Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Блинница (http://forums.kuban.ru/f1062/blinnica-2222013.html)

Девять 18.02.2012 14:44

Блинница
 
Я, конечно, понимаю что это из разряда самых бесполезных кухонных девайсов. Но одному из родителей уже очень тяжко стоять за плитой, а блины весьма любят. Да ещё масленица близко.
Видел Тефаль в М-Видео по цене до 4000 рублей. Но мне кажется что это чересчур высоко. Или нормально?
Какие ещё хорошие модели или где можно купить?

адаптер 18.02.2012 14:50

Извините, но не вижу разницы: стоять у плиты и стоять у блинницы. Подумывал о приобретении, но так и не нашёл преимуществ перед хорошей сковородкой. (имхо)

passat 18.02.2012 14:50

самая лучшая блинница - блинная сковородка на газовой плите - 30 блинов в час делает.

judas 18.02.2012 14:53

плюсую за скивиротку.
автор, приехай к родителям, наваргань блинов с икоркой, глядишь - и нальють, несмотря на возраст, стопочку-другую за масленницу :)

Cosmo 18.02.2012 14:57

4-passat > ППКС. У меня тут на днях ручка на блиннице моей любимой поломалась, стала жарить блины на других сковородках, не выходят такие как обычно и все! Пришлось в этот же вечер мужу боинницу мою реанимировать (не рискнула за новой ехать, привыкла к своей проверенной). В итоге испекла гору блинов!
ИМХО лучше хорошей сковороды-блинницы нет ничего :-)

Девять 18.02.2012 14:57

2-Fodin >У меня постоянно пост, ибо вегетарианец. Даже блины без яиц ем.
3-адаптер >"Сидеть" у блинницы. Плита обычно повыше стола располагается.
4-passat >Мало же. Родители могут до 80 выжать. Но суть всё равно в другом.
5-judas >Икорку нельзя. И не нью я.

адаптер 18.02.2012 15:04

[url]http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=1723[/url]

Кася 18.02.2012 15:12

9-Девять >Я покупала. Правда, дешёвку -Юнит:-( Хотела сразу выбросить, да приятельница в станицу забрала. Дорогие не юзала, но пришла к выводу: блины на сковороде и на плите на порядок лучше и вкуснее, чем на электродевайсе. (Хотя я любительница всяких электродевайсов). Но блины жарю на плите сразу на 3-х сковородах (покупала в Икеа по 44 руб. Но я на них ТОЛЬКО блины жарю, больше ничего. Для всякой другой жарки у меня есть др.сковородки. НО!!! Ежели родителю трудно стоять у плиты, то покупайте эл.сковороду, но не из дешёвых. Или вот такую Тефаль
[img]http://rghost.ru/36580961/image.png[/img]

Inhumanity 18.02.2012 15:23

По поводу тефальных и подобных "блинниц" - разве можно называть изделие диаметром 12 сантиметров [b]блином[/b]?
А1-Девять > покупай
[img]http://mdata.yandex.net/i?path=b0628000059_img_id6407357009491712540.jpg[/img]
[url]http://www.ozon.ru/context/detail/id/6492661/[/url]

machugano 18.02.2012 15:32

А сидеть за плитой нельзя? Барный стул IKEA стоит в районе 800р

the_Ugly 18.02.2012 15:38

думаю что не стоит тефлоновые брать . очень о них говорят плохо . не говоря о том что 12см это оладьи какието . а вот сковорода , и не просто сковорода а из чугуния самое то .

Кася 18.02.2012 16:41

15-the_Ugly >[em]а из чугуния самое то[/em]
О_О Это электрочугуниевая блинница получается? О_О Никогда не видела:-))))))))

nika 18.02.2012 17:59

У меня,тоже сковородки из IKEI,но мой секретик обязательно смазываю кусочком сала.Работаю в общепите,и поварам купили электроблинницу,т.к. объём большой(особенно в масленицу),но они в скорости отказались от неё,всё равно сковородки лучше и у них тоже есть стульчик из бара.

Девять 18.02.2012 17:59

6-Cosmo >Лучшее - враг хорошего.
10-адаптер >12-Кася >13-Inhumanity >Спасибо.
13-Inhumanity >У Тефаля вроде есть сменная форма на пару крупных блинов.
14-Мачуг Угла Транвайного >И залезать на него с помощью стремянки, ага? )
15-the_Ugly >Пока ещё не было ни одного авторитетного исследования доказывающего вред тефлона.

the_Ugly 18.02.2012 18:08

18-Девять > у меня бабка могла блины переворачивать подкидывая их , а с блинницей врят ли такое прокатит . да и вобще , электроблинница это ещё один бесполезный девайс на кухне (как и вафельница) 1 раз попользовался а потом год валяется .ИМХО.

