Водный кодекс. Статья 65
 

Статья 65 Водного кодекса определяет водоохранные зоны, как территории с особыми условиями использования земельных участков и режима хозяйственной деятельности. В частности, вводится запрет на использование автотранспорта, цитирую: "15. В границах водоохранных зон запрещаются: 4) движение и стоянка транспортных средств (кроме специальных транспортных средств), за исключением их движения по дорогам и стоянки на дорогах и в специально оборудованных местах, имеющих твердое покрытие".

Правильно ли мы понимаем, что запрет не распространяется на движение по грунтовым (просёлочным) дорогам и прочим дорогам без покрытия (полевым, внутрихозяйственным, вспомогательным и пр.) проходящим в водоохранной зоне?

Нет, такое ограничение предусмотрено только для прибрежной полосы ( смотри подпункт ниже)

Т.е. мы можем смело ездить по наезженным автомобильным или тракторным дорогам, кои наездили рыболовы и охотники со времён СССР?

Если эти дороги не попадают в прибрежную зону, которая составляет от 30 до 60 метров - читайте ст. 65 Водного, п.16,17

0-Arnold >соль в том, что вы можете свободно передвигаться именно по дорогам согласно ГОСТ Р 52398-2005
"Основные параметры и требования" и СНиП 2.05.02-85 "Автомобильные дороги".
то есть не "накатанные пути", а именно дороги, пусть даже грунтовые.
водный объект так же очевидно имеется в виду река или озеро? потому как оросительный, мелиоративный или обводнительный канал, коих у нас достаточно выпадает из этого перечня. это искусственное сооружение, стоит на балансе организации и водным объектом не является, буде создается, используется и ликвидируется целевым образом для сельскохозяйственной или иной производственной деятельности.
кроме того есть еще момент относительно сельхозугодий, которые нынче в подавляющем большинстве частные, и передвижение по ним осуществляется с согласия собственника (который волен нанять самолет и забабахать обработку гербицидами с воздуха).

Это слёзы. Получается, что в Старолиманокирпили доехать, не нарушая закон, невозможно. Дорог с твёрдым покрытием туда нет.

А как быть если фермеры распахали целену ,дороги до самой речки 3м ,а дальше круча и река .Кому можно пожаловаться ,кто за этим должен следить телефон ,сайт.