Показать сообщение отдельно
- 19.02.2019 - 10:18
118-Дама Пик > спасибо)
Я раньше тесто в хлебопечке делала на режиме "дрожжевое", два двадцать по времени, муторно. Теперь ставлю опару, пока она подходит, засыпаю все ингредиенты, опару вливаю и на режим "пицца", он сорок пять минут. Потом достаю, один раз обминаю и следующий подход уже в готовом изделии. Экономится, минимум, час времени, а то и больше.