Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Формула успеха (финансы, менеджмент, маркетинг, карьера, образование) (http://forums.kuban.ru/f1051/)
-   -   что нужно для открытия торговой точки (живая рыба) (http://forums.kuban.ru/f1051/chto_nuzhno_dlya_otkrytiya_torgovoj_tochki_zhivaya_ryba-6255454.html)

Wasder 11.03.2015 11:49

39-Троян888 >Ну и что что лето-то?

Troyan_777 11.03.2015 22:13

41.Ты с бочки собираешься торговать...)
Ты так удивляешься.)
Сварицца накрен!
Смотри,подумай.Знаю,что говорю.(не понаслышке).

Wasder 11.03.2015 22:35

42-Троян888 >Ну наверное надо торговать тем, што не сваритсо нахрен %)
Кларий и тиляпия, же:
[url]http://krasnodar.fishretail.ru/trade/prodayu-afrikanskogo-klarievogo-soma-84765[/url]

Troyan_777 12.03.2015 09:01

43-Wasder >
С кислородом-определился?(где балоны менять).
И эта,щас непросто будет получить разрешение на торговлю с машины(еси ваще реально).
Начало-середина 80-х,хорошая тема была.)

Wasder 12.03.2015 09:57

44-Троян888 >нахрена кларию кислород - он дышит атмосферным воздухом.
Пока живорыбки на рынках стоят, барыжат во всю.

Troyan_777 12.03.2015 11:07

45-Wasder >
Кислород-в жару обогащать смесь.
Ну а так-смотрю,ты всё знаешь-ухожу.)

aracl 12.03.2015 17:13

видел у одного торговца аквариум в него встроен был охладитель, карпы были слегка в коме, но живые и свежие всегда, единственно, что ему доставляло неудобства, это то что ему приходилось постоянно протирать спереди аквариум от испарины....

Troyan_777 15.03.2015 11:11

47.В середине 80-х в Майкопе-1300кг.,часа за 4 уходило.
Спрос был...
Щас всё есть,но у массового потребителя денег нет.

Мария Антуанетта 15.03.2015 12:10

Если рыба есть, и париться смысла нет. Останавливаешь вечером машину у жилого массива - разгребут. И легализоваться смысла нет.
можно по рестикам-гостиницам проехать - они тоже берут рыбу в больших количествах с удовольствием.
То есть со сбытом рыбы проблем нет. Но, все равно не особо выгодный бизнес, потому что, для того, чтобы безпалева мгновенно разгребли надо снижать цену. А если не снижать - будешь с ней на рынке день деньской стоять. В 2007-2008 промышляли рыбой, брали у черноморских рыбаков. Но навар был небольшой совсем.

aracl 15.03.2015 14:15

[quote=Мария Антуанетта;38330683]То есть со сбытом рыбы проблем нет. [/quote]
ну да проблема продать с выгодой, чтобы хватило ЗП заплатить налоги, чиновникам, транспорт бензин и чтобы еще себе осталось чуть больше чем наемному рабочему
а так то карпа по 50-70 рублей грести будут по полной!…. вот только цена рентабельности совсем другая

Troyan_777 15.03.2015 16:21

Бизнес "живая рыпка"-это в прошлом.
49-Мария Антуанетта >
от фантастики штырит?)

Мария Антуанетта 15.03.2015 18:59

50-aracl > если заморачиваться по полной программе с роспотребнадзором - выгодно не получится.
Даже нелегалом без всяких налогов не особо выгодно, а мы камбалой и пеленгасом, иногда барабулькой, ставридкой торговали.

Мария Антуанетта 15.03.2015 19:00

51-Троян888 > так я указала годы. когда мы этим занимались. кстати, и торгаши с удовольствием брали, с овощами своими по-бырому рыбой торгануть.

Wasder 15.03.2015 19:38

Знаете, работа с рыбой по методу "купи-продай" - это просто глупо. Это тупой низкоквалифицированный труд рыночного барыги, который и не должен приносить баснословные прибыли.
Хочешь денег - занимайся переработкой. И чем глубже переработка- тем больше денег. Просто тысячи их!
На данный момент самая рентабельная весчь - холодное копчение и засол икры.

aracl 15.03.2015 23:02

[quote=Wasder;38335220]На данный момент самая рентабельная весчь - холодное копчение и засол икры.[/quote]
а сбыт?

