Показать сообщение отдельно
Гость
- 28.12.2012 - 02:55
195-флекс > Пиз...ть не мешки таскать... вот советский ГОСТ на докторскую ...-" «ДОКТОРСКАЯ» колбаса, пожалуй, самая популярная, — говорит технолог одного из мясоперерабатывающих заводов столицы Нина Полищук. — Если она изготовлена по ГОСТу, то это действительно диетический продукт. Рецепт «Докторской» был разработан в 1936 году. Предназначался для стола членов правительства. Мясной фарш состоял из полужирной свинины (75%), говядины высшего сорта (25%), молока, натуральных яиц. С 1986 года ГОСТы на эту колбасу не менялись. И если завод делает «Докторскую» по стандартной рецептуре, то это продукт, достойный похвал."