/quote]Выделенное жирным на Кубани традиционно означает несколько другое. |
25-Цыпаревич >Если речь о шелковице, то не понаехи знают, что в одно время очень многие здесь занимались выращиванием тутового шелкопряда, а это червь, точнее гусеница, и она очень прожорливая, как и все гусеницы. И ее надо кормить, кормить, чтобы получить прекрасный белый кокон :) |
Дорога Динская-Васюринская, там поля этого горошка вдоль дороги.....вроде не охраняют...;) |
Текущее время: 02:52. Часовой пояс GMT +3. |