Кто разбирается в bluetooth колонках
 

Можно ли с двух компьютерах (с ПК и ноутбука) выводить звук на блютус-колонки? Насколько быстро это переключается.

все зависит от тебя))) как быстро выключишь в одном устройстве и включишь в другом.
колонка принимает сигнал от одного устройства (могу ошибаться, но имел общение с 5-6 штуками из китая разного качества) подключается как правило почти мгновенно.

п.с.
Из хороших Китайцев за разумные деньги Tronsmart element t6, Tronsmart Mega, фирма BlitzWolf не плохие делает.
Подороже Саяоми и дальше JBL и до бесконечности))) по цене

нужен адаптер блютуз к USB

Да нужен

Смотря как колонки ещё могут работать, если могут с несколькими устройствами то да.