ОВОЩА* ударение на последнюю букву
 

Кто нибудь покупал чищенные сырые овощи,насколько жизнеспособна идея их чистки нарезки и продаже в таком виде плюс поставка мелкому общепиту.
Голод движет идеями :pop2:

общепит сам справится, они не будут тратиться на договоры, доставку итд. К тому же качества очищенного продукта сильно ухудшаются даже за короткое время доставки.
а то, что на прилавках в пакетах - испорченная масса.
Это как пережевывать мясо, выплёвывать в вакуумные пакеты и продавать, как еду.

0-Pravo_ed > Варёный бурак берём ибо долго варить. Ещё как вариант, если хочется чистить, можно чистить рыбу на рыбном рынке. Этим тоже не особо любят заниматься домохозяйки. Продумать основательно техпроцесс, а если найдёте скупщиков чешуи, вообще пушка.

пример:
допустим для того что бы сварить борщ необходимо определенное количество
- капусты
- картошки
- лука
- перца
- свеклы
- картофель
все это должно быть нарезано и для удобства разделено,
сейчас хозяйки избалованны и в теории если это будет порционная продукция возможно заинтересует Особо ленивых хозяек, которые готовы экономить свое время и в целом продукты

[quote=Pravo_ed;45217738]сейчас хозяйки избалованны и в теории если это будет порционная продукция возможно заинтересует Особо ленивых хозяек, которые готовы экономить свое время и в целом продукты[/quote]
А на практике ленивые хозяйки закажут в кулинарии. Или поварихе.

0-Pravo_ed > я не покупаю чищенные овощи
но много покупаю печеные на углях и потом уложенные в банки овощи (баклажаны + помидоры)

[quote=Pravo_ed;45217738]пример: допустим для того что бы сварить борщ необходимо определенное количество - капусты - картошки - лука - перца - свеклы - картофель все это должно быть нарезано и для удобства разделено, сейчас хозяйки избалованны и в теории если это будет порционная продукция возможно заинтересует Особо ленивых хозяек, которые готовы экономить свое время и в целом продукты[/quote]
В таком виде, как вы пишите вы не получите разрешающие документы.
Считаю, тему интересной при наличии канала куда можно все полуфабрикаты поставлять. В гамните 3 производителя шаманют...

[quote=F121;45225880] 0-Pravo_ed > я не покупаю чищенные овощи но много покупаю печеные на углях и потом уложенные в банки овощи (баклажаны + помидоры) [/quote]
это уже целое консервное предприятие

[quote=Новый игрок 4;45218388] Цитата: Сообщение от Pravo_ed сейчас хозяйки избалованны и в теории если это будет порционная продукция возможно заинтересует Особо ленивых хозяек, которые готовы экономить свое время и в целом продукты А на практике ленивые хозяйки закажут в кулинарии. Или поварихе. [/quote]
это не совсем наверное аудитория

[quote=Савик;45227913] не магнитом едины