Wasder 16.03.2015 01:58

55-aracl >не совсем понял вопрос, извиняюсь

Troyan_777 16.03.2015 08:55

53-Мария Антуанетта >
Просто на словах-всё легко...
[b]Останавливаешь вечером машину у жилого массива - разгребут.[/b] )))
Возможно муж твой и занимался,но не ты.
Еси 50 кг. продашь-это хорошо.
А ты ж в Ахтари не побежишь за 50 кг.)))
Остальную-надо сохранить на завтра,а это надо кислородный балон,которого до утра может и не хватить.
Повторяю,на словах-всё легко...))
Живая рыпка щас-отстой.Кто сомневается-велкам!!

Troyan_777 16.03.2015 08:58

54-Wasder >
Переработка-да,но опять таки-сбыт.
Я сейчас беру для пива горбушу х/к,она дешевле(!!!)
местного толстолобика...))
Спрос рождает предложение!Но его нет.

Wasder 16.03.2015 10:00

[quote=Троян888;38340012]
А ты ж в Ахтари не побежишь за 50 кг.))) Остальную-надо сохранить на завтра,а это надо кислородный балон,которого до утра может и не хватить.[/quote]Я это читаю и действительное, если подобным бредом заниматься - передерживать рыбу в живорыбке на кислороде - это самоубийственный бизнес в чистом виде. Сколько ты передержишь так? 100-200 кг карпа на тонну воды, не больше. А торговать надо несколькими видами, монокультура не катит. Для этого надо иметь дома установку замкнутого водоснабжения, где будет вращаться тонна рыбы минимум. И это только живая. А ещё нужна морозилка для охлаждёнки. А ещё нужна вялка. И коптилка. И промышленная мясорубка для фарша. И пластиковые ёмкости с кислотой для того чтобы из рыбьих отходов делать рыбий жир и белок. Кстати у меня даже живорыбной машины нет, потому как она мне на йух не нужна - осенью и зимой с Ростова и Ставрополя рыба доезжает насыпом в ящиках.
Так шта если у тебя только машина с бочкой, то да,[quote] Живая рыпка щас-отстой.Кто сомневается-велкам!![/quote]
[quote=Троян888;38340041]Переработка-да,но опять таки-сбыт. Я сейчас беру для пива горбушу х/к,она дешевле(!!!) местного толстолобика...)) Спрос рождает предложение!Но его нет. [/quote]Толстолобика к пиву? Извращение какое-то. Балыком разве што.
Я не понимаю проблем со сбытом - што-то уходит на рынке, што-то по знакомым, што-то в магазины и кафешки.
Ну раз спроса нету, то пздц. Я закрываюсь тогда. Завтра же. %)

Maria_Antuanetta 17.03.2015 19:36

57-Троян888 > так я о том и говорю, что те объемы, которые реально купить-продать дают в абсолютной сумме навар небольшой. Хотя мы камбалой по 450 торговали.

Troyan_777 17.03.2015 19:46

60-Maria_Antuanetta >
Не то,что небольшой,а нет смысла замарачивацца.)

Troyan_777 17.03.2015 19:49

59-Wasder >
Я с рыбкой давно подвязал.))

Maria_Antuanetta 18.03.2015 08:05

61-Троян888 > совершенно верно

Troyan_777 18.03.2015 10:25

63-Maria_Antuanetta >
Уже в 2000-х кой кого встречал,хотели торговлю реанимировать,но здесь,в Краснодаре,живая рыпка была никому не нужна.И вот уже много лет-никого не вижу.
По 10 машин в день уходило тока на Сенном.))

Wasder 18.03.2015 10:32

[quote=Троян888;38369705]но здесь,в Краснодаре,живая рыпка была никому не нужна.И вот уже много лет-никого не вижу. По 10 машин в день уходило тока на Сенном.)) [/quote]На рынок в выходной сходить не пробовал? %)

Troyan_777 19.03.2015 08:58

65-Wasder >
Не-не:))) Я не отговариваю.
Хлебни сам.

Wasder 19.03.2015 09:40

66-Троян888 >Ничо, что я этим уже не первый год занимаюсь?

Troyan_777 20.03.2015 09:16

67-Wasder > ))
Был бы кто против...))


Текущее время: 16:32. Часовой пояс GMT +3.