разграничение доступа пользователям
 

БУХ 8.2 ПРОФ.Можно ли группе пользователей дать доступ только на выписку счетов ?

Нельзя, и технические возможности здесь не причём.
По аналогии: попробуйте лишить возможности водителя видеть, куда он едет, оставив право только крутить "баранку"?

ИМХО, можно.
Средствами RLS.

Но надо ли?
См. (1).

2-DeiMos > Судя по вопросу, подозреваю,что у них можно спереть незаметно всю базу ;)

Можно и технически и организационно, при условии, что рядом с ними сидит человек, который будет забивать в справочники всю нужную информацию, как-то контрагентов, номенклатуру, договоры и пр.пр.пр...

Можно и доступ к справочникам нужным дать, тогда да, оставляйте в интерфейсе только одну кнопку - "Счет" и никаких проблем.

(5) навскидку, при оформлении счёта возникают вопросы:
1. состояние расчётов с контрагентом (есть ли у него дебиторка и, соответственно, запрет отгрузки)
2. остатки на складе (можно ли выписывать данный товар)

кто будет решать эти вопросы? тоже человек будет рядом сидеть?
или уже дадим юзерам доступ к бухгалтерским отчётам (как минимум, нужны ОСВ по 41 и 62 счетам) ?