Что больше памяти занимает документ в табличной части которого 10 строк или 10 док. в таб. частях которых по 1 строке.
 

Где об этом можно почитать? Интересна теория как измерять допустим сколько документ занимает дискового пространства.

сделай базу пустую, сохрани один документ.
потом такую же но с 10 и сравни размер.

в скл загрузи и смотри что пишет в таблицы.
и как меняются размеры таблиц.

1 документ с 10 строками = 1 шапка + 10 строк.
10 документов с 1 строкой = 10 шапок + 10 строк.
Читать в учебнике "Арифметика для 1-ого класса".

хм... у меня ребята уже 2 недели как диплом защитили...

почитать хз, но гипотетически и абстрактно: запись в таблице с ссылкой весит 1 байт, запись строки табчасти еще 1, соответственно 1(док) + 10(строк) = 11 байт и 10(док) + 10(строк) = 20 байт. Может замеры производительности чем помогут

Жутко злободневный вопрос. Для любителей бэкапа на дискеты.
Любителям экономии дискового пространства порекомендую все свои документы попробовать хранить в одном файле.