Блины и индукция.
 

Есть конечно специальные форумы и сайты, но тут вспомнил про родной кубаньру. Почему бы и нет.
Значит так. Жил всю жизнь с газовой плитой, но теперь в новом доме плита электро - индукционная. Пользуюсь, удобно, но... есть нюансы. Надумал на днях блинов напечь. Поставил сковороду, сразу скажу сковорода для индукционных плит, жарили на ней и картошку, и мясо, и овощи, всё норм.
Итак, один блин пожарил, норм. Налил тесто для второго и... что-то долго жарится, добавил мощность, дожарил. Но на третьем блине мощность как будто опять упала. Думаю, может с конфоркой что-то не то. Включил другую, начал жарить и опять падет мощность. По уже отработанной схеме переключился на следующую конфорку. Ну и так гоняя сковороду по кругу на плите кое-как пожарил блинов.
Что не так с выпеканием блинов? Сковороду исключаем, она работает. Но почему падает мощность и это проявилось только на блинах. Супы и жарка других продуктов без проблем.

Часто снимаете сковороду с плиты и автоматика выключает нагрев.

[quote=oleg.21;49511405] Часто снимаете сковороду с плиты и автоматика выключает нагрев. [/quote]
Да, когда снимаю сковороду, то мигает индикатор отсутствия посуды, но потом же ставлю на место и по идее плита должна по выставленной мощности работать.

Производитель намекает - какие такие блины?! Иди в Пятерочку за самсой.))

Жди гуру, он знает ВСЁ. Сейчас появится и растолкует, а кому и - напихает.

Короч. Спецы говорят, что это действительно вероятнее всего из-за того, что сковорода часто снимается с плиты и автоматика начинает тупить. Рекомендуют под сковородку адаптер металлический ставить.