Показать сообщение отдельно
- 28.08.2019 - 20:45
Цитата:
Сообщение от кифир Посмотреть сообщение
373 Наверное, надо учитывать не разницу в "три градуса", а теплоемкость водяного пара, имхо...
Ты имел ввиду теплоёмкость фазового перехода? Парообразования?
Это, безусловно, значительно снижает возможную температуру охлаждаемой поверхности, поскольку пока происходит парообразование энергия расходуется, а температура не повышается (при постоянном давлении).
Плюс к этому тепловая энергия расходуется и на сам нагрев воды до температуры кипения (до начала фазового перехода).