Где лучше учиться?
 

Решила получить знаний и практики в области графического дизайна и макетирования-верстки.
Поискав, обнаружила пару вариантов курсов
[url]http://www.vectorplus.ru/index.php[/url]
[url]http://www.kuban.cgclass.ru/[/url]

Может кто че знает, где лучше?)

Указанные Вами ссылки ведут на платные курсы.
В сети достаточно много бесплатных ресурсов, позволяющих получить достаточно приличные первичные знания в указанных Вами областях, начиная от видеокурсов и видеоуроков и заканчивая хорошими книгами. Поищите, и возможно, сэкономите Ваши деньги.