Как отследить нажатие на заголовок колонки в ТЗ
 

по 7.7

чтоб сделать сортировку данных по той колонке на которую нажали. вот. как?

В штатной ТЗ - никак (по крайней мере, я - не знаю).
Делай сортировку по клику на любую ячейку текущей колонки.
или кнопку с выпадающим перечнем идентификаторов/наименований колонко.

Можно попробовать формексом при клике мышью отловить на заголовке колонки...?

ну понятно

В табличном поле - запросто, там и "стрелочки сортировки" есть уже готовые в заголовке спецом