Девять 18.02.2012 18:11

19-the_Ugly >У нас наоборот. Впору уже плиту выкидывать. Всё остальные электроустройства всю неделю в деле. Вафельница пореже, конечно, но всё равно часто.

atamanka01 18.02.2012 18:16

У меня и блинница есть и сковорода для блинов. Блинница хороша для небольших количеств на двух человек . У меня на четыре блина тефалевская. Пользовалась долго. Нареканий не было. Печет быстро,только успевай переворачивать и снимать блинчики. Минус ,что их фаршировать если,то маленькие трубочки получаются. С увеличением семьи перешла на сковороду. А блинницей пользуется теперь моя маленькая дочь 10 летка:-)

the_Ugly 18.02.2012 18:17

21-Девять >ну раз на электричестве ни кто не экономит тогда бери тефаль .Брэнд зарекомендовал себя с положительной стороны .

Кася 18.02.2012 18:23

23-atamanka01 > а вот можно эти блины после эл.блинницы свернуть не в трубочку, а конвертиком? Ну т.е. с 4-х сторон как-бы. Мне кажется, что они толстые получаются и не свернутся так:-( Я ошибаюсь? Просто моя Юнит вообще не нагревала толком, поэтому выводы не сделала по поводу сворачивания:-((

atamanka01 18.02.2012 18:38

30-Кася >Я пекла тоненькие. Черпаком тефалевским размазыаала неболшое количество теста по поверхности и получались тонкие блины. Конвертом вряд ли,но не пробовала.

the_Ugly 18.02.2012 18:41

39-atamanka01 > тефалевский черпак и совдеповская чугунная сковорода это самое то - мы об этом уже говорили :))))

Кася 18.02.2012 18:43

39-atamanka01 >Спасибо, поняла:-)

Кася 18.02.2012 18:44

41-the_Ugly > та это она мне объясняла:-) Я всё поняла:-)

Пани Зюзя 18.02.2012 20:04

0 - у меня тефалевская со съемным верхом на 6 и на 2 блина. Довольна. Нареканий совсем никаких.

Кася 18.02.2012 22:06

53-Пани Зюзя > а блины получаются зажаристые или белые, нуууу просто с желтинкой?

Полыхаев 19.02.2012 17:17

Руки, наверно, из не оттуда растут, но ничего в этом агрегате путного не выходит. Вроде и не пригорает, но пока выковыряешь, не блин, а пазл))))
P.S. со шпинатом зелененькие получаются, гости вздрагивают)

Пани Зюзя 19.02.2012 20:10

76-Кася >одна сторона - хоть картинку пиши - красивая, желтенька, вторая - светлоее и в пятнышку)))

Благо 19.02.2012 20:45

Начиталась здесь про блинницу, полезла по интернету и решила купить себе погружную, пока выбираю.)

Кася 19.02.2012 20:54

91-Пани Зюзя > аааааа, так блин жарится только с одной стороны? О_О Его не надо переворачивать, да? О_О
92-Благо > вот погружную вообще не хочу, почему-то:-(( Ещё года 3 назад могла бы купить в СП, но не впечатляет она меня:-((

Благо 19.02.2012 23:39

93-Кася >да люди хвалят,что получаются тоненькие,ажурные,с хрустящим краем,прямо как я люблю.)))
а вообще-то у меня дочь печет такие блины на обычной дешевой сковородке икеевской.

Девять 21.02.2012 10:29

53-Пани Зюзя >Купил такую же. Таких классных блинов я ещё не ел. Теперь только на ней делать будем.

Кася 21.02.2012 18:21

101-Девять > сколько стОит? И где купили?
А блины бледные или зажаристые получились?
Тонкие? Конвертиком можно свернуть, если с начинкой делать? А тесто надо самому размазывать по поверхности или оно само растекается?

Крейсер Стыд 22.02.2012 09:31

102-Кася >3500 в Эльдорадо. В М-Видео тоже такие есть, но они потеряли коробку и всю комплектацию.
Что значит бледные или зажаристые? Вроде бы, половинка на серединку. )
Тонкие. ) Если делать на большой форме, то конвертиком свернуть можно. Тесто само растекается, но на больших формах нужно немного "помочь" половничком.

Кася 22.02.2012 11:26

103-Крейсер Стыд > ага, поняла. Спасибо:-))


Текущее время: 12:48. Часовой пояс GMT +3.